מתכונים ב10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

עוגיות בננה וחמאת בוטנים

FavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On מאי 10, 2017
Last modified:מאי 10, 2017

Summary:

עוגיות בננה עם חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס – עוגיות טבעוניות מושלמות

עוגיות בננה וחמאת בוטנים

מצרכים (כ-20 עוגיות):

כוס וחצי קמח כוסמין מלא (או קמח לבן)

חצי כפית אבקת סודה לשתיה

4-5 כפות מלאות סוכר

2 כפות מלאות חמאת בוטנים

שליש כוס שמן קנולה

בננה בינונית בשלה מעוכה עם מזלג

כרבע כוס שוקולד צ'יפס מריר או לבן

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים (למעט השוקולד צ'יפס) לפי הסדר הרשום בעזרת כף עד לקבלת בצק רך.

-בעזרת הידיים יוצרים כדורים בקוטר של כ-2.5 ס"מ, מניחים על נייר האפיה ומשטחים לעוגיה בקוטר של כ-7 ס"מ. מעל כל עוגיה מהדקים שוקולד צ'יפס ומכניסים לתנור למשך 20 דקות, עד שהעוגיות משחימות מעט בקצוות. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות מתקשות לאחר קירור).






אהבתם? שתפו

13 תגובות

הוסף תגובה
    1. היי שירן,
      אפשר לשים במקום ממרח שוקולד או כל ממרח אחר מתוק שיש לך (לוטוס, ריבת חלב, נוגט, ממרח שקדים וכו').
      אפשרות אחרת היא להמיר 2 כפות מכמות הסוכר ב2 כפות סירופ מייפל.
      ואפשרות אחרונה- פשוט לוותר על חמאת הבוטנים ולהוסיף כמה כפות מים לפי הצורך ובהדרגה עד לקבלת בצק רך ונוח לעובדה.

    1. לא מומלץ לוותר על הבננה אלא אם כן את שמה ביצה במקום ואם במקרה התערובת יוצאת יבשה או מתפוררת תוסיפי כמה כפות מים בהדרגה עד שהבצק יהיה אחיד.

      1. אהה.
        אוקי.
        כי אין לי בננות בבית וסתם זה משהו שאנחנו לא הכי אוהבים אז לא באלי לקנות, לנסות ולגלות שאף'חד לא אוכל מזה כי יש בזה בננה.

  1. מתכון מעולה!!! כמו כל שאר המתכונים באתר.
    לאחרונה מצאתי את האתר שלך ומאז אין ארוחה שלא שואלים אותי- מאפרת, נכון?
    מתכונים פשוט מוצלחים! אין עליך!

    אשמח אם תעלי עוד מתכונים עם קמח כוסמין. (למרות שהרבה מהמתכונים הרגילים שלך הכנתי עם כוסמין ויצא מעולה)

    1. תודה יקירה!
      ונכון, אפשר להמיר כמעט כל מתכון עם קמח רגיל בקמח כוסמין באותו יחס. בכל מקרה, אעלה מתכונים נוספים.
      יום מקסים :-)

  2. היי אפרת! הכנתי היום וחוץ מזה שטיפה נשרפו לי מלמטה משום מה (היו בתנור בדיוק 20 דקות), יצאו ממש טעימות! תודה רבה וערב מקסים :-)

  3. איזה כיף, מתכון לעוגיות עם קמח כוסמין! D: איך שראיתי את המתכון רציתי להכין, ויצא ממש טוב. שמתי כמות קצת יותר גדולה מכל דבר ויצאו 25 עוגיות. בנוסף, לדעתי אפשר לערבב שוקולד צ'יפס גם בתוך הבלילה עצמה ולא רק לשים מעל. אבל בהחלט מתכון מעולה שאאמץ לעתיד! תודה!

    1. היי תמר,
      אני לא ממליצה להמיר את הבננה מאחר ובמקרה הזה היא תורמת גם למרקם וגם לטעם.
      שבת שלום :-)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme
Translate »