שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30-35 דקות

סוג: פרווה

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

חצי כוס (100 ג’) סוכר

חצי כוס (100 ג’) שמן

חצי כוס (120 מ”ל) תה חזק (*השתמשתי בארל גריי)

חצי כפית (2.5 מ”ל) תמצית וניל

כפית גרידת קליפת לימון (החלק הצהוב של הקליפה)

כוס (140 ג’) קמח תופח (או כוס קמח רגיל מעורבב עם כפית אבקת אפיה)

חצי כפית (3 ג’) אבקת קינמון

רבע כוס (22 ג’) קוקוס טחון

רבע (30 ג’) כוס אגוזים טחונים




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל175 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים את הביצים עם הסוכר (במיקסר או במטרפה ידנית), מוסיפים שמן, תה, תמצית וניל וגרידת לימון. מוסיפים קמח תופח ואבקת קינמון ומערבבים. מוסיפים את הקוקוס והאגוזים ומערבבים ערבוב קל.

-יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומכניסים לתנור למשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

*לפני ההגשה – ניתן לפזר מעל העוגה אבקת סוכר.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
מרק קינואה ועדשים כתומותמרק קינואה ועדשים כתומות
חזה הודו עם פלפלים חזה הודו עם פלפלים
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים – השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם. 

הוספת תגובה
avatar
עדי (08:39 13.12.2023)

בוקר טוב,
אם יש לי ביצים m אני צריכה לשים 3 ביצים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:52 13.12.2023)

בוקר אור,
2 ביצים זה מספיק.

avatar
עדי (08:57 13.12.2023)

אחלה, תודה

avatar
עינבל (08:44 21.09.2023)

חזרתי לדווח:) חיפשתי מתכון מהיר באישון לילה לטקס.. הכל ברגע האחרון בשל תקופה לחוצה..
לא שמתי קוקוס ואגוזים ולא גרידת לימון.
שאר החומרים שמתי והכפלתי כמות ל2 תבניות אינגליש קיק ויצא טעים מאוד וקל להכנה שמתי גם נילון נצמד לאחר האפיה כדי להוסיף רכות לעוגה.
תודה רבה על מתכון שווה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:27 21.09.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
מיאו מיצי מיצי (21:29 12.03.2023)

יצא מעולה דרך אגב העוגה מתוקה בדיוק במידה ככה שלא צריך להוסיף אבקת סוכר. 🐱‍👤

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:41 12.03.2023)

שמחה שיצא מוצלח!
תודה על השיתוף❤

avatar
שולמית (13:55 8.02.2023)

העוגה ממש טעימה! אהבתי את התה…
אבל היא לא תפחה לגובה, למרות שערבבתי קמח עם אבקת אפיה לפי ההוראות 🙁

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:21 8.02.2023)

היי,
שמחה שיצא טעים!
הנה כמה סיבות לעוגה שלא תפחה:
חוסר דיוק בכמויות/ שימוש בכוס שאינה כוס מדידה
ערבוב יתר לאחר הוספת הקמח
בעיה באבקת האפייה (ישנה/לא בתוקף)
שימוש בתבנית בגודל גדול מהדרוש
הכנסת העוגה לתנור שלא חומם מראש
פתיחת דלת התנור במהלך האפייה
השהיית העוגה לפני האפייה

avatar
איילה חן (17:09 21.11.2022)

היי אפרת,
האםאוכל להחליף את הארל גריי בתיונים של חמדת השקד ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:02 21.11.2022)

היי,
כן, אפשר(:

avatar
ציפי (20:55 5.05.2022)

העוגה יצאה מאוד מאוד טעימה.
אך היא מתפוררת . מדוע? איך אפשר למנוע לזה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:38 5.05.2022)

היי,
שמחה מאד שהעוגה טעימה!
העוגה לא אמורה לצאת פירורית.
האם השתמשת בכוס מדידה ודייקת בכמויות?
השתמשת במקרה בביצים קטנות? זה גם יכול ליצור מרקם יבש ופירורי יותר.
אפית על 175 מעלות ולא יותר? נמנעת מאפיית יתר?

avatar
ציפי (21:41 5.05.2022)

אפיתי יותר מ25 דקות.
האם בגלל זה העוגה התפוררה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:18 5.05.2022)

אם הקפדת על שאר הדברים שכתבתי לך יתכן והסיבה לכך היא אפיית יתר.

avatar
אביגיל (18:24 24.06.2021)

היי רציתי לשאול האם אפשר להכפיל מראש את הכמויות של העוגות הבחושות שלך-לאו דוקא העוגה הזאת?
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:39 24.06.2021)

היי אביגיל,
בוודאי😊 רק שימי לב להכין בתבנית מתאימה…
מצרפת לך מדריך להמרת תבניות שתוכלי להיעזר בו.

avatar
אבישג (21:24 18.04.2021)

היי אפרת, הכנתי את העוגה לשבת והיא יצאה מעולה, ממש אהבו.
תודה על המתכון! 💖

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:51 18.04.2021)

שמחה שאהבתם! תודה על השיתוף אבישג😊

avatar
אוריה (14:34 8.01.2021)

מתאים תה חמדת השקד?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:44 8.01.2021)

אני מניחה שכן 🙂

avatar
דניאל (17:04 21.01.2020)

אני מאוהבת העוגה הזו
הכנתי שתי תבניות

עוגת תה וקינמון
avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:05 21.01.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה על השיתוף

avatar
דניאל (16:13 21.01.2020)

מתכון מושלם הכנתי כבר מלא פעמים העוגה הזו לא נשארת יותר מיום אצלנו.🤩🤩🤩 בכלל האתר שלך מושלם ואני סומכת על המתכונים שלך מאוד. תבורכייי

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:06 21.01.2020)

תודה דניאל ❤️

avatar
ציפי (09:14 13.10.2019)

עוגה מושלמת עם הקפה. הפטנט של עטיפה בפלסטיק שמרה עליה טריה במשך החג. תודה על מתכון נהדר.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:59 13.10.2019)

העוגה נראית מעולה 🙂
תודה ציפי וחג שמח!

avatar
דינה בן עמי (10:42 22.08.2019)

אפשר להחליף את הסוכר בדבש?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:49 22.08.2019)

כן. שימי בין שליש לחצי כוס דבש.

avatar
זוהר (15:30 10.12.2018)

היי אפרת, יש לך במתכונים של העוגות מתכונים לעוגות עם הפרדת ביצים והקצפת חלבונים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:51 10.12.2018)

לא, אין לי אבל כמעט בכל מתכוני העוגות באתר אפשר להפריד ביצים ולהקציף את החלבונים בנפרד עם הסוכר ואז להוסיף את החלבונים ויתר החומרים.

avatar
ortkiss (02:34 19.09.2018)

וואי יצא מהמם וסופר טעים – והמרקם רך במידה הנכונה!
אין עלייך! ♡♡♡♡
*כמעט בכל מתכון השתמשתי בקמח כוסמין ובסוכר דמררה במקום הרגילים – כי אלו העדפותיי, וזה לא שינה דבר!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:15 19.09.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה 🙂

avatar
נעמה (16:21 16.08.2018)

שלום אפרת, אין לי אגוזים אך יש לי קמח שקדים האם זה יכול להיות תחליף טוב?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:52 16.08.2018)

אפשר לשים 2 כפות מלאות קמח שקדים.

avatar
שילת (12:26 16.08.2018)

להיט!
תודה אפרת. הילדים התלהבו!!

avatar
אורה (15:15 10.06.2018)

יצאה לי טעימה ביותר. תודה אפרת!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:46 10.06.2018)

תודה אורה, שמחה לשמוע 🙂
שבוע נפלא 🌷

avatar
אורית (13:20 28.05.2018)

הי אפרת
הפעם אני פונה אליך כי הגיע התור להכין עוגות לשבת לחיילים בבסיס לידינו.
1. האם העוגה הזו תתאים לחבר’ה צעירים?
2.בחנות.תבלינים טחנו לי את האגוזים דק דק, יצא קצת.קטוב … האם זה יתאים לעןגה הזו?
3.האם העוגה טובה בהקפאה?
תודה!
אורית

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:24 28.05.2018)

היי אורית,
1. כן (גם הילדים שלי שהם קטנים אהבו את העוגה).
2. אין בעיה.
3. כן.

avatar
אורית (19:38 28.05.2018)

תודה וסליחה על טעוות ההקלדה. משום מה אני לא מצליחה לראות.מה שאני כותבת און.ליין, רק אחרי שאת.מפרסמת… תודה

avatar
ספיר (21:53 21.04.2018)

מושלםםם

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:03 21.04.2018)

תודה ספיר, שמחה שאהבת 🙂

avatar
לירון (13:01 24.02.2018)

נשמע מעניין 🙂 אם אני רוצה שתי תבניות אינגלישנהאם פשוט להכפיל כמויות? תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:10 24.02.2018)

היי לירון,
ל-2 תבניות אינגליש קייק יש להכפיל את כל הכמויות ב-2.

avatar
רינת (16:13 17.02.2018)

תודה רבה על על המתכונים הנהדרים!
האם אפשר להחליף את התה במיץ תפוזים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:16 17.02.2018)

כן, אפשר.

avatar
רוזה (16:46 1.02.2018)

קודם כל תודה על המתכון. יצא פיצוץ.

יש לי שאלה.. אני רוצה להכין את העוגה, אבל הפעם בגביעי נייר קטנים, כמו מאפינס. זה אפשרי?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:14 1.02.2018)

כן, אפשרי. אם אלה גביעים מקרטון קשיח אין בעיה. אם אלה גביעים מנייר דק כדאי להניח אותם קודם בתוך תבנית ואז לצקת לתוכם את הבלילה.
זמן האפיה אמור להתקצר ל15-20 דקות.

avatar
שרון (18:17 25.01.2018)

אפרת המקסימה!אפשר לקצוץ את האגוזים דק במקום לטחון?תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:27 25.01.2018)

כן, אפשר.

avatar
אודליה (19:54 13.01.2018)

יצא ממש טעים! לא היה לי גרידת לימון. הוספתי טיפ טיפה מייפל ויצא טעים ממש , תודה על המתכון! אשמח לעוד מתכונים של עוגות טעימות ומהירות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:13 13.01.2018)

שמחה שהעוגה יצאה טעימה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
שבוע טוב 🌺

avatar
אפרת (19:06 31.12.2017)

שלום אפרת

גם שמי אפרת 🙂
אין לי בנמצא גרידת לימון, מה יכול להוות תחליף?
1. מיץ לימון משומר או גרידת קלמנטינה?
2. לוותר על זה?

תודה מראש,
אפרת.ר

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:48 31.12.2017)

היי אפרת 🙂
אפשר להמיר בגרידת קלמנטינה או לוותר.

avatar
אלכסנדרה (12:52 30.12.2017)

את התה יש לחלוט ורק את המים להוסיף ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:16 30.12.2017)

נכון.

avatar
ליטל (15:51 28.12.2017)

שלום אפרת
האם אפשר לעשות עם תבנית מרובעת קטנה? אני רוצה
להכפיל כמויות ולעשות עם שתי תבניות קטנות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:21 28.12.2017)

היי ליטל,
מה הגודל של התבנית המרובעת?

avatar
גפן (11:45 20.12.2017)

שלום אפרת!
רציתי לדעת אם אפשר להשתמש בתה רגיל?
והאם צריך להמתיק אותו?
תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:14 20.12.2017)

היי גפן,
אפשר ואין צורך להמתיק אותו.
יום מקסים 🙂

avatar
אליה (23:38 19.12.2017)

סליחה על הבורות- גרידת לימון מכינים או קונים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:49 20.12.2017)

היי אליה,
גרידת לימון מכינים לבד. מגרדים בפומפיה דקה את הקליפה של הלימון (רק את החלק הצהוב כי החלק הלבן הפנימי הוא מר).
יום מקסים 🙂

avatar
אורנה (16:07 11.12.2017)

היי
אין על העוגות הפשוטות להכנה והכל כך טעימות שאת מעלה!
שאלה:”תה חזק” כמה זמן להשאיר תמצית במים רותחים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:35 11.12.2017)

תודה אורנה 🙂
כדאי להשאיר את התיון לפחות 5 דקות.

avatar
שרון (20:58 10.12.2017)

התה צריך להיות חמים?כמה גר’אגוזים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:13 10.12.2017)

כן, תה חמים אבל לא רותח.
כ-40 גרם אגוזים טחונים.

avatar
ברכה (13:26 6.12.2017)

קוקוס ואגוזים זה חובה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:28 6.12.2017)

זה מוסיף אבל אפשר גם לוותר.

avatar
ברכה (14:48 6.12.2017)

תודה רבה

avatar
רוני (07:57 7.12.2017)

אם מוותרים על קוקוס ואגוזים, לא צריך להוסיף משהו במקום, או לפחות להגדיל את כמות הקמח? זו כמות לא מבוטלת של קוקוס ואגוזים.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:30 7.12.2017)

לא רוני, אין צורך.

לקריאת כל התגובות