מצרכים להכנת מתכון להום פרייז
- 1 בצל גדול קצוץ
- 3 תפוחי אדמה גדולים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
- 1 שן שום כתושה
תיבול
חצי כוס רוטב צ’ילי מתוק, חצי כפית פפריקה מתוקה, מלח, קמצוץ פלפל שחוראיך מכינים מתכון להום פרייז?
- מחממים מחבת רחבה עם 2-3 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה (חשוב להשתמש במחבת עם ציפוי שאינו נדבק).
- מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומבשלים עם מכסה עד שהם מזהיבים ומתרככים אך לא לגמרי (יש לערבב מידי פעם).
- מוסיפים את השום הכתוש, מתבלים ברוטב צ’ילי, פפריקה, מלח ופלפל ומערבבים.
- ממשיכים לבשל עד שתפוחי האדמה נעשים רכים ומסירים מהאש.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
מי שרוצה להכין הום פרייז בתנור - יש לרפד תבנית ענקית בנייר אפיה ולהניח את קוביות תפוחי האדמה עם הבצל הקצוץ. לערבב בקערית 3 כפות שמן זית, שן שום כתושה, חצי כוס רוטב צ’ילי מתוק, חצי כפית פפריקה מתוקה, מלח, וקמצוץ פלפל שחור, לצקת מעל תפוחי האדמה ולערבב היטב. להכניס לתנור שחומם ל-180 מעלות ולאפות במשך 40-50 דקות, עד שמזלג ננעץ בהם בקלות.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (121)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםבבישול - לשים את הקוביות לבישול עם מים?
אם כן, מתי לסנן?
תודה
וואו מתכון פשוט ומושלם!!! טעיםם🤤😋
היי אפרת
יש צורך בריכוך התפוחי האדמה בגז לפני זה?
אפרת יקרה! יבורכו ידייך, המתכון פשוט מדהיםם!!
הכי כיף לחפש מתכונים באתר שלך הם כל כך קלים וטעימים...
פשוט מושלם!
יצא לי מהמם!
אין עליך אלופה
שמתי תפוח אדמה אחד יותר ולא שמתי עוד רוטב צילי לכן יצא קצת יבש אז אחרי האפיה שמתי עוד רוטב