מצרכים להכנת סלט פטריות ופקאן סיני
- סלסלת פטריות שמפיניון טריות חתוכות גס
- 100 גרם פקאן סיני מסוכר (ניתן לקצוץ אותם גס או להשתמש בהם שלמים)
- 1-2 כפות עירית קצוצה (ניתן להשתמש במקום בבצל ירוק קצוץ- בחלק הירוק)
תיבול:
- כף שמן זית, 2 כפות רוטב סויה
איך מכינים סלט פטריות ופקאן סיני?
- מחממים מחבת עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הפטריות במשך 5-7 דקות, עד שהן מגירות נוזלים. מסננים מנוזלים, מעבירים לקערה ומצננים מעט.
- לפני ההגשה: מוסיפים פקאן סיני ועירית קצוצה. מתבלים בשמן זית ורוטב סויה, מערבבים היטב ומגישים.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (23)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםכמה זמן מראש אפשר לטגן את הפטריות??
אני רוצה לטגן פטריות כמה ימים קודם ולהרכיב בשבת את הסלט האם אפשרי?
מה אפשר לשים במקום הסויה?
כשאת כותבת סלסלת פיטריות האם את מתכוונת לסלסלה קטנה רגילה. אפשר לכמת זאת בגרמים?
בצל ירוק - כשכתבת החלק הירוק התכוונת לעלים או לגבעול?
לכל מי ששואל אם אפשר להשתמש בשימורים במקום בפטריות חיות,אפשר אבל צריך לשטוף היטב מכל הנוזלים בתאבון ובהנאה!