Name: לביבות תפוחי אדמה וקישואים
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12-15 לביבות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 תפו"א בינוניים מגורדים; 1 קישוא גדול מגורד; 1/2 בצל בינוני מגורד; 2 ביצים; 2 כפות מלאות פירורי לחם; 2 כפות שמן קנולה (לוותר אם מטגנים); תיבול:; חצי כפית מלח, 1 כפית אבקת מרק בטעם עוף (רצוי מחומרים טבעיים), פלפל שחור לפי הטעם

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

35-40 דקות

מס׳ מנות

12-15 לביבות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת לביבות תפוחי אדמה וקישואים

2 תפו”א בינוניים מגורדים
1 קישוא גדול מגורד
1/2 בצל בינוני מגורד
2 ביצים
2 כפות מלאות פירורי לחם
2 כפות שמן קנולה (לוותר אם מטגנים)

תיבול:

חצי כפית מלח, 1 כפית אבקת מרק בטעם עוף (רצוי מחומרים טבעיים), פלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים לביבות תפוחי אדמה וקישואים?

מערבבים את כל החומרים בקערה.
בעזרת הידיים יוצרים קציצות (לא עבות מידי) וסוחטים מעט משאריות נוזלים.
טיגון: מחממים מחבת עם שמן ומטגנים 2-3 דקות מכל צד עד להזהבה. מעבירים לנייר סופג.
אפיה: מחממים תנור מראש ל200 מעלות, מרפדים תבנית גדולה בנייר אפיה ומשמנים את הנייר. מניחים את הקציצות על הנייר, מרססים/מברישים מעל במעט שמן ואופים במשך 25 דקות.
הפעל טיימר (25 דק’)
+
טיימר פועל
לאחר 25 דקות להפוך את הקציצות צד ל 10-15 דקות עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)