Name: אורז עם ירקות
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: כ-5 מנות
Ingredients: בצל גדול קצוץ; 2 כוסות אורז לבן (יש להשרות כשעה לפני ההכנה ולסנן); חצי שקית תערובת אפונה וגזר משקית קפואה (כ-400 גרם); חצי קופסת שימורים גרגירי תירס; 1-2 שיני שום כתושות; 3 כוסות מים רותחים; תיבול; כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

20 דקות

מס׳ מנות

כ-5 מנות

מצרכים להכנת אורז עם ירקות

בצל גדול קצוץ
2 כוסות אורז לבן (יש להשרות כשעה לפני ההכנה ולסנן)
חצי שקית תערובת אפונה וגזר משקית קפואה (כ-400 גרם)
חצי קופסת שימורים גרגירי תירס
1-2 שיני שום כתושות
3 כוסות מים רותחים

תיבול

כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים אורז עם ירקות?

שוטפים היטב את האורז ומסננים. משאירים לפחות כשעה לייבוש.
מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.
מוסיפים את האורז ומערבבים במשך כ- 3 דקות.
מוסיפים את שאר המצרכים ומתבלים. מערבבים כ- 3 דקות.
מוסיפים 3 כוסות מלאות מים רותחים, מערבבים ומכסים. משאירים כ- 20 דקות על אש נמוכה.
הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות נוספות.
הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)