ניהול העדפות פרטיות
בחר כיצד המידע האישי שלך ישמש. תוכל לבחור אילו סוגי עיבוד נתונים לאשר.

www.10dakot.co.il

מתכון למג'דרה

מג'דרה- מתכון של אורז עם עדשים.

אפרת סיאצ'י
מתכונים ב-10 דקות
מג'דרה
זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

25 דקות

מס׳ מנות

4-5 מנות

כשר מסוג

מצרכים להכנת מתכון למג'דרה

  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 2 כוסות אורז לבן (יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן)
  • כוס עדשים ירוקות (חומות) משקית קפואה
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 1 שן שום כתושה

תיבול:

  • חצי כפית כורכום, כפית כמון טחון, כפית שטוחה אבקת מרק, כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים מתכון למג'דרה?

  1. מחממים סיר עם 1-2 כפות שמן ומטגנים בצל עד להזהבה קלה.
  2. מוסיפים את האורז, העדשים והשום, מתבלים ומערבבים היטב.
  3. מוסיפים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מכסים את הסיר, מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים במשך 20 דקות.
    הפעל טיימר (20 דק’)
  4. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות נוספות.
    הפעל טיימר (10 דק’)
הערה: אם משתמשים בעדשים יבשות - יש לבשל את העדשים במים רותחים במשך כחצי שעה עד שהן נעשות רכות לאכילה ולסנן (ניתן להשרות לפני את העדשים אבל לא חובה).
ספרי מתכונים ב10 דקות

ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
קערה להכנת פופקורן במיקרוגל
קערה להכנת פופקורן במיקרוגל
₪65
סדנת אפיה דיגיטלית
סדנת אפיה דיגיטלית
₪550
₪199
אוסף מתכונים נבחרים
ספר מתכונים נבחרים
₪76
₪60
ספר מתכונים לילדים
ספר מתכונים לילדים
₪76
₪60
אהבתם? שתפו את המתכון

כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.

נסו גם את אלו
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
תגובות
גולשים יקרים,
לפני שאתם שואלים בתגובות, אנא חפשו קודם בשורת החיפוש באתר - ייתכן מאוד שהתשובה כבר מחכה לכם שם🙏
תודה על ההבנה ❤️
נמצאו 0 תוצאות עבור "" חזרה לכל התגובות
הוספת תגובה
משיב/ה לתגובה × ביטול
בחרו תמונה
User Chef Icon
יוכבד (18:31 7.10.2026)

תודה רבה על המתכון! ובכלל על כל המתכונים. אני אף פעם לא מתחרטת כשאני בוחרת להכין מתכון שלך:)
הסתבכתי מעט עם הכמויות - אם אני משתמשת בעדשים לא קפואות, כמה אני צריכה למדוד בכוס לפני שאני מבשלת אותן?
תודה רבה

User Chef Icon
מור (18:01 7.10.2026)

האם אפשר לעשות עם עדשים אדומות משקית( כמו שקית של אורז)?

User Chef Icon
שיר (12:19 19.11.2025)

שלום אפרת,
תודה על המתכון
איך יכול להיות 3 כוסות מים על 2 כוסות אורז ועוד כוס עדשים? ברגיל אני עושה כוס ו3-4 על כל כוס אורז?

תודה

User Chef Icon
דיקלה (13:16 1.08.2025)

הי אפרת
לא שמתי לב שכתבת שצריך להרתיח את העדשים.
וכבר שמתי לבישול,מה עליי לעשות עכשיו
תודה

User Chef Icon
hodaya ebuisaac (16:29 13.05.2025)

האם חייב לשים בצל או שאם אני לא אוהבת אני לא חייבת

מוצגות 5 מתוך 69 תגובות