שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

עוגת שוקולד וקוקוס

תבנית אינגליש קייק, פרווה

מצרכים:

חומרים לעוגת השוקולד:

2 ביצים

1/2 כוס (100 ג') סוכר

1/3 כוס (66 ג') שמן

50 גרם שוקולד מריר (חצי חבילה)

1/2 כפית (2.5 ג') תמצית וניל

1/2 כוס (120 מ"ל) מים חמים

1 כוס (140 ג') קמח תופח (או כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה)

1 כף גדושה (15 ג') אבקת שוקולית

חומרים לשכבת הקוקוס:

3/4 כוס (67 ג') קוקוס

1/3 כוס (80 מ"ל) מים חמים

כף (8 ג') אבקת סוכר

חומרים לציפוי:

50 גרם שוקולד מריר (חצי חבילה) + כף (8 ג') שמן קנולה + 2 כפות (20 מ"ל) מים רותחים

קוקוס לפיזור

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל180 מעלות.

-ממיסים במיקרוגל את השמן עם קוביות השוקולד המריר, מערבבים לבלילה חלקה ומצננים מעט.

-מערבבים בקערה (בעזרת כף) את הביצים, הסוכר, בלילת השוקולד, תמצית וניל והמים החמים. מוסיפים קמח תופח ואבקת שוקולית ומערבבים ערבוב קל עד לאיחוד החומרים.

-מערבבים בקערית נפרדת את חומרי שכבת הקוקוס (קוקוס, מים חמים ואבקת סוכר).

-יוצקים לתבנית אינגליש קייק מחצית מבלילת השוקולד. מעליה יוצקים את תערובת הקוקוס ומכסים במחצית בלילת השוקולד שנותרה.

-אופים בתנור במשך 30-35 דקות (עד שקיסם יוצא יבש).

מכינים את הציפוי: ממיסים במיקרוגל את חומרי הציפוי (קוביות שוקולד מריר + כף שמן + 2 כפות מים) ומערבבים עד לתערובת חלקה. יוצקים על העוגה לאחר שהיא מוכנה ובעודה חמה ומפזרים מעל קוקוס.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
בורגול עם עדשים וגזר
מרק עדשים כתומות

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
הילה (10:01 31.05.2020)

אם אני לא רוצה את התוספת של הקוקוס, רק עוגת שוקולד, האם הכמויות משתנות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:40 31.05.2020)

אין שינוי.
*חשוב רק להשתמש בכוס בנפח 240 מ"ל.

Avatar
מוריה (00:09 27.04.2020)

שלום אפרת.
למרות שהכנתי את העוגה כמה פעמים, פתאום אני לא בטוחה על איזה גודל ביצים מדובר במתכון. L/M?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:47 27.04.2020)

היי מוריה,
אם אני לא מציינת את גודל הביצים זה לא משנה. אפשר להכין עם מה שיש לך.

Avatar
שיר (11:24 24.04.2020)

היי אפרת,
האם אפשר להשתמש בתבנית אינגליש קייק חד פעמית ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:08 24.04.2020)

כן אפשר.

Avatar
שיר שפיגל (17:06 24.04.2020)

תודה על המענה.
ודרך אגב..בתוכנית "אצל ג'קי"
השתמשת בשמנת מתוקה ?
כי ראיתי שפה לא השתמשת…

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:36 24.04.2020)

היי שיר,
המתכון שהכנתי בתוכנית זה – קינוח שכבות שוקולד וקוקוס 🙂

Avatar
שירי (20:38 23.03.2020)

היי,
אוהבת את המתכונים שלך.

בטעות שמתי מים פושרים, נראה לי שלא כל הגושים נמסו, שהתערובת נותרה גושית קצת. זה יסתדר בתנור?😬

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:15 24.03.2020)

מאמינה שכן.

Avatar
לאה (10:27 26.01.2020)

שלום אפרת
תודה על המתכונים הנהדרים. אני רוצה להמיר את השוקולד בטורט הכושי לקקאו. כמה לשים במקום 50 גר\' שוקולד?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:58 26.01.2020)

היי לאה,
במקום השוקולד אפשר לשים כף גדושה קקאו.

Avatar
מאיה (16:04 23.11.2019)

עוגה מעולה! שאלונת, יש אפשרות לעשות אותה חלבית, להחליף את השמן בשמנת מתוקה? במידה וכן, מה הכמות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:59 23.11.2019)

במקום מים אפשר לשים שני שליש כוס שמנת מתוקה. שמן יש לשים שליש כוס בכל מקרה.

Avatar
ריקי (16:35 11.10.2019)

אחלה מתכון כמה כיף להכין מתכונים שלך כל הכבוד!!! כל מתכון הצלחה ללא עוררין תודה לך יישר כוח!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:15 11.10.2019)

תודה ריקי ❤️

Avatar
מיכללללל (12:35 30.08.2019)

שלמות אין דברים כאלה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:22 30.08.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
דניאל (17:17 11.08.2019)

האם כשכתוב מים חמים הכוונה לרותחים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:49 11.08.2019)

הכוונה למים רותחים מעורבבים עם מים פושרים.

Avatar
צופית (11:17 2.08.2019)

שלום אפרת, אין לי שוקולד מריר אבל יש לי שוקולד צ'יפס מריר, אפשר להמיר? אם כן, מה הכמות? גם לעוגה וגם לציפוי… תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:04 2.08.2019)

כן.
50 גרם = רבע כוס שוקולד צ'יפס.

Avatar
שירה (21:38 1.08.2019)

עוגה כייפית וטעימה!!
נהייתי מכורה לאתר שלך
כל היום מולו-בארוחת צהריים, בהכנות לשבת, סלטים, עוגות וכו'
את ממש מצילה אותי לחדש ולגוון
בעלי מבסוט מזה מאד!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:26 2.08.2019)

איזה כיף לשמוע!
תודה שירה ❤️

Avatar
יפה (16:05 23.07.2019)

הי אפרת,
המתכון נראה מעולה, אבל יש לי שאלה
אני רואה שלא מקציפים בכלל
זה לא יוצא דחוס?

תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:45 23.07.2019)

היי יפה,
זה לא יוצא דחוס בתנאי שלא מערבבים יותר מידי לאחר הוספת הקמח והשוקולית.

Avatar
יעל (17:42 12.07.2019)

שכחתי להוסיף את השוקולית מה אפשר לעשות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:37 12.07.2019)

היי יעל, העוגה כבר בתנור?

Avatar
בר (13:14 12.06.2019)

הי
אני רוצה להכין כמות ל30 ילדים
בכמה להכפיל כמויות
והאם אפשר להכין את כל הכמויות בבת אחת או עדיף לחלק

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:06 12.06.2019)

היי בר,
אפשר להכין בתבנית מלבנית בגודל 32X25 את הכמויות האלה:
4 ביצים
כוס וחצי סוכר
כוס שמן
150 גרם שוקולד מריר (חבילה וחצי)
כפית תמצית וניל
כוס וחצי מים חמים
3 כוסות קמח תופח (או 3 כוסות קמח רגיל + 3 כפיות אבקת אפיה)
3 כפות גדושות אבקת שוקולית
חומרים לשכבת הקוקוס:
2+1/4 כוסות קוקוס
כוס מים חמים
3 כפות אבקת סוכר
חומרים לציפוי:
150 גרם שוקולד מריר + 3 כפות קנולה + 6 כפות מים רותחים
קוקוס פיזור

Avatar
מיכל (11:20 1.03.2019)

היי! אם אני רוצה להכין עוגה גדולה יותר, תבנית מלבנית
להכפיל את הכמויות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:28 1.03.2019)

כן, אפשר להכפיל כמויות ב-2 ולהכין בתבנית מלבנית בגודל 22X31.

Avatar
יעל (06:53 25.01.2019)

הבלילה של הקוקוס צריכה להיות נוזלית או קצת מוצקה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:02 25.01.2019)

התערובת צריכה להיות רכה אבל לא נוזלית. לפי התמונה המרקם נראה בסדר.

Avatar
אסתי (15:35 25.12.2018)

עוגה פשוטה ומושלמת

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:27 25.12.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אודיה סוכי (19:15 20.11.2018)

האם ניתן להמיר שוקולד מריר בבישול? נגמר לי המריר.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:16 20.11.2018)

הכוונה לשוקולד לבישול? אפשר.

Avatar
שרית (19:38 15.11.2018)

הי אפרתוש,
אני מאוד רוצה להכין את זה אבל אין לי שוקולד
אם אשים קקאו משובח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:55 15.11.2018)

את יכולה לשים כף גדושה אבקת קקאו.

Avatar
יעל (22:30 30.08.2018)

עוגה מצויינת וטעימממה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:14 31.08.2018)

תודה יעל 🙂

Avatar
עדי (22:30 28.08.2018)

הי אפרת, יש אפשרות להחילף את השוקולד המריר? ואם כן, במה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:16 29.08.2018)

אפשר לשים במקום השוקולד המריר 2-3 כפות ממרח שוקולד או כף גדושה אבקת קקאו.

Avatar
עדי (11:34 29.08.2018)

תודה!

Avatar
אופק (02:38 10.08.2018)

היי אפרת
תודה על אתר מקסים
האם ניתן להמיר את השוקולית באבקת קקאו איכותית ומהו היחס ?
שנית האם ניתן להמיר את השמן בשמן קוקוס
בדרך כלל שמן קוקוס מצריך פחות כמות בערך חצי מהמקור מה דעתך?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:25 10.08.2018)

היי אופק,
אפשר לשים כף רגילה (לא גדושה) קקאו.
את השמן ניתן להמיר בשליש כוס שמן קוקוס מומס.
זה נכון לחמאה. שמן עדיף להמיר באותו יחס.

Avatar
מלי (17:16 3.08.2018)

עוגה מעולה!!! כל שבוע אני אופה אותה.אני אוהבת לאפות אותה במאפינס – כמות של 12 .מתכון מושלם,ממש תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:56 3.08.2018)

שמחה לשמוע!
תודה מלי 🙂

Avatar
מרים (19:04 25.05.2018)

עוגה מדהימה, כל כך טעימה. אפרת את אלופה תודה רבה ושבת שלום

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:12 25.05.2018)

תודה מרים, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום 🌷

Avatar
נעמה דוויק (06:46 14.04.2018)

אפרת, שבת שלום,
אני רוצה להכין את העוגה בתבנית עגולה 24
האם צריך לשנות את כמות המצרכים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:36 14.04.2018)

היי נעמה,
יש להכפיל את כל הכמויות ב-2.

Avatar
הדס (11:11 23.01.2018)

מתכון פשוט וזריז והעוגה יצאה נ ה ד ר ת !!

העוגה הזאת תככב אצלי קבוע !

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:46 23.01.2018)

תודה הדס, שמחה שאהבת 🙂
יום מקסים

Avatar
גלית (22:44 4.01.2018)

העוגה נראית מדהימה ואני כבר הכנתי מצרכים להכינה.שאלה:אם אין לי מיקורגל אז פעולת החימום של השוקולד עם השמן יכולה להתבצע בבן מארי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:45 4.01.2018)

כן, אפשרי.

Avatar
איילה (13:06 29.12.2017)

חובה להשתמש באבקת סוכר או שאפשר לוותר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:59 29.12.2017)

אפשר לוותר.

Avatar
נעמה (23:36 12.11.2017)

אפרת היקרה,
אני מאד אוהבת את המתכונים שלך
ואת העוגה הנהדרת הזו בפרט.
הכנתי אותה כל כך הרבה פעמים
ולעולם לא התאכזבתי.
עוגה מצויינת שתמיד נותנת חשק לעוד.
כל פעם שאני רוצה להכין עוגת שוקולד קוקוס אני מחפשת מתכונים אחרים, כדי לגוון, כמובן, אבל תמיד בסופו של דבר, לאחר חיפוש מעמיק למציאת המתכון השווה ביותר, אני חוזרת אל אותו מתכון ישן ואהוב, כי בעצם, למה לגוון אם יש לי מתכון לעוגה כל כך מוצלחת ונהדרת.
אז תודה רבה לך, הרבה ברכה ובהצלחה.
מצרפת בתגובה זו את העוגה שכרגע יצאה מהתנור 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:22 13.11.2017)

תודה נעמה, שמחה לשמוע 🙂
יום מקסים

Avatar
בת שבע (21:25 19.10.2017)

בטעות שמתי כוס מים חמים. אז הכפלתי כבר הכל כפול 2. הבעיה שנגמרה לי חצי חבילת השוקולד שהיתה מיועדת לציפוי. האם יש תחליף לציפוי שוקולד אחר? קקאו..משהו…?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:29 20.10.2017)

היי בת שבע,
מקווה שבסוף הסתדרת.
ניתן להכין ציפוי מקקאו. מצרפת לינק – ציפוי לעוגה.

Avatar
נטלי (15:05 9.09.2017)

העוגה יצאה נהדרת! השתמשתי בקמח קוקוס במקום הקוקוס וזה יצא נהדר! אוורירי ונימוח העוגה נגמרה בצ'יק
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:09 9.09.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה נטלי

Avatar
אורנית (10:01 31.07.2017)

הי
העוגה נשמעת מעולה. האם אפשר להמיר את השמן בחמאה? מה הכמויות?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:03 31.07.2017)

היי אורנית,
אפשר לשים 75 גרם חמאה מומסת.
יום מקסים 🙂

Avatar
אוריה (14:31 14.07.2017)

היי אפרת
מה הכמויות לתבנית עגולה 26 קוטר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:43 14.07.2017)

היי אוריה,
כמויות לתבנית 26:
חומרים לעוגת השוקולד:
4 ביצים
כוס וחצי סוכר
כוס שמן
150 גרם שוקולד מריר (חבילה וחצי)
כפית תמצית וניל
כוס וחצי מים חמים
3 כוסות קמח תופח (או 3 כוסות קמח רגיל + 3 כפיות אבקת אפיה)
3 כפות גדושות אבקת שוקולית
חומרים לשכבת הקוקוס:
2+1/4 כוסות קוקוס
כוס מים חמים
3 כפות אבקת סוכר
חומרים לציפוי:
150 גרם שוקולד מריר + 3 כפות קנולה + 6 כפות מים רותחים
קוקוס פיזור
שבת שלום 🙂

Avatar
אסתי (20:37 13.07.2017)

הכנתי את העוגה והיא יצאה פשוט מושלם!!

רציתי לדעת אם אפשר להשתמש בציפוי של העוגה ולמרוח אותה בתוך עוגת טורט כמו קרם?

תודה מראש.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:12 13.07.2017)

היי אסתי,
בדר"כ מכינים את הקרם משמנת אבל אם מבחינת המרקם זה נראה לך מתאים אז אין בעיה.
אני ממליצה אפילו להניח לציפוי להתקרר לטמפ' החדר ואז ממש להקציף אותו עד שהוא נעשה קרמי.

Avatar
שרה (19:54 23.05.2017)

היי אפרת. יש לי במקפיא עוגת שוקולד פשוטה שיצאה קצת צמיגית כי נשפך לי מידי הרבה מים. יש מה לעשות איתה?(חיפשתי בשאריות אוכל ולא מצאתי…)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:35 23.05.2017)

היי שרה,
את יכולה להכין כדורי שוקולד מעוגה.

Avatar
רותם (04:46 23.04.2017)

היי,
ניסיתי כבר כמה מתכונים מהאתר שלך ותמיד התוצאות טעימות!
רק לגבי העוגה הזו, ניסיתי והעוגה היתה בתנור בערך יותר משעה ועדיין הבפנים היה רטוב והבחוץ כבר התחיל להשרף..
יש לך רעיון איך ניתן למנוע את זה לפעם הבאה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:45 23.04.2017)

היי רותם,
זה קשור לטמפ' האפיה. אפית את העוגה באינגליש קייק או שהכפלת כמויות ואפית בתבנית גדולה יותר?
בדקת שכיוונת לתוכנית אפיה רגילה (קו עליון וקו תחתון)?
במקרה שהעוגה נשרפת בחלק החיצוני ומבפנים היא עדין לא מוכנה יש להפחית את הטמפ' ולאפות ב170 מעלות. פעם הבאה אני ממליצה לאפות ישר ב10 מעלות פחות ממה שרשום במתכון.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
שירן (12:56 23.02.2017)

אני מכינה את העוגה הזו מלא וכמובן שהיא נהדרת!!
אבל הייתי רוצה שהקוקוס יצא פחות יבש מה אפשר להוסיף לו?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:44 23.02.2017)

היי שירן,
הוא יוצא יבש כי זה המרקם שלו ומאחר והוא בנפרד מהבלילה ולא מעורבב בתוכה.
יכול להיות שתוספת של יותר מים תעזור או לערבב אותו עם שמנת מתוקה/צמחית במקום המים. חשוב לי לציין שלא ניסיתי, זאת השערה.

Avatar
תמר (17:37 18.02.2017)

עוגה נהדרת, טעימה וקלה להכנה, קצרתי מחמאות
יישר כח

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:58 18.02.2017)

תודה תמר, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
שניאור (17:40 18.01.2017)

האםאפשר להשתמש בשוקולית, במקום להמיס את השוקלד? ואם כן, באיזה כמות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:50 18.01.2017)

אני מניחה שאת יכולה לשים 3 כפות שוקולית.

Avatar
שניאור (02:53 2.02.2017)

עוד שאלה, האם אפשר להשתמש במיץ תפוזים במקום מים?
ותודה מראש על התגובה המהירה שלך,

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (07:57 2.02.2017)

כן בטח.
יום מקסים 🙂

Avatar
הודיה (12:09 13.01.2017)

ווואאאאאאאאאאאאאאאוווווו זה יצא פיצוווווווווווווווץץץ
טעים במיוחד..
תודה רבה לך על המתכונים…
נהננים מהם תמיד
ותמיד יוצא מוצלח
שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:21 13.01.2017)

תודה הודיה, שמחה שאהבת!
שבת שלום 🙂

Avatar
ענבר (19:54 26.11.2016)

שבוע טוב אפרת, העוגה טעימה מאודדדד, הכנתי אתמול לשבת והיא חוסלה. אשמח לעוד רעיונות, מה אפשר לשים במקום הקוקוס בשכבת הביניים? והאם אפשר להכין את העוגה רק מהשוקולד? תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:43 26.11.2016)

היי ענבר,
אפשר לוותר על השוקולית ולהכין רק משוקולד מריר.
במקום קוקוס אפשר לשים 2-3 כפות של ממרח כלשהו. זה יכול להיות ממרח חלבה, חלב, לוטוס וכו'. אם שמים ממרח אין צורך לשים שליש כוס מים ואבקת סוכר.
אפשר גם לשים שוקולד צ'יפס לבן או מריר או אגוזים קצוצים מכל סוג ומומלץ לקמח אותם לפני כדי שלא ישקעו (גם במקרה הזה יש לוותר על המים ואבקת הסוכר).
שבוע טוב 🙂

Avatar
מוריה (21:17 26.10.2016)

עוגה מדהימה!!
הכנתי אותה כבר כמה פעמים. היא כ"כ טעימה עד שבעלי שלא אוהב קוקוס בדר"כ התלהב ממנה מאד!
אגב- הכנתי אותה גם עם סוכרזית-סטיויה ושוקולד ללא סוכר ויצא מעולה ממש!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (01:45 27.10.2016)

תודה מוריה, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
רחל (01:04 16.10.2016)

היי תודה רבה מראש על הכל..:-)
רציתי לדעת אם אני מכינה בקערה אחת ומכפילה ת'כמות אחרי זה אני יכולה לשפוך אוטומטית ל 2 תבניות אינגליש בלי לפחד כן?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:50 16.10.2016)

כן רחל, אין בעיה 🙂
חג שמח!

Avatar
אפרת (20:41 13.10.2016)

היי אפרת, העוגה התחסלה תוך פחות מיממה!!!! תודה רבה לך וחג סוכות שמח:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:00 13.10.2016)

שמחה לשמוע!
תודה אפרת, שנה טובה וחג שמח 🙂

Avatar
פטריסיה (20:32 3.09.2016)

עוגה מעולה ישר כח על המתכון 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:42 3.09.2016)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
אביה (17:27 2.09.2016)

יצא מעולה תודה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:01 2.09.2016)

תודה אביה, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום

Avatar
דסי (03:35 15.08.2016)

מ ע ו ל ה !
עוגה רכה וטעימה בשילוב מושלם של קוקוס.
מצטרפת לקודמיי להחליף את המים בחלב או בתחליף חלב כלשהו לפרווה. הכנתי פעם אחת עם מים ובפעם השניה עם גביע ריצ׳, זה יצא עשיר יותר, תענוג. אה. וכמובן שהכפלתי כמויות….

תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:40 15.08.2016)

תודה דסי, שמחה לשמוע!
יום מקסים 🙂

Avatar
דנה (19:33 21.07.2016)

סליחה!!!התכוונתי על תמצית הוניל.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:58 21.07.2016)

כן דנה, אפשר לוותר.

Avatar
דנה (19:32 21.07.2016)

הי.
אפשר לוותר על אבקת הסוכר?
תודה

Avatar
שמעון שי עמוס (19:41 22.06.2016)

היי ,
הכפלתי את הכמויות כל חומר פי 2 ושפכתי לתבנית 26 ויצא לי גבוה ויפה . עכשיו השאלה שלי האם שכבת הקוקוס יוצאת ממש עיסתית . כאילו לא בלילה או משהו כזה . יוצא ממש כמו שאפשר להכין כדורים מהם האם זה בסדר?
והאם היחס של הכפלת הכל ב2 הוא תקין? כאילו במקום שליש שמתי שני שליש. במקום 3/4 שמתי 1.5 .

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:33 22.06.2016)

היי שמעון,
זה בסדר. שכבת הקוקוס יוצאת עיסתית ומוצקה, לא כמו בלילה נוזלית רגילה.
וזה בסדר גמור שהכפלת כמויות 🙂

Avatar
שמעון שי עמוס (18:27 21.06.2016)

אם אני רוצה להוסיף טוויסט אגוזים אני יכול להוסיף לבלילת השוקולד? אם כן באיזה אופן ?
השכבות עם הקוקוס אין לי בעיה הכול טעים. רק הטוויסט איך עושים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:54 21.06.2016)

היי שמעון,
אפשר לפזר אגוזים טחונים או קצוצים על שכבת הקוקוס עצמה או להוסיף לתוך הבלילה עצמה בסוף (אחרי שהוספת את הקמחים).
בהצלחה 🙂

Avatar
אורית (15:34 25.05.2016)

שלום
האם אפשר להוסיף לשכבת הקוקוס שוקולד לבן קצוץ/להחליף את הקוקוס בשוקולד לבן קצוץ? במידה וכן האם לפזר אותו כמו שהוא או לקמח/להוסיף משהו אחר כדי שלא ישקע?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:55 25.05.2016)

היי אורית,
נראה לי שכדי שהוא לא ישקע כדאי לפזר אותו מעל לשכבת הקוקוס.
בהצלחה 🙂

Avatar
אורית (15:01 23.05.2016)

שלום,
1. האם המים במתכון צריכים להיות חמים או רותחים?
2. אני רוצה לשים בציפוי שמנת מתוקה במקום מה שרשום איזו כמות צריך לשים?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:11 23.05.2016)

היי אורית,
1. מים חמים (לא רותחים).
2. רבע מיכל שמנת מתוקה (60 מ"ל) + 50 גרם שוקולד מריר – להמיס ולערבב לתערובת חלקה ולשפוך על העוגה בעודה חמה.
המשך יום נפלא 🙂

Avatar
שירי (00:33 16.04.2016)

נשמע טעים, אפשר אבקת קקאו במקום שוקולית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (07:55 16.04.2016)

כן שירי, אפשר.

Avatar
אסתי (16:33 9.04.2016)

העוגה טעימה ביותר ומאוד מאוד קלה להכנה
עדיפות ל2 ביצים, וחלב במקום מים.
כמו כן העדפתי להשתמש בשוקולד חלב-פרה ילדים מעדיפים.
תודה מאמצת בחום.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:15 9.04.2016)

תודה אסתי, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
אילנה (14:07 24.03.2016)

העוגה נפלאה מהירה ומעט חומרים,הוספתי אותה לרשימה שלי .
נחטפה בכוס קפה אחד.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:25 24.03.2016)

שמחה לשמוע אילנה 🙂
תודה וחג שמח!

Avatar
Ortal (08:34 13.03.2016)

תודה לך!! העוגה יצאה טעימה בצורה בלתי רגילה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:50 13.03.2016)

שמחה לשמוע!
תודה ושבוע נפלא 🙂

Avatar
שני (12:31 11.03.2016)

הכוונה מציעה ולא מציאה כמובן …

Avatar
שני (12:29 11.03.2016)

היי,
הכנתי את העוגה והיא יצאה מעולה, אם ברצוני להכין אותה עם אגוזים (לא כולם חובבי קוקוס) את מציאה לטחון את אותה כמות אגוזים ולנהוג כמו שאת מציאה עם הקוקוס?
תודה ושבת שלום שני

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:18 11.03.2016)

היי שני,
כן, אם את רוצה לשים אגוזים במקום קוקוס אני ממליצה לטחון אותם דק באותה כמות (3/4 כוס).
אפשרות אחת היא להוסיף את האגוזים לתערובת בסוף ואז האגוזים יורגשו בכל העוגה.
אפשרות שניה היא לצקת 2/3 בלילה לתבנית, לפזר את האגוזים הטחונים ולצקת את שליש הבלילה שנותרה.
מומלץ לקמח את האגוזים מעט כדי למנוע את שקיעתם במהלך האפיה ואין צורך במקרה הזה להוסיף מים חמים וכף אבקת סוכר כמו במקרה של הקוקוס.
בהצלחה ושבת שלום 🙂

Avatar
לירון (20:44 25.02.2016)

היי,
תודה רבה על התשובה..
אם אני רוצה להפחית את כמות הקוקוס בעוגה (תבנית 26) , אני צריכה לצמצם בהתאם גם את כמות המים החמים והאבקת סוכר?
אשמח לתגובה בהקדם.
אני רוצה להכין עוד מעט את העוגה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:15 25.02.2016)

היי לירון,
את יכולה להפחית את כמות הקוקוס מבלי לצמצם את יתר החומרים.
בהצלחה 😉

Avatar
לירון (10:13 25.02.2016)

אוקיי תודה רבה..
לגבי גודל הכוס..
יש מספר גדלים של זכוכית, יש מאג, כוס של קפה, כוס כמו של קפולסקי..
איך אדע במה להשתמש כדי שהמתכון ייצא מדוייק?
את האמת בעוגת מייפל שלך אני מכינה בכוס חד"פ לשתייה קרה ..
בעיקרון כשאומרים מידה ל כוס בעוגה זה 240 מ"ל??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:33 25.02.2016)

כן, 240 מ"ל זה הנפח המומלץ 🙂

Avatar
לירון (09:56 24.02.2016)

ולגבי זמן האפייה בתבנית 26 הוא לפחות 50 -60 דק' נכון?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:58 24.02.2016)

כן, משהו כזה. ממליצה לבדוק את העוגה עם קיסם כבר אחרי 45 דקות.

Avatar
אילנה (14:09 24.03.2016)

לדעתי הכמות לא מספיקה לתבנית 26. אני הכנתי בתבנית ארוכה ולא יצאה כל כך גבוהה.

Avatar
לירון (09:55 24.02.2016)

היי,
תודה רבה רבה לך על התגובה המהירה ועל הטיפים המנצחים..
שאלה נוספת, אני משתמשת בכוס חד פעמי לשתייה קרה . זה בסדר ??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:57 24.02.2016)

לא, זאת כוס קטנה מידי. עדיף להשתמש בכוס זכוכית סטנדרטית רגילה (עם הידית) וחשוב להשתמש באותה גודל כוס לאורך כל המתכון כדי שהיחסים יישמרו.

Avatar
לירון (14:26 23.02.2016)

היי אשמח למתכון לתבנית 26
ורציתי לשאול משהו:
הקצפה של ביצים וסוכר: האם היא צריכה להיעשות בעדינות/ במהירות/ כמה דק? / ערבוב עד לקבלת מרקם של בועות?
אני שואלת כי כשאני מכינה עוגות בחושות לפעמים העוגה יוצאת ואוורירית ולפעמים דחוסה ונמוכה.
ואי רוצה להבין איפה אני טועה
אשמח לטיפים ועזרה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:44 23.02.2016)

היי לירון,
כמויות לתבנית 26:
חומרים לעוגת השוקולד:
3 ביצים גדולות (או 4 ביצים קטנות)
כוס וחצי סוכר
כוס שמן
150 גרם שוקולד מריר (חבילה וחצי)
כפית תמצית וניל
כוס וחצי מים חמים
3 כוסות קמח תופח (או 3 כוסות קמח רגיל + 3 כפיות אבקת אפיה)
3 כפות גדושות אבקת שוקולית
חומרים לשכבת הקוקוס:
2+1/4 כוסות קוקוס
כוס מים חמים
3 כפות אבקת סוכר
חומרים לציפוי:
150 גרם שוקולד מריר + 3 כפות קנולה + 6 כפות מים רותחים
קוקוס פיזור

אפשר לערבב בעזרת מטרפה ידנית ואפשר להשתמש במיקסר. אם מקציפים במיקסר זה יכול להיות על מהירות בינונית (מקציפים את הביצים עם הסוכר במשך כחצי דקה ומוסיפים את יתר החומרים לפי הסדר הרשום). מה שהכי חשוב הוא להוסיף את הקמח בסוף ולערבב כמה שפחות. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה לצאת דחוסה. אם את משתמשת בקמח רגיל ואבקת אפיה חשוב לערבב היטב את הקמח עם אבקת האפיה ורק אז להוסיף לבלילה אחרת זה יכול לגרום לעוגה לצאת נמוכה. גם חימום מראש של התנור, לפחות 10 דקות לפני שמכניסים את העוגה מאוד חשוב לתפיחת העוגה.
מומלץ גם תמיד לנפות את הקמח במתכון לפני השימוש, אפילו להעביר אותו במסננת דקה אם אין לך נפה.
בהצלחה 😉

Avatar
לירון (14:13 23.02.2016)

היי,
אני רוצה להכין את העוגה בתבנית קוטר 26
אשמח שתרשמי לי כמויות לגודל הנ"ל.
ואשמח לעצה ממך.
לגבי הקצפת ביצים וסוכר יחד?
כמה זמן רצוי לערבב את שניהם יחד ?והאם במיקסר או במטרפה/ כף?
אני שואלת כי לעיתים אני מכינה עוגות בחושות – (למשל המתכון שלך של העוגת מייפל שהוא מדהים) העוגה יוצא לי אוורירית וגבוהה ולפעמים טיפה נמוכה ודחוסה.
אשמח לטיפים ממך.

Avatar
שר (21:08 16.02.2016)

עוגה מעולה! הכפלתי כמויות והכנתי בתבנית 24 והיא יצאה גבוהה ויפה למרות שהחלפתי חצי מהקמח בקמח כוסמין. תענוג! תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:55 16.02.2016)

מעולה! שמחה לשמוע 🙂

Avatar
מורנו קורין (14:06 15.02.2016)

העוגה יצאה מעולה הוספתי כף של רום אמיתי
וציפוי של שוקולד נוטלה
היה פשוט טעים ולא יבש
נגמר מהר

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:32 15.02.2016)

נשמע מעולה!
תודה שחזרת לעדכן והמשך יום נפלא 🙂

Avatar
חלי (14:46 5.02.2016)

עוגה נפלאה!!!!! הוספתי כמה טיפות של תמצית רום טבעית (ללא צבע), וזה השביח את העוגה. חצי עוגה כבר התחסלה….

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:03 5.02.2016)

נשמע מעולה!
תודה חלי ושבת שלום 🙂

Avatar
ב.ל (21:08 9.01.2016)

עוגה מצויינת.תודה על המתכון ((:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:14 9.01.2016)

שמחה לשמוע!
תודה על העדכון ושבוע טוב 🙂

Avatar
מאיה (22:32 7.01.2016)

העוגה יצאה טעימה מאוד!! עשיתי לה שינוי קטן הוספתי ממרח חלבה שהכנתי מדבש סילאן וטחינה. בקיצור האתר הזה מדהים!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:43 7.01.2016)

נשמע מעולה!
תודה מאיה וסופ"ש נעים 🙂

Avatar
טלי (14:11 1.01.2016)

אין לי חבילת שוקולד, אני יכולה במקום השוקולד להוסיף קקאו? אם כן, אז כמה כפות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:29 1.01.2016)

שימי כף אבקת קקאו.
שבת שלום 🙂

Avatar
חגי (01:20 21.12.2015)

העוגה קלה וטעימה. תודה רבה על המתכון הנפלא!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:18 21.12.2015)

תודה חגי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
שפרה (18:46 15.12.2015)

עוגה מושלמת!!!!! הכנתי עם כוסמין, יצא מטורף! אני לא מצליחה להפסיק לאכול ועוד רגע אני מחסלת לבד את כל התבנית…

יש לך רעיונות אולי לעוד דברים שאפשר לשים באמצע במקום קוקוס? זה טעים ממש עם הקוקוס אבל גם בא לי לנסות את המתכון עם עוד דברים כי העיסה מעולה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:54 15.12.2015)

תודה שפרה! אני שמחה לשמוע שיצא מוצלח 🙂
במקום הקוקוס אפשר לשים אגוזי פקאן, אגוזי מלך או שקדים קצוצים (מומלץ לקמח אותם לפני כדי שלא יישקעו).
אפשר לשים נטיפי שוקולד (שוקולד צ'יפס) מריר או לבן.
אפשר לשים באמצע ממרח כלשהו – ממרח חלבה, חמאת בוטנים, ממרח לוטוס וכו'.
בהצלחה 😉

Avatar
דורית (10:59 19.11.2015)

עשיתי , ויצא מעולה !!!!
המשפחה של בעלי טרפה אותה ….תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:09 19.11.2015)

איזה כיף לשמוע!
תודה דורית ויום נפלא 🙂

Avatar
Sarit (09:41 13.11.2015)

שלום,
אפשר להכין בלי שכבת הקוקוס? ובמקום פשוט להוסיף כף או שתיים קוקוס?
דבר נוסף, איך ממירים שליש כוס שמן לשמן קוקוס?
ודבר אחרון, ניתן להכין מקמח מלא או כוסמין?
תודה רבה ושבת שלום!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:48 13.11.2015)

כן שרית, אפשר להוסיף 1-2 כפות קוקוס לבלילה במקום שכבת הקוקוס.
שימי שליש כוס שמן קוקוס מומס (אותו יחס).
קמח כוסמין (מלא או רגיל) עדיף באפיה מאשר קמח מלא רגיל מאחר והוא נותן תוצאה הרבה יותר אוורירית מקמח מלא רגיל.
בהצלחה ושבת שלום!

Avatar
תהילה (18:19 12.11.2015)

היי יש לי רק ביצים s כמה אני צריכה לשים בעוגה? תודה מראש

Avatar
תהילה (18:12 12.11.2015)

היי יש אפשרות לשים משהו אחר במקום קוקוס פשוט אין לי ובא לי מאוד להכין את העוגה.אולי אגוזים?ואם כן כמה? תודה על המתכונים המעולים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:25 12.11.2015)

היי תהילה,
שימי 2 ביצים.
את יכולה להכין את העוגה גם בלי הקוקוס, היא טעימה גם ככה. אם את רוצה תוסיפי כשליש כוס אגוזים קצוצים אבל תוסיפי אותם לכל הבלילה בסוף (אחרי שהוספת את הקמח והשוקולית) ותערבבי ערבוב ממש קל כדי שלא ישקעו בתחתית במהלך האפיה.
בהצלחה 😉

Avatar
מיכל (16:10 30.10.2015)

עוגה פצצה, עכשיו יצאה מהתנור

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:12 30.10.2015)

תודה מיכל ושבת שלום 🙂

Avatar
מיכל (20:59 19.10.2015)

האם אפשר להכין כמאפינס?
כמה לשים מכל שכבה? האם מספיק כף אחת מהשכבה הראשונה, שכבה קוקוס ואז שוב כף מהשכבה הנוספת, האם זה מספיק כדי שזה יצא עד הסוף במאפינס?
כמה אמורים לצאת? וכמה זמן אפייה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:32 19.10.2015)

כן מיכל, אפשר להכין כמאפינס.
תמלאי כל שקע בבלילה בגובה חצי מהשקע. אח"כ שימי שכבה קוקוס ומעל שימי עוד רבע בלילה, סה"כ תמלאי את השקע בגובה 3/4 (אל דאגה, הקוקוס מעט שוקע במהלך האפיה לכן כדאי לשים אותו יותר גבוה.
אמורים לצאת 10-12 מאפינס.
בהצלחה 🙂

Avatar
שרה (11:05 16.10.2015)

שלום
האם אפשר לשים משהו אחר במקום שוקולית?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:14 16.10.2015)

היי שרה,
שימי במקום כף שטוחה אבקת קקאו.
שבת שלום 🙂

Avatar
דקלה (15:20 9.10.2015)

הי עוגה טעימה מאוד תודה
עשיתי הכל לפי המתכון אבל היא יצאה לי נמוכה מאוד
למה?
תןדה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:37 9.10.2015)

היי דקלה,
הכנת בתבנית אינגליש קייק רגילה?
אם כן, העוגה לא תפחה בכלל?

Avatar
שרה (15:50 2.10.2015)

מה אפשר לשים במקום שוקולד מריר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:51 2.10.2015)

היי שרה,
אפשר לשים במקום השוקולד המריר 2-3 כפות ממרח שוקולד או כף גדושה אבקת קקאו.
שבת שלום 🙂

Avatar
לנה (10:37 30.09.2015)

האם איפשר להקפיא את העוגה ?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:17 30.09.2015)

כן לנה. רק תעטפי אותה היטב עם ניילון נצמד.
יום נפלא 🙂

Avatar
דורית (15:09 28.09.2015)

הרגע טעמתי את העוגה פשוט מעולהההה אין מילים תודה על המתכון

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:57 28.09.2015)

אני שמחה לשמוע דורית 🙂
תודה שחזרת לעדכן,
חג שמח

Avatar
חן אפרת (17:42 25.09.2015)

הי. המתכון של העוגה פשוט נפלא.אפיתי אותה כבר מספר פעמים,ונגמרת מהר מדי.כל מי שטעם אותה,התלהב וביקש את המתכון .תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:44 25.09.2015)

אני ממש שמחה לשמוע!
תודה ושבת שלום 🙂

Avatar
ערן (16:25 18.09.2015)

רק אני חושב שהעוגה לא מספיק מתוקה??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:13 18.09.2015)

היי ערן,
יכול להיות, זה עניין של טעם 🙂
הכנת כבר את הציפוי?

Avatar
הדסה (12:37 18.09.2015)

הי,בציפוי, אפשר לשים שמן סויה במקום שמן קנולה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:46 18.09.2015)

כן הדסה.
שבת שלום 🙂

Avatar
אפרת (11:32 16.09.2015)

הכנתי את העוגת שוקולד קוקוס
יצא פצצה

תודה רבה רבה על המתכונים הקלים והמהירים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:51 16.09.2015)

תודה אפרת! שמחה לשמוע 🙂
שנה טובה!

Avatar
נורית (21:41 3.09.2015)

עוגה מצוינת!!!
תודה על מתכון מעולה!
🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:17 3.09.2015)

תודה נורית, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אסייג אהובה (17:11 28.08.2015)

עוגה קלה ונהדרת!!! הכנתי לשבת. תודה למי שנתנ/ה את המתכון.

Avatar
אסייג אהובה (10:53 28.08.2015)

הכנתי ויצא מדהים !!! עוגה מעולה תודה רבה למי שהעלה/תה את המתכון.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:03 28.08.2015)

תודה אהובה, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום

Avatar
Lea (19:41 21.08.2015)

פעמיים הכנתי אותה =פעמיים יצא מעולה !!! תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:18 21.08.2015)

שמחה לשמוע!
תודה על העדכון ושבת שלום 🙂

Avatar
אתי (00:04 25.08.2015)

נראה מעולה .חייבת לנסות.

יש למישהו מתכון לעוגת שמרים .? פה לא ראיתי אולי כי זה לא תחת קטגוריה של עוגות מהירות ☺

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:45 25.08.2015)

נכון אתי, אין באתר עוגת שמרים כי היא לא ממש מהירה 🙂

Avatar
אלונה (20:14 18.08.2015)

היי
אני רוצה להכין היום את העוגה אבל יש לי רק ביצים בגודל L . לשים ביצה אחת בגודל הזה ?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:24 18.08.2015)

היי אלונה,
עדיף לשים 2 ביצים כדי שהעוגה תהיה יציבה יותר ולא תתפורר.

Avatar
שורי (11:06 7.08.2015)

בס"ד

סליחה,
כתוב ביצה גדולה אבל לא יודעים כנראה שמאוד משנה הגודל בשביל הצלחת העוגה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:11 7.08.2015)

תודה רבה שורי, מסכימה איתך לגמרי 🙂 הוספתי הערה במתכון.
שבת שלום!

Avatar
שורי (11:04 7.08.2015)

בס"ד

קודם כל האתר מדהים מדהים מדהים!
והכל כ"כ מושלם וטוב ברוך ה'
חשבתי שאולי כדאי להוסיף במתכון שצריך ביצה גדולה או 2 קטנות
חבל שהעוגה לא תצא מושלמת בגלל דבר כ"כ פעוט.

סליחה ותודה ושבת שלום !

Avatar
טניה (15:18 1.08.2015)

האם אפשר להחליף מים חמים בחלב? בשביל שעוגה תצא חלבית…..או לשים שוקולד חלבי במקום מריר?
תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:39 1.08.2015)

היי טניה,
אפשר אבל המים החמים דווקא מעניקים רכות לעוגה. כדי להעשיר את העוגה את יכולה לשים במקום המים החמים שמנת מתוקה (ואז גם בשכבת הקוקוס אפשר לשים שמנת במקום המים החמים וגם בציפוי- במקום שתי כפות מים).
בתוך התערובת עצמה אני ממליצה להשתמש בשוקולד מריר ובציפוי אפשר להשתמש בשוקולד חלב.
בהצלחה 😉

Avatar
קרן (10:43 2.10.2015)

אני שמתי שמנת להקצפה במקום השמן, יצא טעים ומעולה.
עכשו מכינה פעם שניה…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:58 2.10.2015)

מעולה 🙂 שמחה לשמוע קרן.
שבת שלום!

Avatar
מאי (12:43 1.08.2015)

היי,
האם אפשר להמיר את הקמח הרגיל בקמח מלא (+אבקת אפייה)?

תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:11 1.08.2015)

היי מאי,
לדעתי העוגה תצא דחוסה מידי.
אם את רוצה להשתמש בקמח מלא בעוגות אני ממליצה לך על קמח כוסמין מלא. הוא יוצא הרבה יותר מוצלח באפיה מקמח מלא רגיל והוא גם בריא יותר 🙂

Avatar
lili sagiv (09:28 1.08.2015)

עוגה קלה ומעולה לכל אוהבי הקוקוס

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:31 1.08.2015)

תודה לילי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מאיה (18:57 26.07.2015)

מצטרפת להמלצות – עוגה מצוינת, טעימה בטירוף :)))

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:00 26.07.2015)

תודה מאיה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
דבורה (10:59 10.07.2015)

העוגה הזו גם מהממת
רציתי לדעת גם את הכמויות בתבנית מלבנית בגודל בינוני
חד פעמית גודל33 *27
תודה
שבת שלום
נ.ב זה גודל אחד לפני התבנית הענקית של התנור

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:22 10.07.2015)

היי דבורה,
אלה הכמויות:
4 ביצים
כוס וחצי סוכר
כוס שמן
150 גרם שוקולד מריר
כפית וחצי תמצית וניל
כוס וחצי מים חמים
3 כוסות קמח תופח (או 3 כוסות קמח רגיל ו3 כפיות אבקת אפיה)
3 כפות גדושות אבקת שוקולית
לשכבת הקוקוס:
שתיים ורבע כוסות קוקוס
כוס מים חמים
3 כפות אבקת סוכר
לציפוי:
150 גרם שוקולד מריר
3 כפות שמן קנולה
6 כפות מים רותחים
שבת שלום 🙂

Avatar
קטי (00:06 24.06.2015)

הי,
חייבת לשבח אותך על מתכונים נהדרים כשכל מתכון מיוחד מהאחר…
כל מתכון שעשיתי יצא מוצלח כל כך!!!
תודה רבה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (00:22 24.06.2015)

תודה קטי! את מקסימה. כיף לשמוע 🙂

Avatar
סמדר (18:50 22.06.2015)

העוגה ממש טעימה והמתכון פשוט וקל להכנה.
תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:17 22.06.2015)

תודה סמדר! שמחה שאהבת 🙂

Avatar
סתיו (13:40 10.06.2015)

שלום וברכה!

באיזה תבנית אפשר לעשות במקום אינגליש קייק?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:44 10.06.2015)

היי סתיו,
הכמות במתכון מתאימה לתבנית אינגליש או עגולה 20.
אפשר להכפיל כמויות ולהכין בתבנית מלבנית בינונית (22X31) או עגולה 24.

Avatar
סתיו (14:22 11.06.2015)

תודה רבה! עשיתי כמו שאמר והכפלתי כמויות בתבנית מלבנית ויצא ממש טעים!! תודה רבה על האתר המדהים עם דברים טעימים ופשוטים להכנה!! 🙂 אבל אני לא מבינה למה העוגה לא תופחת לי היא נשארת נמוכה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:09 11.06.2015)

שמחה לשמוע סתיו 🙂
רשמת שגם עוגת המייפל והדבש יצאה לך נמוכה אז אני מניחה שזה בגלל אותה סיבה. הסיבות האפשריות לזה יכולות להיות:
*התנור לא היה חם מספיק כשהכנסת את העוגה (צריך לחמם אותו לפחות 10 דקות מראש).
*לא הכנסת את העוגה לתנור מיד לאחר שסיימת להכין (חשוב להכניס את הבלילה לתנור מהר מאחר ואבקות ההתפחה מתחילות לעבוד מיד).
*אבקת האפיה או הקמח התופח לא היו טריים או שפג תוקפם.
*ערבוב לא מספיק של אבקת האפיה עם הקמח לפני ההוספה לבלילה.
*שימוש בתבנית לא טובה (אם זו תבנית חד פעמית זה בסדר).
מקווה שעזרתי ושתמצאי כאן את הסיבה 😉

Avatar
שני (19:35 21.05.2015)

עשיתי אותה פעם אחת והיא יצאה ממש טעימה ,
רק שהיא הייתה די רכה, התפרקה די מהר..מה אפשר לעשות ? עוד ביצה אולי ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:58 21.05.2015)

היי שני,
אם העוגה מתפרקת אז באמת כדאי להוסיף עוד ביצה.

Avatar
תמרי (01:51 23.04.2015)

תודה יופי של עוגה הכנתי שתיים והריח משגע

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:52 23.04.2015)

תודה תמרי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
תמרי (01:49 23.04.2015)

יופי של עוגה הכנתי שתיים וכל הבית מריח טעם….

Avatar
רוזי פולובינציק (09:49 13.04.2015)

העוגה נראית טעימה להפליא. אני רוצה להכין אותה בתהנית מלבנית אלומניום גדולה (רגילה של עוגות) כדי שתהיה עוגה גדולה ולא באינגליש קייק . האם עלי להכפיל כמויות? תודה רבה. רוזי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:09 13.04.2015)

היי רוזי,
אם הכוונה לתבנית אלומיניום בגודל 22*31 (גודל של 2 תבניות אינגליש קייק מחוברות) אז את צריכה להכפיל כמויות. ממליצה במקרה הזה להשתמש ב-3 ביצים כדי שכל המרכיבים בעוגה יתחברו היטב.
יום נפלא 🙂

Avatar
רינת (07:49 9.04.2015)

בוקר טוב! קודם כל אחלה אתר 🙂 . רציתי לשאול האם ניתן להכין את העוגה בתבנית עגולה 24? חג שמח 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:00 9.04.2015)

תודה רינת 🙂
זה גבולי. אני חוששת שהעוגה תצא מעט נמוכה. אם יש לך תבנית 22 אז עדיף.
חג שמח!

Avatar
אורית (19:38 27.03.2015)

היי
העוגה יצאה לי מצוינת אבל קצת מתפוררת האם אפשר להכניס 2 ביצים XL

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:49 27.03.2015)

היי אורית,
כן אפשר.

Avatar
מיטל (16:55 11.03.2015)

זה מתאים לתבנית עגולה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:05 11.03.2015)

הי מיטל,
אפשר להכין בתבנית בקוטר 24 חד פעמית מאלומיניום (הן יותר קטנות מתבניות עגולות רגילות).
אם את מכינה בתבנית עגולה קפיצית או מתכת זה יתאים לתבנית עגולה 22.

Avatar
גדא (16:33 3.03.2015)

שלום אפשר במקום לשים קוקוס לקישוט
אפשר לשים שוקלד לבן מגורד? אני הולכת לבקר את חמותיי ואני רוצה שתדע שיש לה כלה טובה חחחח אני תמיד מכינה עוגות ואוכל מהאתר שלכם אני מאוד אוהבת את האתר הזה פשוט מדהים ויש את כל מה שצריך

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:39 3.03.2015)

תודה גדא! אני בטוחה שיש לה כלה טובה ואני מאוד שמחה שהאתר שימושי עבורך 🙂
וכן, אפשר לשים שוקולד לבן מגורד מעל העוגה.

Avatar
דבורה אמיד (18:04 28.02.2015)

אפיתי את העוגה והקוקוס לא השתלב עם שכבות הבצק. גם הקוקוס בשכבה הפנימית התפורר בזמן ההגשה.
נראה לי כי חסר מרכיב כלשהו במתכון.

דבורה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:40 1.03.2015)

היי דבורה,
אני מניחה שזה כתוצאה מאפיה בחום גבוה (במיוחד בתנורים חזקים). פעם הבאה אני ממליצה לאפות את העוגה בטמפ' נמוכה יותר כך שהמרכיבים יספיקו להשתלב.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
נטע (11:30 27.02.2015)

תודה רבה!

Avatar
נטע (09:09 27.02.2015)

העוגה יצאה מדהים! במיוחד יום למחרת (לא יודעת למה)
יש לך מושג אולי למה היא התפרקה לי קצת?
היא יצאה שלמה ובסדר אבל שחותכים היא לא יוצאת חתיכה שלמה..
הכנסתי ביצה בגודל M. יכול להיות שזה מה שלא הדביק אותה לגמרי?
איך להבא אפשר יותר ל'הדביקה'?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:02 27.02.2015)

היי נטע,
שמחה שהעוגה יצא טעימה 😉
וכן, זה בגלל שהביצה היתה קטנה. פעם הבאה תשימי 2 ביצים בגודל m.
שבת שלום 🙂

Avatar
חני (17:57 23.02.2015)

היי. העוגה נראית מטריפההה!
אני צריכה גודל של תבנית תנור בכמה פעמיים להכפיל את התערובת? 4 אולי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:57 23.02.2015)

היי חני,
כן, לתבנית ענקית בגודל התנור יש להכפיל ב-4.

Avatar
חנאן (16:57 14.02.2015)

הכנתי והעוגה טעימה בטירוף אך לא ברור לי למה מתפוררת.. הקוקוס באמצע לא השתלב עם העוגה ולא נדבק..ולכן נפתחה לשתי חתיכות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:29 14.02.2015)

היי חנאן,
אם העוגה מתפוררת בלי קשר לקוקוס אז זה בדר"כ אומר שחסר ביצה במתכון (כי הביצה מדביקה את החומרים). יכול להיות שהשתמש בביצה קטנה יחסית?
לגבי הקוקוס, זה מוזר כי הוא אמור להשתלב בעוגה. ערבבת את הקוקוס לפני עם מים חמים ואז יצקת על מחצית מהתערובת ועל זה כיסית בחצי השני של התערובת?
בכל אופן, אני שמחה לשמוע שהעוגה יצאה טעימה 😉

Avatar
אושרה (11:45 29.01.2015)

עוגה טעימה מאוד, תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:46 29.01.2015)

תודה אושרה 🙂

Avatar
אביעד (17:26 25.01.2015)

רציתי לשאול האם להכניס לתנור על תוכנית טורבו,???
בכלל האאם כדאי לאפות עוגות בטורבו או רק בעליון ותחתון אלא אם צויין אחרת
תודה.
העוגה בתנור. ריח מצויין. אחרי 12 דקות היא התבקעה קצת. נורמלי??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:01 25.01.2015)

הי אביעד,
זו תופעה נורמלית שהעוגה מתבקעת מעט אך אם העוגה התבקעה כבר אחרי 12 דקות, כדאי להנמיך את חום התנור ל170.
אפית עוגות היא תמיד בתוכנית הרגילה של התנור (עליון ותחתון) אלא אם כן צוין אחרת.

Avatar
אביעד (09:01 26.01.2015)

התבקעה או לא. טורבו או לא.
העוגה טעימה ורכה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:29 26.01.2015)

מעולה! איזה כיף 🙂

Avatar
עדי (17:44 21.04.2015)

היי אין לי שוקולד מריר האם אפשר נוטלה? ומה הכמויות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:20 21.04.2015)

היי עדי,
לא ניסיתי אבל לדעתי אפשר לשים 3 כפות מלאות.

Avatar
רות (11:55 22.01.2015)

עוגה קלה וטעימה מאוד!!
האם אפשר להקפיא אותה?
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:05 22.01.2015)

תודה רות, שמחה לשמוע 🙂
אני מניחה שאפשר להקפיא כמו כל עוגה בחושה רק חשוב כמובן לעטוף אותה היטב בניילון נצמד.

Avatar
נופר (20:45 15.01.2015)

עוגה טעימה מאוד!! וקלה להכנה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:06 15.01.2015)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
מיטל (12:17 15.01.2015)

היי, אפשר לשים סוכר רגיל במקום אבקת סוכר אם אין לי?
אם כן, אותה כמות?

תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:19 15.01.2015)

היי מיטל,
כן רק תמיסי את הסוכר קודם עם שליש כוס המים הרותחים ורק אח"כ תערבבי עם הקוקוס.

Avatar
מיטל (12:23 15.01.2015)

תודה רבה על התשובה המהירה!

Avatar
יעל (19:08 14.01.2015)

לגירסה ללא גלוטן: המרתי את הקמח בקמח קונדיטור נ"ג + אבקת אפייה.
יצא מעולה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:09 14.01.2015)

מצוין! תודה על העדכון 🙂

Avatar
דנה (13:28 9.01.2015)

היי, נראה פשוט ויאמייי
האם מדובר בתבנית אינגלייש חד פעמית (אלומניום) או גדולה יותר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:38 9.01.2015)

היי דנה,
תבנית אינגליש קייק חד פעמית מאלומיניום.
שבת שלום 🙂

Avatar
רחל (11:51 8.01.2015)

שלום לך. העוגה כמו הרבה מתכונים שלך שהכנתי מעוליםםםםםםםםם .
תודה רבה לך

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:59 8.01.2015)

איזה כיף לשמוע רחל!
תודה וסופשבוע נעים 🙂

Avatar
נגה (08:31 8.01.2015)

תודה לך..:)

Avatar
נגה (13:41 7.01.2015)

היייי שאלה מה אפשר לשים במקום השוקולית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:45 7.01.2015)

היי נגה,
אפשר לשים כף אבקת קקאו ואם אין לך, את יכולה לשים כף שטוחה קמח (תופח או רגיל) + 10 גרם שוקולד מריר (הכוונה שבמקום להמיס 50 גרם שוקולד מריר, תמיסי 60 גרם).
יום נעים 🙂

Avatar
עדן (10:12 7.01.2015)

הכנתי אתמול ובמקום קוקוס שמתי נוטלה יצא ממש טעים! תודה על המתכון הנפלא.
ושאלה קטנה:יש לך רעיון למשהו אחר חוץ מקוקוס ונוטלה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:24 7.01.2015)

היי עדן,
שמחה לשמוע שיצא טעים 🙂
אפשר לשים כל ממרח אחר כמו חלבה, ריבת חלב וכו'.
אפשר לשים אגוזים טחונים דק, חלבה מפוררת, שוקולד לבן קצוץ.
יום נעים וחמים!

Avatar
אמונה (19:07 5.01.2015)

תוווווודה ******
🙂

Avatar
אמונה (18:27 5.01.2015)

אתר מעולה ממש, המווווון תודות.
ניסיתי כמעט כל המתכונים ויצאו נהדר.
השאלה שלי, אפשר במקום ההמסה במיקרוגל, להמיס על אש קלה ושקטה?
תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:35 5.01.2015)

תודה! אני מאוד שמחה לשמוע 🙂
לגבי ההמסה- כן, אפשר להמיס על אש קטנה.

Avatar
מור (07:28 1.01.2015)

בוקר טוב. רציתי לדעת עם אין כאן טעות. עוגה עם ביצה אחת בלבד?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:15 1.01.2015)

בוקר טוב מור,
זו לא טעות, יש צורך בביצה אחת בלבד 🙂

Avatar
אביבית (18:30 15.03.2015)

הפכתי את העוגה העוגה לטבעונית … במקום ביצה :
3 כפות קורנפלור מעורבבים ב 5 כפות מים חמים . יצא מעולה .

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:05 15.03.2015)

מעולה! תודה על העדכון והשיתוף 🙂

Avatar
דריה (11:47 30.12.2014)

יצא ממש טעים! תודה =)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:44 30.12.2014)

מצוין! תודה דריה 🙂

Avatar
מורן (14:15 28.12.2014)

הכנתי לסופשבוע, יצא מושלם!! כולם ביקשו את המתכון. תודה רבה:-)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:25 28.12.2014)

מעולה! תודה על העדכון 🙂

Avatar
סמדר (11:47 26.12.2014)

היי אפרת, המתכון נראה לי ממש מוצלח,למה אני לא מצליחה להעתיק אותו למחשב שלי? נדמה לי שבעבר עשיתי זאת בקלות.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:13 26.12.2014)

היי סמדר,
אם תלחצי על "הדפס בקובץ pdf" יפתח לך דף עם המתכון ושם תוכלי להעתיק.
שבת שלום 🙂

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.