מצרכים להכנת פסטה עם פטריות
- 250 גרם פסטה מסוג פנה או כל סוג אחר שאוהבים (כחצי חבילה)
- 1 בצל קטן קצוץ
- 3 שיני שום קצוצות
- סלסלת פטריות שמפיניון קצוצות גס (250 ג’)
- רבע כוס מים רותחים
תיבול:
- 2 כפות רוטב טריאקי, 2 כפות רוטב סויה, פלפל שחור לפי הטעם
- שליש כוס בצל ירוק קצוץ
איך מכינים פסטה עם פטריות?
- מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה. מעבירים למסננת, מזליפים מעט שמן זית ומערבבים.
- במקביל, מחממים מחבת רחבה או סיר סוטאז’ עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום והפטריות, ממליחים מעט ומטגנים על אש בינונית במשך 8-10 דקות, עד שהפטריות מצטמצמות.
- מוסיפים את הפסטה המבושלת ומוזגים רבע כוס מים. מתבלים בטריאקי, רוטב סויה ופלפל שחור. מוסיפים בצל ירוק ומערבבים במשך כ-2 דקות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (52)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (2)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי
איזה ירק אפשר להוסיף מלבד הפטריות? זה נראה מעולה וטעים.
תודה
היי, תודה על המתכון!
אפשר להכין עם פטריות משימורים?
חייב רוטב סויה?
אמלה ואבלה טעים רצחחחחחח!!!❤️🤤🤤
היי רק רוצה ליבדוק עם אין בבית בצל ירוק ולא מעדיפים לקנות כי אין ממש חשק, אבל כן יש בצל לבן ואדום אז האם אפשר להלחיף את הבצל הירוק מאחד הבצלים אלו, בצורה שזה לא יהרוס את המנה?