Name: פתיתים עם נקניקיות
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: בשרי
Ingredients: בצל קטן קצוץ דק; נקניקיות עוף (400 ג') חתוכות לעיגולים בעובי כס"מ וחצי; שקית פתיתים (500 ג') מכל סוג שאוהבים; 4 כוסות (960 מ"ל) מים רותחים; תיבול:; כף רסק עגבניות, כף אבקת מרק, חצי כפית פפריקה מתוקה, כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

10 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת פתיתים עם נקניקיות

בצל קטן קצוץ דק
נקניקיות עוף (400 ג’) חתוכות לעיגולים בעובי כס”מ וחצי
שקית פתיתים (500 ג’) מכל סוג שאוהבים
4 כוסות (960 מ”ל) מים רותחים

תיבול:

כף רסק עגבניות, כף אבקת מרק, חצי כפית פפריקה מתוקה, כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור

איך מכינים פתיתים עם נקניקיות?

מפעילים את מכשיר הסמארט ליד על מצב טיגון באוויר/בישול ובוחרים בתוכנית בישול/צריבה.
מוסיפים לסיר 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
מוסיפים את הנקניקיות ומטגנים במשך כדקה.
מוסיפים את הפתיתים ומתבלים ברסק עגבניות, פפריקה, אבקת מרק, מלח ופלפל שחור.
מוזגים מים רותחים, מערבבים וסוגרים את הסיר.
מעבירים את הסליידר למצב סיר לחץ. בוחרים באופציית “שחרור מהיר” ומפעילים על HI למשך 3 דקות (שימו לב שהשסתום מכוון על seal).
כשהבישול הסתיים והלחץ שוחרר, פותחים את הסיר.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)