מצרכים להכנת ארוחת בשרים בנינג'ה
מכשיר NINJA WOODFIRE - גריל חיצוני ומעשנה
קבב (כמות: 30 יח’)
- קילו בשר טחון (מומלץ לשלב 20% שומן כבש או להוסיף לבשר 2 כפות שמן)
- 2 בצלים גדולים טחונים או מגורדים דק
- כוס עלי פטרוזיליה קצוצים דק (לא חובה)
- 2 כפיות מלח, רבע כפית שטוחה פלפל שחור
- קילו פרגיות חצויות
- למרינדה: 3 כפות סילאן, 3 כפות רוטב סויה, 2 כפות רוטב צ’ילי מתוק, 3 שיני שום כתושות, פלפל שחור לפי הטעם
- ירקות (לא חובה): עגבניות חצויות, בצלים חצויים, פטריות שלמות
איך מכינים ארוחת בשרים בנינג'ה?
- הכנת הקבבים: מערבבים בשר טחון, בצל טחון, פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל שחור עד לתערובת אחידה.
- הכנת הפרגיות: מתבלים את הפרגיות במרינדה.
- פותחים את המכשיר ומניחים את פלטת הגריל בצורה ישרה על גבי גוף החימום. אם רוצים טעם מעושן - מכניסים כף מדידה לשקית הפלט וממלאים אותה. פותחים את תא העישון, מוסיפים את הפלט וסוגרים אותו.
- לוחצים על כפתור ההפעלה. בוחרים בתוכנית גריל, מכוונים טמפ’ ל- MED ואת הזמן ל- 10 דקות (אם שמתם פלט בתא העישון- יש ללחוץ על כפתור woodfire flavour). לוחצים על כפתור התחלה/עצירה (START\STOP) על מנת שהמכשיר יתחיל בחימום המקדים.
- כשהמכשיר מצפצף לאותת שהחימום המקדים הסתיים ועל הצג מופיעה ההודעה ADD FOOD, מניחים את הקבבים, הפרגיות והנקניקיות על פלטת הגריל וסוגרים את המכסה. לאחר 5 דקות פותחים את המכסה והופכים צד.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (2)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפשר לעשות את זה בנינג'ה הרגילה על תוכנית גריל?
וואו חלום שלי. יש לך קופון?? כמה זה עולה? השנאה הכי גדולה שלי זה הפחמים והעשן. הטעם יוצא אותו דבר באמת??