זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
35 דקות
מס׳ מנות
כ-6 מנות
מצרכים להכנת במיה ברוטב עגבניות
- במיה משקית קפואה (600 גרם)
- 1 בצל בינוני קצוץ דק
- 4 שיני שום כתושות
- חצי כוס עגבניות מרוסקות מקופסת שימורים
- 3 כפות מלאות רסק עגבניות
- כוס וחצי (360 מ”ל) מים רותחים
- חצי כפית פפריקה מתוקה
- כפית שטוחה מלח
- רבע כפית פלפל שחור
איך מכינים במיה ברוטב עגבניות?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים שום כתוש, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות וכוס וחצי מים ומערבבים. מוסיפים את הבמיה (אין צורך להפשיר) ומתבלים בפפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור.
- מביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים עם מכסה במשך כ-30 דקות (יש לערבב מידי פעם). טועמים ומשפרים מליחות לפי הטעם.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (23)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי. ראשית תודה על האתר המהמם. אני מכורה.
ניסיתי שוב להכין, ושוב היתה מעין תחושה של ריר בפה.
אולי זה קשור לחברה ממנה קניתי את הבמיה. לא יודעת אבל כשאכלתי פעם אצל שתי נשים שונות, לא היתה תחושה כזו.
אשמח לקבל טיפ לפעם הבאה.
הי אני רוצה להוסיף קציצות לרוטב מה עליי לעשות?
יש לי במיה טריה. האם ההוראות שוונת? להוסיף מים? לקטום את הראשים?
היי אפרת,
אם אין לי עגבניות מרוסקות או עגבניות רגילות, יש לי רק רסק עגבניות עדיין ילך?
היי אפרת
אני רוצה להכין את הבמיה עם עוף
אני מכינה כרגיל בתוספת העוף?