מצרכים להכנת סלמון בחרדל ודבש
- 4 נתחי סלמון (כ-800 גרם)
- 2 כפות מיץ לימון להשרייה
- רוטב חרדל ודבש:
- כפית מלאה חרדל דיז’ון
- 2 כפיות דבש שטוחות
- 2 שיני שום כתושות
- 3 כפות שמן זית
- רבע כפית מלח
- 2 כפות מיץ לימון
איך מכינים סלמון בחרדל ודבש?
- סוחטים מיץ לימון ומשרים עם נתחי הדג כ10 דקות.
- מערבבים את החומרים ומתבלים היטב כל נתח.
- מניחים בתבנית על נייר אפיה ואופים בתנור שחומם מראש ל200 מעלות במשך כ-20 דקות (לפי גודל הנתח).
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
*אפשר להגיש את הדג בתוספת שעועית ירוקה - משרים 2-3 כוסות שעועית ירוקה שלמה משקית קפואה במים רותחים במשך 2 דקות ומסננים. מתבלים עם מעט מרוטב החרדל והדבש ומניחים בתבנית לצד הדג. אופים לפי המתכון.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
מחפשים תוספת טעימה לצד הדג? לחצו כאן - תוספות לדגים.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (121)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת. מתאים להוסיף פרוסות שקדים מעל הדג?
בישול על הפלטה יספיק או שצריך לטעמים גם בתנור?
הי, האם לאפות עם כיסוי אלומיניום?
שלמות!!!!!
כולם נהנו,
תודה רבה לך..
היי אפרת
תתחדשי על העיצוב של האתר המושקע! האם ניתן להקפיא חלק? ואם כן איך להפשיר?