זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
20-25 דקות
מס׳ מנות
3-4 מנות
מצרכים להכנת שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
- חצי שקית שעועית ירוקה חתוכה קפואה
- בצל בינוני קצוץ
- קופסת עגבניות מרוסקות (800 גרם)
- 2 כפות רסק עגבניות
- 5 שזיפים מיובשים (אפשר לוותר)
- 2 כוסות מים רותחים
תיבול
כפית פפריקה מתוקה, כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחוראיך מכינים שעועית ירוקה ברוטב עגבניות?
- מטגנים את הבצל בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים את העגבניות ורסק העגבניות ומבשלים כ- 5 דקות.
- מוסיפים את השעועית, השזיפים והמים ומתבלים.
- מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה 10-15 דקות.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (27)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפרת היקרה
האם אפשר להכין שעועית ירוקה/ צהובה ברוטב, (בין אם טריה ובין אם קפואה) יום לפני ההגשה (ערב ראש השנה)?
בוקר טוב וחג שמח,
האם המתכון ילך טוב בשילוב של תפוחי אדמה עם השעועית?
טיפ: כשהשעועית משנה את צבעה מירוק לחקי היא מוכנה .
במה אפשר להחליף את השזיפים? בתמרים? בחמוציות? כמה מכל דבר?
בס"ד
אפרת שבוע טוב :) מאוד נהנית מהמתכוים שלך. יש לי בבקשה כמה שאלות.
1. יש לי 300 גרם שעועית ארוכה עדינה. האם זה יעבוד? והאם להישאר עם אותה כמות של רוטב?
2. יש לי עגבניות חתוכות דק ולא מרוסקות. האם צריך לסנן מהמים? והאם לטחון אותן?
תודה רבה רבה 🤗