Name: שיפודי ירקות
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: ניתן להכין עם כל סוגי הירקות לבחירתכם:; גמבה, בטטה, פלפל ירוק, גזר, קישוא, תפו"א, בצל, חציל.; תיבול:; 4 כפות שמן זית, 2 כפות סילאן, מלח ופלפל גרוס גס.; *ניתן להכין עוד רוטב במידת הצורך.

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

20 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת שיפודי ירקות

ניתן להכין עם כל סוגי הירקות לבחירתכם:
גמבה, בטטה, פלפל ירוק, גזר, קישוא, תפו”א, בצל, חציל.

תיבול:

4 כפות שמן זית, 2 כפות סילאן, מלח ופלפל גרוס גס.
*ניתן להכין עוד רוטב במידת הצורך.

איך מכינים שיפודי ירקות?

חותכים את הירקות לקוביות/ עיגולים. מניחים בקערה ומתבלים.
משפדים את הירקות ומטגנים במחבת פסים משני הצדדים או צולים בתנור שחומם מראש ל200 מעלות במשך כ-20 דקות עד לריכוך והזהבה.

הפעל טיימר (20 דק’)

+

טיימר פועל
אופצית “על האש”: ניתן גם לצלות על המנגל משני הצדדים.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)