חביתה משודרגת לתינוקות

מתכון לתינוקות מעל גיל 6 חודשים (לאחר חשיפה לביצים)

2 ביצים 

2 כפות גדושות של שיבולת שועל להכנה מהירה

חצי עגבניה מגוררת דק בפומפייה

1 קישוא קטן קלוף מגורר בפומפייה 

2 כפיות שמן זית 

קורט מלח (לא חובה)

-מטגנים במחבת עם כפית שמן זית את הקישוא המגורד עד להשחמה קלה.

-טורפים את הביצים בקערה ומוסיפים שיבולת שועל, עגבנייה מגורדת וקישוא שטיגנו.

-מחממים מחבת עם כפית שמן ומטגנים את החביתה 2-3 דקות מכל צד (אש נמוכה).

-מעבירים לצלחת וחותכים לאצבעות בגודל הרצוי.

אלרגנים: ביצים

המתכון באדיבות אופיר בורגר | תזונאית קלינית B.Sc, MAN | תזונת תינוקות וילדים.