מצרכים להכנת פשטידת פטריות, תירס, גמבה וזיתים
- תבנית אינגליש קייק
- 2 בצלים בינוניים קצוצים
- סלסלת פטריות שמפיניון טריות קצוצות
- חצי גמבה גדולה קצוצה דק
- 3/4 כוס גרעיני תירס מקופסת שימורים מסוננים מנוזלים
- שליש כוס זיתים ירוקים מגולענים קצוצים
- 2 ביצים
- 4 כפות מלאות קמח רגיל
- חצי כפית אבקת אפיה
- 3 כפות גדושות קוטג’ או גבינה לבנה
- שליש כוס גבינה צהובה מגורדת (לא חובה)
תיבול:
- כפית שטוחה אבקת מרק, חצי כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור
איך מכינים פשטידת פטריות, תירס, גמבה וזיתים?
- מחממים מחבת רחבה עם 3 כפות שמן זית/קנולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את הגמבה והפטריות ומטגנים תוך כדי ערבוב במשך כ-10 דקות עד שהפטריות מצטמצמות והגמבה מתרככת מעט. מעבירים לקערה ומצננים מעט.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- מוסיפים לקערה את יתר החומרים, מתבלים ומערבבים היטב. יוצקים לתבנית ואופים במשך 40-45 דקות, עד להזהבה.
הפעל טיימר (40 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (45)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםמאוד מאוד מרוצה מהמתכונים,
דברים כ"כ טעימים ומחומרים זמינים
בלי מידי הרבה התקשקשות...
ממליצה עלייך לחברות.
היי אפרת, קיבלתי סלסלה של 200 גרם פטריות (טריות, לא שימורים). האם זה יספיק או שעליי לצמצמם את כל הכמויות? תודה מראש
היי אפרת, האם ניתן להשתמש בקופסת שימורים של הפטריות? ושאלה נוספת - כמה גרם של פטריות 200 או 400? תודה מראש
היי,
אפשר לטגן את כל הירקות היום ולאפות מחר?
היי אפרת,
הכנתי ממך כמה וכמה עוגות ועוגיות לחג, יצא ב"ה מעולה!! תודה!
שנית, שאלה.
אסור לי גלוטן, יש לי קמח תפו"א או קמח שיבולת שועל או אינסטנט פירה,
האם אפשר אחד מהם במקום קמח רגיל?
שואלת את זה גם כנוסחה כללית למתכונים שמכילים כמה כפות קמח בודדות
מעדיפה שאוכל לאכול מהפשטידה במקום רק לתת לכולם ולהשאר לבד בחושך ;)
תודה וחג שמח!!