מצרכים להכנת פיצות אישיות
מצרכים
- 500 גרם קמח לבן או קמח ללחם (3.5 כוסות)
- כף (10 גרם) שמרים יבשים
- 2 כפות (25 גרם) סוכר
- 2 כוסות (480 מ”ל) מים חמימים
- רבע כוס (60 מ”ל) שמן
- כפית גדושה מלח
- *רוטב פיצה, גבינה צהובה/מוצרלה מגורדת וזיתים.
איך מכינים פיצות אישיות?
- מערבבים בקערה (בעזרת כף) את הקמח עם השמרים והסוכר. מוסיפים מים ומערבבים במשך כדקה. מוסיפים שמן ומלח ומערבבים במשך כ-2 דקות (אמורה להתקבל תערובת בצקית רכה ודביקה).
- מכסים את הקערה במגבת ומניחים בצד להתפחה במשך 30 דקות. מערבבים עם כף ומכסים שוב למשך 10 דקות.
- בינתיים מחממים תנור מראש ל-190 מעלות.
- מרפדים תבנית ענקית בנייר אפיה ומשמנים את הנייר. בעזרת כף משומנת יוצקים עיגולים לתבנית במרווחים אחד מהשני (כל עיגול בכמות של כף וחצי גדושות). משמנים את כף היד ומשטחים מעט כל עיגול.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך 12 דקות.
הפעל טיימר (12 דק’)+טיימר פועל
- מוציאים מהתנור ומורחים רוטב פיצה ומפזרים גבינה צהובה וזיתים.
- מחזירים לתנור החם, והפעם מניחים את התבנית על רשת התנור התחתונה. אופים במשך כ-20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (266)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (2)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיש לי קמח מלא , יעבוד? צריך לשנות משהו?
אפרת
אני יכולה במקום גבינה צהובה ורוטב לשים
בצל ושום (פרווה)??
היי אפרת,
תודה על מתכונים מצויינים
רציתי לשאול האם אפשר לשטח את כל הבצק ולהכין כפיצה אחת גדולה בתנור?
ולדעתך יעבוד גם כלחם שום במקום פיצה?(למרוח שמן זית אבקת שום ...)
וואי אחד המתכונים העולמיים!!!!
כל המשפחה פשוט עפה על המתכון הזה...
הבצק יוצא אוורירי וטוב
תודה רבה
וואי הכנתי פעם ראשונה את הפיצות האישיות ,ויצא לי נדיר ברמותת
וואי אפרת המתכונים שלך פשוט נדירים ברמותתת
תודה רבהה, אין עליךך❤️❤️