זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
28 דקות
מס׳ מנות
4-5 מנות
מצרכים להכנת אורז צהוב
- בצל גדול קצוץ
- 2 כוסות אורז לבן (יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה ולסנן)
- שן שום כתושה
- 3 כוסות מים רותחים
תיבול
כפית כורכום, כפית גדושה מלח, פלפל שחוראיך מכינים אורז צהוב?
- שוטפים היטב את האורז ומסננים. משאירים לפחות כשעה לייבוש.
- מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים את האורז, השום ומתבלים. מערבבים במשך כ- 3 דקות.
- מוסיפים 3 כוסות מלאות מים רותחים, מערבבים ומכסים. משאירים 20 דקות על אש נמוכה.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (36)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםשלום אפרת
עשיתי כמה מתכונים שלך ויצא ממש מוצלח .
רציתי לשאול אם אני רוצה להשתמש בשום גבישי ל2 כוסות אורז כמה כפות להשים ?
האם זה היה בסדר ?
איזה סוג אורז הכי מתאים? (האורז שלי תמיד יוצא אחד אחד מופרד כזה ויבש ופריך כזה. אני יותר אוהבת אורז כזה של מלונות)
היי אפרת, לא משנה איזה סוג האורז על כל אורז צריך לשים כוס וחצי מים רותחים ?
קודם כל, מתכון ממש טוב!
לא השריתי את האורז שעה במים (לפי מה שכתוב בסוגריים ברכיבים), למה ההשרייה תורמת? תודה!
בוקר-טוב אפרת,
המתכונים שלך כל-כך כיפיים, ממש קל להכנה וטעים מאוד.
שאלה - האם אפשר להוסיף אפונה מקופסה? ואם כן - באיזה שלב מוסיפים?