Name: סלט בורגול ועגבניות
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: כוס בורגול עבה/רגיל; 1 בצל סגול קטן קצוץ; כ-20 עגבניות שרי חצויות (מומלץ לשלב עגבניות בכמה צבעים); 3/4 כוס עלי כוסברה קצוצים; תיבול:; 3 כפות שמן זית, 3 כפות מיץ לימון, כחצי כפית מלח, מעט פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת סלט בורגול ועגבניות

כוס בורגול עבה/רגיל
1 בצל סגול קטן קצוץ
כ-20 עגבניות שרי חצויות (מומלץ לשלב עגבניות בכמה צבעים)
3/4 כוס עלי כוסברה קצוצים

תיבול:

3 כפות שמן זית, 3 כפות מיץ לימון, כחצי כפית מלח, מעט פלפל שחור

איך מכינים סלט בורגול ועגבניות?

משרים את הבורגול בקערה עם מים רותחים במשך לפחות חצי שעה ומסננים (מומלץ לטעום ולוודא שהוא מוכן).
מערבבים את הבורגול עם הבצל, עגבניות השרי והכוסברה ומתבלים.

*הסלט נשמר במקרר בקופסה סגורה 2-3 ימים.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)