מצרכים להכנת מתכון לקציצות ירק
- בצל גדול
- תפוח אדמה גדול
- חצי בטטה
- גזר בינוני
- עלי כוסברה ופטרוזיליה קצוצים
- 2 ביצים
- שליש כוס פירורי לחם
תיבול
רבע כפית כורכום, כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור.איך מכינים מתכון לקציצות ירק?
- מגרדים את תפו”א, הבטטה, הבצל והגזר בפומפיה גסה ושמים בקערה. מוסיפים את העלים הקצוצים, 2 ביצים, פירורי לחם ומתבלים.
- יוצרים קציצות בעזרת הידיים (יש לסחוט מנוזלים).
- מחממים שמן במחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
- אם רוצים לאפות בתנור, רצוי להוסיף כף שמן לעיסה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (29)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםכמה קציצות יוצאות מהכמות הזאת?
מכינה את זה עכשיו בתבניות סיליקון שקעים ופיזרתי בתחתית קצת שומשום לכל מאפין זה כנראה יהיה מדהים ולגבי זה האפיה לא ברור לי כמה זמן זה שמתי על חצי שעה ומדי פעם אסתכל על זה שלא יישרף.
בוקר טוב. רציתי לשאול אם ניתן להכין בתנור בתור פשטידה בתבנית ולא כקציצות או שזה יתפרק?
ניסיתי פעמיים בפסח והתפרקו במחבת למרות שסחטתי מאוד ויש לי ניסיון במטבח,שמתי בתנור בסופו של דבר וברור שהתוצאה טעימה ושונה מטיגון.
תודה רבה על אתר נפלא.שבת שלום
אם אין לי פומפייה אפשר עם בלנדר? 😅
כרגיל ,כל מתכון שלך קוצר את המחמאות👏👏👏
הכנתי במתכונת כשרה לפסח-
1/3 כוס קמח מצה.
אפיתי בתנור(הוספתי כף שמן וריססתי טיפונת על כל לביבה).
יצאו לביבות מושלמות ולא נשאר מהן פירור.
את פשוט אלופה!!!