Name: אורז ירוק
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 4-5 מנות
Ingredients: בצל גדול קצוץ; 2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן); 2 כוסות עשבי תיבול קצוצים דק לפי בחירה: כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שמיר, עלי סלרי (מומלץ לשלב); תיבול:; חצי כפית כורכום, כפית מלאה מלח, קמצוץ פלפל שחור.

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

28 דקות

מס׳ מנות

4-5 מנות

מצרכים להכנת אורז ירוק

בצל גדול קצוץ
2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן)
2 כוסות עשבי תיבול קצוצים דק לפי בחירה: כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שמיר, עלי סלרי (מומלץ לשלב)

תיבול:

חצי כפית כורכום, כפית מלאה מלח, קמצוץ פלפל שחור.

איך מכינים אורז ירוק?

שוטפים היטב את האורז ומסננים. משאירים לפחות כשעה לייבוש.
מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.
מוסיפים את האורז, עשבי התיבול ומתבלים. מערבבים במשך כ- 3 דקות.
מוסיפים 3 כוסות מלאות מים רותחים, מערבבים ומכסים. מבשלים 20 דקות על אש נמוכה.

הפעל טיימר (20 דק’)

+

טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים מכוסה במשך 10 דקות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)