הוסף מתכון למחברת המתכונים
הדפסהReview of: פשטידת ירקות ללא גלוטן
- Rating:
Summary:
מתכון קל וטעים: פשטידת ירקות ללא גלוטן, כשרה לפסח (חלבית) ללא בישול מקדים
תבנית מלבנית בגודל 30X20
800 גרם שקית ירקות קפואים (לקט נורמנדי – כרובית, ברוקולי וגזר גמדי)
חצי כוס עלי פטרוזיליה קצוצים דק
1 שן שום שמנה כתושה (או קובית שום קפוא)
3 ביצים גדולות
250 גרם גבינת קוטג'
כף שמן
חצי כוס גבינה צהובה/מוצרלה מגורדת
2 כפות קמח תפוח אדמה
תיבול: כפית גדושה מלח, רבע כפית פלפל שחור
-מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומשמנים תבנית מלבנית בגודל 20X30.
-מפשירים מעט את הירקות וקוצצים גס בעזרת סכין. מניחים בקערה. מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים היטב לתערובת אחידה.
-מכניסים לתנור ואופים במשך 45-50 דקות, עד להזהבה קלה. מוציאים מהתנור ומניחים לפשטידה להתקרר לגמרי (הפשטידה מתייצבת לאחר צינון מוחלט).
פשטידה ללא גלוטן, פשטידה לפסח
אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂
אהבתם? שתפו
אהבתם? שתפו
Hebrew
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
היי אפרת,
שתי שאלות:
1.האם אפשר קמח רגיל?
2. האם אפשר באינגליש קייק..ואם כן, כמה זמן צריך בתנור?
תודה רבה 🙂
היי מיה,
1. כן אפשר.
2. אפשר להכין ב-2 תבניות אינגליש חד פעמיות. זמן אפיה כ-40 דקות.
מה אפשר לשים במקום קמח תפוחי אדמה וללא גלוטן? אולי קצת תפו"א מעוך?
אני מניחה שקמח חומוס או שאפשר למעוך תפו"א או אפילו לגרד בפומפיה (תפו"א מבושל).