מצרכים להכנת סלט בורגול וסלק
- כוס בורגול גס שהושרה במים לפחות שעה וסונן (אין צורך לבשל את הבורגול)
- 2 סלקים בינוניים מבושלים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות (מומלץ להשתמש בסלק מוכן בשקית ואקום)
- כוס עלי פטרוזיליה/כוסברה/סלרי/נענע קצוצים (מומלץ לשלב)
תיבול:
- 4 כפות מיץ לימון סחוט טרי, 3 כפות שמן זית, כפית דבש/סילאן, שליש כפית מלח, מעט פלפל שחור
איך מכינים סלט בורגול וסלק?
- מניחים את הבורגול, קוביות הסלק והעלים בקערה. מערבבים בקערית נפרדת את חומרי התיבול ומתבלים לפחות חצי שעה לפני ההגשה (כדי שהטעמים יתמזגו).
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (22)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי,
כמה זמן זה יישמר במקרר?
תודה
שלום אפרת, צריכה להכין למחר ואין לי מיץ לימון. במה אפשר להחליף?
תמיד נהנים אצלנו המתכונים שלך!! רוצה להכין את הסלט הזה לאירוע ביום שני, האם אפשר בראשון לערבב את הבורגול והסלק ואז בשני לשפוך את הטיפול? ואיזה ירוקים הכי מומלץ לשים? מה השילוב הכי טוב?
סלט מאוד טעים ומומלץ !
האם צריך לקצוץ את העלי פטרוזיליה/כוסברה/נענע או להשיר אותם שלמים? תודה