מצרכים להכנת פסטה בעגבניות ושום
- 250 גרם פסטה מכל סוג שאוהבים
- כף שמן זית
- 3 עגבניות בינוניות מגורדת גס
- 3 שיני שום כתושות
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור (מי שאוהב פחות חריף אפשר לשים קמצוץ)
- חצי כפית בזיליקום מיובש (מומלץ לטעום לפני את התבלין למניעת טעם מר בתבשיל)
- 2 כפות שמן זית
איך מכינים פסטה בעגבניות ושום?
- מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה ומסננים.
- במקביל, מחממים סיר רחב עם כף שמן ומוסיפים עגבניות מגורדות ושום כתוש. מתבלים במלח, פלפל שחור ובזיליקום. מערבבים על אש גבוהה במשך 4-5 דקות. מוסיפים את הפסטה המבושלת ומערבבים.
- מוסיפים 2 כפות שמן ומערבבים במשך כדקה.
טיפים והערות
אם רוצים להכין מחבילת פסטה שלמה (500 גרם) יש להכפיל את כל הכמויות.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (25)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיצא טעים
תודה אלופה
היי
חייב שמן זית? אפשר שמן רגיל?
היי אפרת , חייבת לציין שאין כמו האתר שלך הוא מספר 1 בשבילי.
תבורכי על הכל
רציתי לשאול האם יש אפשרות להחליף את השום בבצל ? לא בטוחה שהילדים יאהבו עם שום
אפשר להכין את אותו מתכון בפתיתים?
הי, יש לי רק עגבניה אחת ואין לי תחליף בשימורים או בקרטון. יש לך המלצה מה כן אוכל לשים? רסק? קטשופ? משהו אחר? תודה רבה!