מצרכים להכנת בלינצ'ס ללא תוספת סוכר
- כוס וחצי (210 ג’) קמח לבן
- כף גדושה ממתיק סוויטאנגו
- 2 ביצים
- כוס וחצי (360 מ”ל) חלב
- 3 כפות שמן
מלית הגבינה:
- 250 גרם גבינת שמנת
- כפית ממתיק סוויטאנגו
- כפית אינסטנט פודינג וניל ללא סוכר (סוויטאנגו)
איך מכינים בלינצ'ס ללא תוספת סוכר?
- מכינים את בלילת בלינצ’ס: מערבבים את כל החומרים בקערה בעזרת מטרפה, לפי הסדר בו רשומים, עד לקבלת תערובת חלקה ללא גושים (אם נוצרו גושים ואין לכם מטרפה- מומלץ להעביר את הבלילה במסננת דקה).
- משמנים מחבת בקוטר של כ 24-26 ס”מ (עם ציפוי נון סטיק/ שאינו נדבק) ומחממים על אש בינונית, כשהמחבת חמה יוצקים כמות של כ-¾ מצקת ומטים את המחבת לצדדים בצורה מעגלית כדי שהבלילה תכסה את כל תחתית המחבת בצורה אחידה (זו צריכה להיות שכבה דקה). משאירים במשך כדקה וחצי-שתיים, הופכים בעזרת תרווד צד ומשאירים כדקה נוספת. כך ממשיכים הלאה עם יתר הבלילה (יש לשמן מחדש בכל פעם).
- מערבבים גבינת שמנת עם פודינג וניל וממתיק סוויטאנגו.
- מניחים בלינצ’ס על צלחת, מניחים בחלק התחתון כף גדושה ממילוי הגבינה. מקפלים את החלק התחתון כלפי מעלה בכדי לכסות את המילוי ולאחר מכן מקפלים את הצדדים פנימה ומגלגלים עד הקצה.
- מגישים מיד או מניחים בקופסא אטומה ושומרים במקרר.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (7)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאימלה איזה מטורף
היי תודה רבה על כל המתכונים
במה אני יכולה להמיר את הגבינת שמנת?
והאם אני יכולה להשתמש בקמח כוסמין?
בעקבות מצבי הבריאותי אסור לי סוכר והמתכון הזה נראה ממש מבטיח!
האם יש הבדל בין הסוכר של סוויטנגו לסטיוויה?
והאם אני ארגיש הבדל גדול בטעם אם אשתמש בסטיוויה ?
אני עדיין לא מאמינה שדבר כזה קיים. אין עליך אפרת!
הזמנתי! מחכה שיגיע
האם ניסית את הממרח אגוזים? הוא גם מומלץ?