Name: פשטידת פטריות דלת קלוריות
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12 מאפינס
Cuisine: חלבי
Ingredients: תבנית בינונית קטנה בגודל 20X20; 2 בצלים גדולים קצוצים; 2 סלסלות פטריות שמפיניון טריות חתוכות; 2 ביצים + 1 חלבון (הלבן); 1/2 כוס קמח מלא; 1/2 כפית אבקת אפייה; קופסת קוטג' 1% (250 גרם); תיבול:; כפית שטוחה אבקת מרק, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

50 דקות

מס׳ מנות

12 מאפינס

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת פשטידת פטריות דלת קלוריות

תבנית בינונית קטנה בגודל 20X20
2 בצלים גדולים קצוצים
2 סלסלות פטריות שמפיניון טריות חתוכות
2 ביצים + 1 חלבון (הלבן)
1/2 כוס קמח מלא
1/2 כפית אבקת אפייה
קופסת קוטג’ 1% (250 גרם)

תיבול:

כפית שטוחה אבקת מרק, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

איך מכינים פשטידת פטריות דלת קלוריות?

מטגנים את הבצל עם כף שמן זית על אש נמוכה עד להזהבה.
מוסיפים את הפטריות וממליחים. מבשלים במשך 4-5 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים. מוצאים מהאש ומצננים.
לאחר שהתערובת התקררה, מעבירים לקערה ומוסיפים ביצים, קמח, אבקת אפיה, גבינת קוטג’ ומתבלים.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 40 דקות.

הפעל טיימר (40 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)