מצרכים להכנת תבשיל ירקות בטריאקי
- בצל בינוני קצוץ
- סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות גס
- 200 גרם פרחי ברוקולי שטופים היטב
- 1 גזר גדול חתוך לחצאי עיגולים
- חצי פלפל אדום (גמבה) חתוך גס
- 3 גבעולי בצל ירוק קצוצים
תיבול:
- 3 כפות רוטב טריאקי, מעט מלח (בין רבע-לשליש כפית), קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים תבשיל ירקות בטריאקי?
- מחממים מחבת רחבה עם 1-2 כפות שמן ומטגנים בצל במשך כ-3 דקות.
- מוסיפים פטריות, גזר, גמבה וברוקולי ומבשלים עם מכסה במשך 15-17 דקות, עד שהירקות מתרככים (אש בינונית, יש לערבב מידי פעם. אם התבשיל מתייבש יש להוסיף כרבע כוס מים).
הפעל טיימר (15 דק’)+טיימר פועל
- מתבלים ברוטב טריאקי, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב ומוסיפים בצל ירוק. מערבבים כדקה נוספת ומסירים מהאש.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (14)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםלא הבנתי משו.. כתוב אם התבשיל מתייבש רק אז צריך להוסיף מים
לפני זה לא להוסיף? שזה יהיה רק עם השמן?
מתאים לשים את זה מעל סלט ירקות גדול?
היי, מה את ממליצה להכין ליד זה?
מתכוו מעולה תודה!! האם אפשר להוסיף חזה עוף?
האם אפשר לוותר על בצל ירוק?