מצרכים להכנת ספגטי עם חזה עוף
- חבילת ספגטי (500 גרם)
- חצי בצל בינוני קצוץ דק
- 400-500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
- תיבול לעוף: שליש כפית מלח, חצי כפית פפריקה מתוקה, קמצוץ פלפל שחור, כף מלאה קורנפלור/קמח
- 2 שיני שום קצוצות
- חצי כוס עגבניות מרוסקות מקופסת שימורים
- 2 כפות גדושות רסק עגבניות
- כוס וחצי (360 מ”ל) מים רותחים
תיבול:
כף סילאן (או כפית סוכר), חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, כפית פטרוזיליה/כוסברה מיובשת (לא חובה)איך מכינים ספגטי עם חזה עוף?
- מבשלים את הספגטי לפי ההוראות על גבי האריזה ומעבירים למסננת.
- במקביל, מחממים סיר רחב עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה (מומלץ להשתמש בסיר עם ציפוי שאינו נדבק).
- מתבלים את קוביות חזה העוף במלח, פפריקה, פלפל שחור וקורנפלור ומערבבים היטב. מוסיפים לסיר את קוביות חזה העוף ומטגנים כדקה מכל צד.
- מוסיפים שום קצוץ, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות ומים רותחים. מערבבים ומתבלים בסילאן, מלח, פלפל שחור ותבלין מיובש. מערבבים ומכסים את הסיר. מבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 10 דקות.
- מוסיפים לסיר את הספגטי המבושל ומערבבים היטב, עד לספיגת הטעמים. מכסים ומבשלים במשך כ-5 דקות, תוך כדי ערבוב מידי פעם.
טיפים והערות
*מי שאוהב חריף, מומלץ לפזר על המנה קמצוץ פפריקה חריפה.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (60)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםככה הרוטב עם החזה עוף צריך להיות? זה יצטמצם בסוף?
תודה ענקית על האתר הזה. בסוף תמיד חוזרת אליו. המנה נראית וואוו! וגם ממש קלה להכנה... עוד לא טעמתי אבל בטוחה שזה מעדן... רק רציתי לא לשכוח לכתוב לך☺️☺️
אפרת המדהימה תודה רבה על המתכון יצא רך וטעים ממש
הכנתי ביחד עם המרק גריסים וירקות שלך פשוט ארוחה מושלמת תודה רבה רבה
בזכותך יש לנו גיוון ואוכל מושקע וטעים
שלום,
אם אני רוצה להכין את המתכון ל-2 מנות איזה כמות אני צריכה להכין?
כמה זה טוב? אם המשפחה המפונקת שלי כולם עד אחד אכלו מזה - זה טוב!! תודה לך על מתכון שפתר לי צורך לבשל לכל אחד בנפרד. הייתי מה זה מופתעת שכוווולם אהבו. איזה כיף.