דג דניס בתנור - מתכון מנצח של מסעדת דגים ב-10 דקות!!
ניהול העדפות פרטיות
בחר כיצד המידע האישי שלך ישמש. תוכל לבחור אילו סוגי עיבוד נתונים לאשר.

www.10dakot.co.il

דג דניס בתנור

דניס שלם עם רוטב צ'ימיצ'ורי / מסעדת FISH

אפרת סיאצ'י
מתכונים ב-10 דקות
דג דניס של מסעדת FISH, צילום: גליה אבירם (3)
זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

14 דקות

כשר מסוג

מצרכים להכנת דג דניס בתנור

  • דג דניס שלם טרי (400-450 גרם)
  • מלח ים אטלנטי
  • פלפל שחור טרי גרוס

חומרים למרינדה (להשריית הדג):

  • 1 כוס שמן זית משובח
  • 10 עגבניות מיובשות
  • 3 שיני שום טרי
  • 10 עלי מרווה
  • כפית פלפל שחור

חומרים לרוטב צ’ימיצ’ורי (להגשה מעל הדג):

  • 1 כוס שמן זית
  • 1/2 כפית מלח דק
  • 1/2 כפית פלפל שחור טרי גרוס
  • חופן כוסברה
  • חופן פטרוזיליה
  • 5 שיני שום טרי קצוצות דק דק
  • 3 כפות חומץ בן יין

איך מכינים דג דניס בתנור?

  1. הכנת המרינדה - יש לקצוץ את כל מרכיבי המרינדה ולערבב יחד עם שמן הזית.
  2. הכנת הצ’ימיצ’ורי - יש לקצוץ את כל מרכיבי הצ’ימיצ’ורי יחד ולערבב.
  3. הכנת המנה - יש להוציא את הדג מהמרינדה (הדג צריך להיות במרינדה לפחות שעה, אך יכול גם יום שלם), לתבל במלח ופלפל שחור. להכניס לגריל (רק כשהדג לא קר!), אשר חומם מראש ל- 250 מעלות, במשך כ- 14 דקות ולהוציא את הדג מהגריל.
    הפעל טיימר (14 דק’)
    +
    טיימר פועל
  4. להניח את הדג על צלחת הגשה ולהוסיף מעל לאורכו 2 כפות צ’ימיצ’ורי.

-

המתכון באדיבות מסעדת FISH, רח’ פרופ’ בני חבוט 7 ראשון-לציון.

הערה: המתכון נמסר על-ידי המסעדה ואינו נבדק על ידי האתר

ספרי מתכונים ב10 דקות

המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון

כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.

נסו גם את אלו
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
תגובות
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם
נמצאו 0 תוצאות עבור "" חזרה לכל התגובות
הוספת תגובה
משיב/ה לתגובה × ביטול
בחרו תמונה
עירית (00:22 22.01.2021)

היי אפרת, מה הכמויות לארבעה דגים? תודה.

אירנה (02:43 29.01.2016)

היי אשמח אם תעלי מתכון לדג אמור או קרפיון, תודה.

תמר (20:49 28.01.2015)

תודה על המתכון יש לכם מתכון דומה למושט שלם?

שרית ק (09:54 2.01.2015)

הכנתי לשבת.אוהו איזה טעים.מיוחד ממש!

שרית ק (18:38 31.12.2014)

ממש תודה.אני כ'כ נהנית מהאתר הזה.אני עשיתי כמעט הכל

מוצגות 5 מתוך 9 תגובות