Name: תבשיל ירקות, עוף ופסטה
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: בשרי
Ingredients: מתכון לתינוקות מגיל 7 חודשים; 2 שוקיים של עוף; 1 גבעול של סלרי; 1 בצל קלוף חתוך ל-4; 1 כוס קוביות דלעת; 1 זוקיני חתוך גס; 1 גזר חתוך גס; 1 ליטר מים ( או עד כיסוי הירקות); חצי כוס עשבי תיבול לבחירתכם (פטרוזיליה, כוסברה, עלי סלרי); חצי כוס של פסטה קטנה לבחירתכם (ראו הערה בסוף)

זמן הכנה

10 דקות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת תבשיל ירקות, עוף ופסטה

מתכון לתינוקות מגיל 7 חודשים

2 שוקיים של עוף
1 גבעול של סלרי
1 בצל קלוף חתוך ל-4
1 כוס קוביות דלעת
1 זוקיני חתוך גס
1 גזר חתוך גס
1 ליטר מים ( או עד כיסוי הירקות)
חצי כוס עשבי תיבול לבחירתכם (פטרוזיליה, כוסברה, עלי סלרי)
חצי כוס של פסטה קטנה לבחירתכם (ראו הערה בסוף)

איך מכינים תבשיל ירקות, עוף ופסטה?

מחממים 2 כפות שמן זית בסיר רחב ומוסיפים שוקיים. מטגנים כדקה מכל צד. מוסיפים את הירקות ומכסים במים.
מבשלים את המרק במשך 45-60 דקות, עד לריכוך של הירקות.
מסננים את הירקות וטוחנים אותם לבלנדר עד למחית (את מי הבישול שומרים בסיר לאחר כך). מחזירים את הירקות הטחונים למרק ומערבבים היטב.
מוסיפים למרק כוס גדושה של פסטה (ראו הערות לגבי סוג הפסטה). מפרקים את השוקיים של העוף לחוטים דקים ומוסיפים לתוך המרק.
מבשלים כמה דקות ומגישים.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות

טיפים והערות

סוגי פסטה שמתאימים לתינוקות: פסטה ״כוכבים״ לתחילת הדרךלאחר מכן ״אורזו״וכשמתקדמים ״צדפים קטנים״המתכון באדיבות אופיר בורגר | תזונאית קלינית B.Sc, MAN | תזונת תינוקות וילדים.