טוסט עם ביצה קשה

• לחם מחמצת או לחם מלא עם גרעינים נותנים את התוצאה הכי טעימה – יש להם אופי שמשתלב מעולה עם הביצה. אבל גם לחם לבן רגיל עושה את העבודה! העיקר שהלחם יהיה קלוי וחם, ככה הטעמים מתחברים הכי טוב.
• מיונז או אבוקדו – מה עדיף? שניהם מעולים, תלוי במצב רוח! מיונז נותן קרמיות קלאסית שכולם מכירים ואוהבים, ואבוקדו מעוך הוא האופציה הבריאה יותר שמוסיפה שומנים טובים וטעם עשיר. אפשר גם לשלב – קצת מכל אחד! ואם אתם מחפשים עוד רעיונות לממרחים, נסו גם את הטחינה או החומוס הביתי שלנו.
• איך לפרוס ביצה קשה בלי שתתפורר? הסוד הוא סכין חדה ורטובה! מרטיבים את הסכין במים לפני כל חיתוך, וחותכים בתנועה אחת חלקה. ככה מקבלים פרוסות יפות ושלמות שנראות מושלם על הטוסט.
• אין חמאה? אין בעיה אפשר להשתמש במעט שמן זית ללחם הקלוי. זה מעניק טעם אחר, מעט אגוזי, ועדיין יוצא נפלא.
• רעיונות לשדרוג טוסט ביצה קשה רוצים להפוך את הטוסט לארוחה שלמה? הוסיפו פרוסות עגבנייה טרייה מעל הביצים וקשטו בעלי בזיליקום. אפשר גם להוסיף אבוקדו פרוס, גבינת שמנת או טחינה גולמית – כל תוספת כזו מביאה שכבה נוספת של טעם!

רוצים ללמוד איך להכין ביצה קשה מושלמת? יש לנו מדריך מלא עם כל הטיפים!