Name: פשטידת מצות ובשר
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: בשרי
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 3.5 מצות; שליש כוס מים רותחים; בצל בינוני קצוץ; 250 גרם בשר טחון; תיבול לבשר:; חצי כפית פפריקה מתוקה, שליש כפית מלח ומעט פלפל שחור; 3 ביצים גדולות; תיבול לתערובת:; שליש כפית מלח, מעט פלפל שחור.

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

40 דקות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת פשטידת מצות ובשר

תבנית אינגליש קייק

3.5 מצות
שליש כוס מים רותחים
בצל בינוני קצוץ
250 גרם בשר טחון

תיבול לבשר:

חצי כפית פפריקה מתוקה, שליש כפית מלח ומעט פלפל שחור
3 ביצים גדולות

תיבול לתערובת:

שליש כפית מלח, מעט פלפל שחור.

איך מכינים פשטידת מצות ובשר?

מפוררים את המצות ומניחים בקערה. מוסיפים שליש כוס מים רותחים ומערבבים עד שהמים נספגים במצות.
מחממים מחבת רחבה עם 2-3 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את הבשר הטחון, מפוררים ומערבבים במשך כמה דקות עד שהבשר מתבשל. מתבלים בחצי כפית פפריקה מתוקה, שליש כפית מלח ומעט פלפל שחור. מסירים מהאש ומצננים מעט.
מוסיפים את תערובת הבשר לקערה עם המצות. מוסיפים ביצים ומתבלים בשליש כפית מלח ומעט פלפל שחור.
מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק משומנת ומשטחים באופן אחיד. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 40 דקות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)