Name: קציצות עוף בצורות
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: כ-20 קציצות
Cuisine: בשרי
Ingredients: 500 גרם עוף טחון; 1 בצל גדול; 1 בטטה קטנה מבושלת; חצי כוס עלי פטרוזיליה; 1 ביצה; חצי כוס פירורי לחם; חצי כפית אבקת סודה לשתיה; כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור; קורצני עוגיות בצורות

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

15 דקות

מס׳ מנות

כ-20 קציצות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת קציצות עוף בצורות

500 גרם עוף טחון
1 בצל גדול
1 בטטה קטנה מבושלת
חצי כוס עלי פטרוזיליה
1 ביצה
חצי כוס פירורי לחם
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור
קורצני עוגיות בצורות

איך מכינים קציצות עוף בצורות?

מחממים תנור ל-200 מעלות.
מניחים את כל החומרים במערבל מזון וטוחנים עד לתערובת אחידה.
קורצים צורות עבות באמצעות קורצני העוגיות ומניחים בתבנית שעליה פורשים נייר אפייה.
אופים בתנור כ-10 דקות עד שהקציצות מזהיבות.

הפעל טיימר (10 דק’)

+

טיימר פועל
הופכים צד ואופים עוד 5-7 דקות נוספות.

הפעל טיימר (5 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)