מצרכים להכנת עוגת מילקי
- 1 ביצה גדולה
- שליש כוס (66 ג’) סוכר
- שליש כוס (66 ג’) שמן
- מעדן מילקי בטעם שוקולד עם קצפת (170 מ”ל)
- חצי כוס (120 מ”ל) מים חמים
- כף מלאה (12 ג’) אבקת קקאו
- כוס (140 ג’) קמח תופח
לקצפת:
חצי מיכל שמנת מתוקה (125 מ”ל), 2 כפות גדושות (30 ג’) אבקת אינסטנט פודינג וניל, 4 כפות (40 מ”ל) חלב קראיך מכינים עוגת מילקי?
- מחממים תנור ל175 מעלות ומשמנים תבנית שקעים/מאפינס.
- מערבבים בעזרת כף או מטרפה את הביצה עם הסוכר. מוסיפים שמן, מילקי ומערבבים. מוסיפים מים חמים ומערבבים.
- מוסיפים קמח תופח ואבקת קקאו ומערבבים עד לתערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס משומנות ואופים במשך 12-14 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (12 דק’)+טיימר פועל
- בזמן שהעוגה בתנור מכינים את הקצפת: מקציפים חצי שמנת מתוקה במשך כדקה. מוסיפים חלב ופודינג וניל וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה. מעבירים את הקצפת לשקית זילוף ושומרים במקרר.
- לאחר שהעוגות התקררו, מזליפים מעל את הקצפת.
- *שומרים בקופסה סגורה במקרר.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (32)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת אפשר לעשות את הקצפת בלי חלב זאת אומרת שהמתכון יהיה פרווה?
היי
1. אם יש לי קמח רגיל אז להוסיף א. אפייה?אם כן, כמה?
2.כמה זמן ניתן לשמור במקרר? או לחילופין האם ניתן להקפיא?
תודה רבה!
היי אפרת תוכלי בבקשה לרשום לי כמויות ל40 קאפקייקס?
תודה 🙏❣️
היי אפרת תוכלי לרשום לי בבקשה כמויות לתבנית מלבנית 32*20 ?
אנו משתמשים בתנור או לבשרי או לחלבי והתנור שלי בשרי לכן ההיתי רוצה בלי מילקי אפשר ?