מצרכים להכנת פתיתים עם עוף
- 2 כוסות פתיתים
- 2 חתיכות חזה עוף (פרוסות לשניצלים) חתוכות לקוביות קטנות
- 2 גזרים בינוניים מגורדים
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 1 שן שום קצוצה
- 2.5 כוסות מים רותחים
תיבול:
- חצי כפית כורכום, כפית גדושה אבקת מרק, רבע כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור
איך מכינים פתיתים עם עוף?
- מטגנים בצל בסיר עם מעט שמן עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום ומערבבים.
- מוסיפים את קוביות העוף ומבשלים חצי דקה מכל צד (“חצי בישול”- עד שהעוף נהיה לבן מבחוץ).
- מוסיפים את הגזר המגורד ומערבבים. מבשלים עם מכסה 2-3 דקות.
- מוסיפים את הפתיתים, מתבלים ומערבבים היטב במשך כדקה.
- מוזגים מים רותחים, מערבבים ומכסים את הסיר. מבשלים על להבה בינונית-נמוכה במשך 10 דקות.
הפעל טיימר (10 דק’)
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 5 דקות נוספות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (81)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אני ממש אוהבת את המכונים שלך!
אני רוצה להכין את זה אבל לא ממש אוהבת ירקות
יש אפשרות לוותר על הגזר? זה קריטי בטעם?
היי אפרת, לחצי קילו חזה עוף כמה פתיתים מומלץ לשים ? (לא יודעת בדיוק כמה משקל יש לשתי חתיכות של חזה עוף)
היי, האם צריך לתבל את החזה עוף לפני שמוסיפים לסיר? מלח לפחות
קצת נשרפו לי הפתיתים בתחתית מבאס
היי אפשר לשים במקום אורז יצא טעים?