מתכון ברוקולי וכרובית מוקפצים במחבת - ארוחה בריאה ב10 דקות
ניהול העדפות פרטיות
בחר כיצד המידע האישי שלך ישמש. תוכל לבחור אילו סוגי עיבוד נתונים לאשר.

www.10dakot.co.il

ברוקולי וכרובית מוקפצים

ארוחה בריאה ומהירה : מתכון לכרובית וברוקולי מוקפצים במחבת

אפרת סיאצ'י
מתכונים ב-10 דקות
ברוקולי וכרובית מוקפצים
זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

15 דקות

מס׳ מנות

3-4 מנות

כשר מסוג

מצרכים להכנת ברוקולי וכרובית מוקפצים

  • 400 גרם ברוקולי חתוך לפרחים קטנים
  • 400 גרם כרובית חתוכה לפרחים קטנים
  • 1 בצל בינוני קצוץ גס

תיבול:

  • 3 כפות רוטב סויה, 3 כפות שטוחות סילאן, 2 כפות צ’ילי מתוק

איך מכינים ברוקולי וכרובית מוקפצים?

  1. מטגנים את הבצל בווק או במחבת רחבה עם 1-2 כפות שמן, עד לשקיפות קלה.
  2. מוסיפים את פרחי הברוקולי והכרובית ומקפיצים/מערבבים על אש גבוהה במשך 3-4 דקות.
  3. מתבלים בסויה, סילאן וצ’ילי מתוק וממשיכים לבשל תוך ערבוב במשך מספר דקות נוספות, עד לספיגת הטעמים ולריכוך חלקי.
הערות: *הירקות אמורים להישאר פריכים ונגיסים. לא מומלץ לבשל אותם עד לריכוך מלא, אחרת הם מאבדים מערכם התזונתי. *הצ’ילי המתוק מעניק טעם מעט חריף לכן מי שפחות אוהב יכול לוותר בכלל או לשים כף אחת בלבד.
ספרי מתכונים ב10 דקות

המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
רולר מיקרו מחט לצמיחת שיער
רולר מיקרו מחט לצמיחת שיער
₪139
₪79
סרום ג'ינג'ר לצמיחת שיער
סרום ג'ינג'ר לצמיחת שיער
₪110
₪75
מסיכת אורז לעיניים
מסיכת אורז לעיניים
₪99
₪69
קערה להכנת פופקורן במיקרוגל
קערה להכנת פופקורן במיקרוגל
₪65
סדנת אפיה דיגיטלית
סדנת אפיה דיגיטלית
₪550
אוסף מתכונים נבחרים
ספר מתכונים נבחרים
₪76
₪60
ספר מתכונים דיאטטיים
ספר מתכונים דיאטטיים
₪76
₪60
ספר מתכונים ללא גלוטן
ספר מתכונים ללא גלוטן
₪76
₪60
אהבתם? שתפו את המתכון

כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.

נסו גם את אלו
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
תגובות
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם
נמצאו 0 תוצאות עבור "" חזרה לכל התגובות
הוספת תגובה
משיב/ה לתגובה × ביטול
בחרו תמונה
User Chef Icon
יעל (02:53 24.04.2025)

הכנתי בסיר יצא נדיר!!!!!!!!!!!!!!!

User Chef Icon
Esther Tabak (12:15 21.06.2024)

יצא מאלף!
הכנתי מכרובית קפואה ויצא נגיס ומלא טעם!
תודה ושבת שלום

User Chef Icon
שרה (12:03 12.04.2024)

היי אפרת, האם אפשר לבשל בסיר במקום לטגן, ובמידה וכן כמה זמן בישול?
תודהה

User Chef Icon
אור (21:29 2.04.2024)

הי, אם אני רוצה להוסיף עוף האם יש שינוי בהכנה/בתבלינים?

User Chef Icon
גלי (08:18 19.03.2023)

היי אפרת, יש דרך להשתמש בירקות קפואים ולגרום להם להיות פריכים?

מוצגות 5 מתוך 38 תגובות