מצרכים להכנת מתכון לעוגת גבינה פירורים קרה
תבנית מלבנית בגודל 31X22/ תבנית עגולה 24/ כוסות הגשה
לתחתית:
- 250 ג’ ביסקוויטים מסוג “פתי בר” מפוררים
- 125 ג’ חמאה מומסת
לקרם הגבינה:
- 2 חבילות שמנת מתוקה (סה”כ 500 מ”ל)
- 1/2 כוס (120 ג’) חלב
- 1/4 כוס (50 ג’) סוכר
- קליפת לימון מגורדת (לא חובה)
- חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 ג’)
- 500 ג’ גבינה לבנה (רצוי 9%)
לקישוט
- ביסקוויטים מפוררים גס (לא חובה)
איך מכינים מתכון לעוגת גבינה פירורים קרה?
- הכנת התחתית: מערבבים את פירורי הביסקוויטים עם החמאה המומסת ומהדקים היטב בתחתית התבנית.
- הכנת קרם גבינה: מקציפים את השמנת במשך כחצי דקה. מוסיפים חלב, סוכר, קליפת לימון ואינסטנט פודינג וניל ומקציפים כמה דקות בודדות עד לקבלת קצפת יציבה. לאחר שקיבלנו קצפת יציבה, מוסיפים גבינה לבנה ומערבבים בתנועות קיפול.
- מפזרים מעל פירורים גסים של ביסקוויטים ומכניסים למקרר ל- 6 שעות לפחות לפני ההגשה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
עוגת גבינה פירורים עוגת גבינה קרה עוגת גבינה ללא אפיה עוגת ביסקוויטים גבינה עוגת גבינה עם פירורים
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (305)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת
יש לי שמנת מתוקה מרוכזת האם זה בסדר?
הכנתי את הקצפת והיא יצאה לי גוש צהבהב די דוחה.
לא הוקצףף
יש מה לעשות עם זה?
הי אפרת
רציתי לשאול אם אפשר להכין את
הקצפת עם מטרפה? ואם זה יצא אותו דבר כמו מקציף/מיקסר?
העוגה יוצאת יציבה בחיתוך?
איך אפשר להמיר את החמאה לשמן קוקוס? מה הכמות?
תודה
הייי אפרת אני ישמח לדעת אם הכנת העוגה קלה ומהירה.
והאם זה יוצא טעים.