מצרכים להכנת פשטידת בטטה ובצל
- תבנית שקעים/מאפינס
- 1 בטטה גדולה מקולפת בעזרת קולפן לרצועות דקות
- 2 בצלים גדולים קצוצים דק
- חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
- 2 ביצים
- חצי כוס קמח מלא/רגיל
- 1 כפית גדושה אבקת אפייה
- 4 כפות שמן קנולה
- 3 כפות גבינת קוטג’ (לפשטידה פרווה- אפשר לוותר)
- כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור
לקישוט:
- גבינה צהובה מגורדת (אפשר לוותר)
איך מכינים פשטידת בטטה ובצל?
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מטגנים במחבת את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה. מוסיפים את רצועות הבטטה ומכסים כ-7 דקות עד שהבטטה מתרככת. מעבירים לקערה ומצננים.
- מוספים לקערה את שאר המצרכים ומערבבים היטב.
- יוצקים לתבנית שקעים משומנת ואופים כ 30-35 דקות.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
פשטידת בצל ובטטה פשטידת בטטה
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (371)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהאם אפשר בתבנית עגולה קוטר 24 או 26 ולגרד את הבטטה ? ישפיע על המרקם ? האם יתבשל טוב במרכז אם אכין בתבניות כאלה? אם כן כמה זמן אפיה?
בתנור :)
הוספתי בצק מתחת וקצת קישוטים מעל. מקווה שיצא טעים
אין לי קוטז, רק גבינה לבנה רגילה
האם לשים גבינה או לוותר?
היי
האם אפשר לוותר על הקמח לחלוטין? או שאם יש תחליף לקמח שהוא זמין בבית (לא קמח חומוס או עדשים)
היי אפרת האם ניתן להכין את הפשטידה עם תחתית מבצק עלים? תודה מראש ואיך אני אוהבת את האתר שלך האתר פתוח אצלי לא מעט אז תודה על הכל