טורטיה ממולאת חזה עוף ושעועית

1. מטגנים בצל במחבת עם מעט שמן עד להזהבה (כ-4 דקות).
2. מוסיפים את קוביות העוף ומערבבים במשך 3-4 דקות עד שהעוף מתבשל (משנה צבעו ללבן).
3. מוסיפים את השעועית ומתבלים. מערבבים כ-2 דקות ומסירים מהאש.
4. מניחים טורטיה על צלחת, שמים מהמילוי בחצי אחד של הטורטיה, מגלגלים וחותכים לחצי.

הערות: *במידה והטורטיה אינה גמישה בזמן הקיפול, ניתן לחמם אותה במיקרוגל כ-5 שניות לפני שמניחים את המילוי. *ניתן להוסיף ירקות טריים ו/או עלים לסלט. מתכונים נוספים של טורטיות ממולאות: – גוואקמולי – חזה עוף מוקפץ – בשר טחון מילוי לטורטיה, טורטיה עוף, טורטיות ממולאות, טורטיה ממולאת, מתכון למילוי טורטיה