מצרכים להכנת צ'יפס מתנפח
- 2 תפוחי אדמה אדומים גדולים פרוסים לעיגולים דקים-דקים
לבלילה:
- 1 ביצה
- חצי כוס קמח תופח
- חצי כוס מי סודה מוגזים
- רבע כפית כורכום
- כפית מלח
- קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים צ'יפס מתנפח?
- מניחים את פרוסות תפוחי האדמה בצלחת זכוכית שטוחה ומכניסים למיקרוגל למשך 4-5 דקות, עד לריכוך כמעט מלא.
- בעזרת מטרפה מערבבים את חומרי הבלילה בקערה, עד לקבלת תערובת חלקה ומעט סמיכה (במרקם של טחינה).
- טובלים כל פרוסת תפוח אדמה בבלילה ומטגנים בשמן עמוק כדקה מכל צד עד להזהבה יפה. מוציאים ומעבירים לנייר סופג.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (49)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםמה גורם לו להתנפח,הסודה לשתייה?
האם אפשר לעשות את זה עם קמח רגיל ולא קמח תופח?
לא צריך לרכך במיקרו. חותכים דק דק ויוצא פצצה.
כול מתכון פצצה וממש ממש טעים
הכנתי ויצא מושלםםםם
מתאים לשבת בלילה (על הפלטה) או שטעים רק מיד?