התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
שום דבר לא נמצא

מתכון לעוגת שוקולד בננה טבעונית פאדג'ית ונימוחה

עוגת שוקולד בננה טבעונית

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

בננה גדולה בשלה מעוכה עם מזלג (אם זו בננה קטנה- יש למעוך בננה וחצי)

שליש כוס (66 ג') שמן

2/3 כוס (160 מ"ל) מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)

כפית (5 ג') תמצית וניל

2/3 כוס (135 ג') סוכר

3/4 כוס (105 ג') קמח רגיל

כפית (5 ג') אבקת אפיה

שליש כפית (2 ג') אבקת סודה לשתיה

2 כפות (20 ג') אבקת קקאו

3 כפות (24 ג') גדושות קוקוס טחון (לא חובה)

רבע כוס (50 ג') שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)

לציפוי: 50 גרם שוקולד מריר+ חצי כף שמן קוקוס מוצק או 10 גרם מרגרינה + 2 כפות (20 מ"ל) מים חמים




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים בקערה (בעזרת מטרפה/כף) את הבננה המעוכה עם השמן, המיץ ותמצית הוניל. מוסיפים סוכר ומערבבים.

-מערבבים בקערית נפרדת את הקמח עם אבקת האפיה, סודה לשתיה, קקאו וקוקוס ומוסיפים לתערובת הנוזלים. מערבבים קלות לאיחוד החומרים.

-מוסיפים שוקולד צ'יפס (מומלץ להשאיר מעט לפיזור מעל העוגה) ויוצקים את התערובת לתבנית משומנת.

-אופים בתנור במשך כ-25 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

-מכינים ציפוי שוקולד לעוגה: ממיסים במיקרוגל (כמה שניות) שוקולד מריר, שמן קוקוס ומים חמים ומערבבים לתערובת חלקה. יוצקים על העוגה בעודה חמה.

*ניתן לפזר מעל העוגה פרוסות בננה לפני ההגשה.

*העוגה נשמרת מחוץ למקרר (במקום מוצל וקריר) כשהיא עטופה היטב עד 8 שעות. לאחר מכן יש לשמור במקרר.

ראו גם
קציצות בורגול ובטטה
פרגיות בדבש וחרדל

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
תרצה (10:29 31.12.2019)

שלום,
יש לי בננות לא ממש בשלות,זה בסדר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:24 31.12.2019)

כן.

Avatar
ענת (21:06 3.08.2019)

היי. תודה על המתכון! 5 דקות עבודה, ומחמאות כאילו יצאה מקונדיטוריה חחח. (לטעמי מתוקה מידי – אבל אני פחות מתחברת למתוק)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:05 3.08.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה ענת

Avatar
ענת (11:34 28.07.2019)

כל כך מעט קמח? היחס לנוזלים גם נראה מוזר

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:16 28.07.2019)

אין טעות במתכון. העוגה אמורה לצאת במרקם פאדג'י ולח.
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ"ל (כוס זכוכית רגילה עם ידית).

Avatar
:) (07:23 15.01.2019)

מתכון מושלם, ביקשו ממני להכין כל שבת!
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:35 15.01.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לך שחזרת לעדכן.

Avatar
דבורה אלקיים (18:17 14.06.2019)

היי מנסיונך מרגישים את טעם הבננה בעוגה עצמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:39 14.06.2019)

הבננה לא מאוד מורגשת.

Avatar
שוש (20:43 1.12.2018)

היי אפרת 🙂 אני אחראית על עוגת היומולדת לאחיין אז אסור לי לפשל! מהם הכמויות בבקשה לתבנית 23*23?
תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:22 1.12.2018)

היי שוש,
כמויות מומלצות:
2 בננות גדולות בשלות מעוכות עם מזלג
שני שליש כוס שמן
כוס ושליש מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)
כפית וחצי תמצית וניל
כוס ורבע סוכר
כוס וחצי קמח רגיל
2 כפיות אבקת אפיה
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
4 כפות אבקת קקאו
6 כפות גדושות קוקוס טחון (לא חובה)
חצי כוס שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)
לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר+ כף שמן קוקוס מוצק או 20 גרם מרגרינה + 4 כפות מים חמים

Avatar
שוש (13:43 14.10.2018)

הכנתי לקינוח ארוחת שישי ויצא מדהים!! תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:44 14.10.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שוש ושבוע מקסים 🌺

Avatar
אביבית (10:31 16.06.2018)

האם אפשר להחליף את הבננה בעטגה לרסק תפוחים? אם כן לאיזה כמות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:18 16.06.2018)

בגדול אפשר להמיר בננה בשליש כוס רסק תפוחים. חייבת לציין שלא ניסיתי בעוגה הזאת.

Avatar
אביבית (13:27 6.07.2018)

הכפלתי כמויויות של הכל, ושמתי 2 גביעים של רסק תפוחים, יצא מושלם!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:57 6.07.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה אביבית 🌷

Avatar
פנינה (16:48 20.04.2018)

הי,אפשר להחליף את המיץ תפוזים בחלב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:34 20.04.2018)

אפשר לשים שני שליש כוס מים + כף מיץ לימון טרי + כף סוכר.

Avatar
ליטל (12:20 18.04.2018)

אהלן
אני ממעטת בצריכת קמח חיטה ואני מבינה מהתגובות שניתן להכין עם קמח כוסמין.
לעולם לא אפיתי עם קמח כוסמין
האם שאר המצרכים כרגיל? כולל אבקת אפיה?
האם יש הוראות מיוחדות כשמחליפים קמח חיטה במתכון בקמח כוסמין?
בנוסף – האם אני יכולה להוסיף קצת אגוזים, חמוציות וזרעי צ'יה לתערובת?
ואם אני מכינה במאפינס קטנים – יש הוראות מיוחדות?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:31 18.04.2018)

היי ליטל,
בעוגות אפשר להמיר את הקמח המלא בכוסמין באותו יחס, כולל אבקת אפיה.
בעוגיות יש להפחית קצת מכמות המים.
אפשר להוסיף אגוזים, חמוציות וזרעי צ'יה. ממליצה לטחון לפני את הצ'יה לאבקה.
במאפינס קטנים זמן האפיה עשוי להתקצר ל 12-15 דקות.

Avatar
ליטל (16:17 18.04.2018)

תודה רבה רבה🙏🙏🙏

Avatar
קארן (07:51 1.04.2018)

הכנתי אותה, יצאה מעולה וממש קלילי להכנה.
מצכון נפלא

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:19 1.04.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה קארן

Avatar
אירינה (21:31 24.03.2018)

היי. במה אפשר להמיר את הקמח? כדי שיהיה כשר לפסח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:57 24.03.2018)

היי אירינה,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר לשים שני שליש כוס קמח מצות + רבע כוס קמח תפו"א.

Avatar
שרית (14:22 19.03.2018)

מעריצה אותך על הסבלנות…….

אם רוצה להכין בתבנית קפיץ 24 מהן הכמויות שאזדקק להן ?
תודה על התייחסותך.
רוצה להכין עוד מעט כעוגת יום הולדת…
(חדשה בתחום עבור ביתי….)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:37 19.03.2018)

היי שרית,
כמויות לתבנית עגולה 24:
2 בננות גדולות בשלות מעוכות עם מזלג
שני שליש כוס שמן
כוס ושליש מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)
כפית וחצי תמצית וניל
כוס ורבע סוכר
כוס וחצי קמח רגיל
2 כפיות אבקת אפיה
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
4 כפות אבקת קקאו
6 כפות גדושות קוקוס טחון (לא חובה)
חצי כוס שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)
לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר+ כף שמן קוקוס מוצק או 20 גרם מרגרינה + 4 כפות מים חמים
בהצלחה 🙂

Avatar
שרית (16:36 14.12.2017)

שלום,
אשמח לדבעת בבקשה. קניתי תבנית עגולה חד"פ מנייר. אמרו לי שהיא 22.
איזה כמויות צריך לשים? להכפיל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:18 14.12.2017)

היי שרית,
אם זו תבנית 22 (אם יש לך סרגל אני ממליצה בכל זאת למדוד את הקוטר של החלק העליון) אז אלה הכמויות המומלצות:
בננה וחצי גדולות בשלות מעוכות עם מזלג
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)
כפית תמצית וניל
כוס סוכר
כוס ורבע קמח רגיל
כפית ורבע אבקת אפיה
שליש כפית אבקת סודה לשתיה
3 כפות אבקת קקאו
4 כפות גדושות קוקוס טחון (לא חובה)
שליש כוס שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)
לציפוי: 75 גרם שוקולד מריר+ כף שמן קוקוס מוצק או 20 גרם מרגרינה + 3 כפות מים חמים

Avatar
אדוה (21:22 6.12.2017)

היי אפרת, תודה על האתר הנהדר! אני רוצה להכין את העוגה היום (רביעי בערב), ולהגיש אותה בערב שבת. האם כדאי לשמור אותה במקרר או בפריזר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:56 6.12.2017)

היי אדוה,
לא משנה, אפשר לשמור במקרר עטוף היטב או להקפיא ולהוציא להפשרה בשבת בבוקר על השיש.

Avatar
ענבר (15:24 6.12.2017)

השתמשתי בקמח כוסמין וגם יצא נפלא 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:34 6.12.2017)

מצוין 🙂
תודה ענבר.

Avatar
אסנת (17:40 29.11.2017)

יצא מעולה, תודה על המתכון

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:49 29.11.2017)

תודה אסנת, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
דניאלה (22:47 3.11.2017)

עוגה מופלאה !!
תודה וברכת שבת שלום.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:43 4.11.2017)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
קיארה (22:12 9.10.2017)

הי!
רציתי לדעת אם מתאים גם עם תפוחים מגורדים במקום מיץ תפוזים…
או יש אפשרות למיץ אחר?
תודה רבה וערב טוב

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:55 9.10.2017)

היי קיארה,
תפוחים פחות מתאימים, יש צורך בחמיצות מסוימת.
אפשר לשים במקום 2/3 כוס מים + כף מיץ לימון טרי + כף סוכר.
ערב מצוין 🙂

Avatar
שני (17:58 19.04.2017)

עוגה מנצחת, אני מכינה אותה לכל מקום ומחסלים אותה הרבה יותר מהר מעוגות לא טבעוניות.
קלה להכנה, טעימה עד כאב (בטן), בקיצור מומלצת!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:07 19.04.2017)

תודה שני, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
שרון (10:15 27.03.2017)

תודה רבה!מבטיחה לעדכן איך יצא

Avatar
שרון (09:42 27.03.2017)

אפרת המקסימה, אפשר להכין בשישי אחה"צ להכניס למקרר אחרי שמצטננת ולמחרת להוציא שעתיים לפני ההגשה?את פרוסות הבננה אפשר לחתוך שעתיים לפני ההגשה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:09 27.03.2017)

כן, אפשר.

Avatar
שרון (14:25 21.03.2017)

שכחתי לשאול – כמה גר' שוקולד מריר צריך?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:48 21.03.2017)

בתוך העוגה עצמה אפשר לקצוץ בסביבות 50 גרם שוקולד מריר (מומלץ להשאיר כשליש כמות לפיזור מעל הבלילה).
הכוונה היא שלאחר שאת יוצקת את הבלילה לעוגה תפזרי קצת שוקולד גם בחלק העליון ואז תכניסי לאפיה.

Avatar
שרון (14:11 21.03.2017)

אפרת למה התכוונת שצריך להשאיר קצת מהשוקולד צ'יפס לציפוי?כמה גר' שוקולד מריר אפשר לקצוץ במקום?

Avatar
יעל (09:33 3.03.2017)

עוגה טובה ועסיסית ואפילו יחסית בריאה, עשיתי אותה עם קמח כוסמין ויצא מצויין

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:50 3.03.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
קטי (09:57 15.02.2017)

מתכון מעולה! תודה!
הכנתי בגרסה נטולת גלוטן עם 0.5 כוס תחליף קמח ללכ גלוטן (כרגית/תמי) ו 0.25 כוס קמח טף.

אפיתי כ 40 דקות ב 180 מעלות.
וגם צימצמתי סוכר לשליש כוס כי בפעם הראשונה שהכנתי היא היתה לי מתוקה מידי.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:01 15.02.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה על העדכון והשיתוף.
יום מקסים

Avatar
מיטל (15:35 15.01.2017)

תודה רבה!
הכנתי ויצא פשוט טעים!! היא חוסלה ברגע ..מזל שהכנתי שתי תבניות 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:50 15.01.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה מיטל ושבוע נפלא

Avatar
מיטל (15:39 11.01.2017)

האם הכפלת הכמויות תתאים לתבנית מרובעת בינונית?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:47 11.01.2017)

היי מיטל,
אם מכפילים כמויות הכמות אמורה להתאים לתבנית בינונית קטנה בגודל 20X30.

Avatar
אביטל (19:13 10.01.2017)

שלום. אחרי שקראתי את כל התגובות הנלהבות לעוגה, אני רוצה להכין אותה! מה זה שמן קוקוס מוצק, ואיפה משיגים?
איך זה נראה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:32 10.01.2017)

היי אביטל,
שמן קוקוס ארוז בדר"כ בצנצנת זכוכית ומגיע במצבו המוצק (בצבע לבן). הוא הופך להיות נוזלי שקוף בטמפ' גבוהה.
ניתן להשיג אותו היום בחלק מרשתות המזון הגדולות או בחניות תבלינים או חנויות טבע.

Avatar
עדי (20:19 8.01.2017)

הכנתי ,נטרפה מיידית ללא זכר.יצאה מיניטורית.איך מכפילים כמויות ל2 תבניות אינגליש קייק? תודה מעומק ליבי על מתכון מטורף.

Avatar
עדי (20:27 8.01.2017)

או קיי מצאתי בתגובות את מבוקשי.שוב תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:19 8.01.2017)

מעולה 🙂

Avatar
קרן (11:26 7.01.2017)

הכנתי אותה בדיוק לפי המתכון ויצאה עוגה מעולה. תודה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:03 7.01.2017)

תודה קרן, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
ליאורה (09:15 6.01.2017)

העוגה מעולה!
תודה רבה:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:41 6.01.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה ושבת שלום

Avatar
שחף122 (16:20 1.01.2017)

וןאן העוגה אליפות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:47 1.01.2017)

תודה שחף, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
שחף122 (16:15 1.01.2017)

וואו העוגה טעימה להפליא וקלה להכנה תודה!!

Avatar
דניאל (11:21 28.12.2016)

היי,
יש לי קמח תופח, אז לוותר על האבקת אפייה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:50 28.12.2016)

היי דניאל,
כדאי להוסיף ל3/4 כוס קמח תופח עוד רבע כפית אבקת אפיה.

Avatar
דניאל (09:39 30.12.2016)

עוד שאלה,
יש לי תבנית אינגליש קייק בגודל 32*13 שזה נראה לי גדול מהרגיל…להכפיל את הכמויות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:13 30.12.2016)

היי דניאל,
מה עומק (גובה) התבנית?
אם גובה התבנית הוא בסביבות 5 ס"מ אני ממליצה להכין את הכמויות הבאות:
בננה וחצי גדולות בשלות מעוכות עם מזלג
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)
כפית תמצית וניל
כוס סוכר
כוס ורבע קמח רגיל
כפית וחצי אבקת אפיה
שליש כפית אבקת סודה לשתיה
3 כפות אבקת קקאו
4.5 כפות גדושות קוקוס טחון (לא חובה)
שליש כוס שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)
לציפוי: 75 גרם שוקולד מריר+ כף שמן קוקוס מוצק או 20 גרם מרגרינה + 3 כפות מים חמים

Avatar
דניאל (12:18 30.12.2016)

תודה!
העומק הוא 7 ס"מ…
מידות ממש מוזרות :/
האם יש צורך להוסיף כמויות מעבר למה שרשמת לי?
*מזכירה לך שאני משתמשת בקמח תופח ולא בקמח רגיל, כמה אבקת אפייה אצטרך לשים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:30 30.12.2016)

אם זה כך אז כדאי להכפיל כמויות:
2 בננות גדולות בשלות מעוכות עם מזלג
2/3 כוס שמן
כוס ושליש מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)
כפית וחצי תמצית וניל
כוס ורבע סוכר
כוס וחצי קמח תופח
שליש כפית אבקת אפיה
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
3.5 כפות אבקת קקאו
5-6 כפות גדושות קוקוס טחון (לא חובה)
חצי כוס שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)
לציפוי: 75 גרם שוקולד מריר+ כף שמן קוקוס מוצק או 20 גרם מרגרינה + 3 כפות מים חמים

Avatar
ענת (08:07 26.12.2016)

בוקר טוב אפרת
האם אפשר להקפיא את העוגה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:38 26.12.2016)

היי ענת,
לדעתי כן.
יום נפלא 🙂

Avatar
מעיין (14:41 16.12.2016)

היי.
אפיתי ב- 170 מעלות כדי שלא תתבקע… והעוגה יצאה רטובה מאוד בפנים.. לא אפויה מספיק.
יש לציין שאפיתי יותר מ-25 דק'. כמעט 45 דק' וזה עדיין יצא רטוב. מדוע?
תודה על תשובתך

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:58 16.12.2016)

היי מעיין,
אני מקווה שהמשכת לאפות עד שהעוגה הייתה מוכנה מבפנים.
זמני האפיה משתנים בין תנור לתנור ולא צריך לייחס לזה חשיבות, אלא להמשיך לאפות עד שהעוגה מוכנה. בעיקר אם מנמיכים את המעלות.
שבת שלום 🙂

Avatar
מעיין (21:39 18.12.2016)

המשכתי לאפות עוד אך היא עשתה קשה מבחוץ ועדיין מאוד רטובה בפנים..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:48 18.12.2016)

פעם הבאה אפשר לכסות את העוגה בניר כסף ולהמשיך לאפות כדי שהיא תמשיך להאפות רק מבפנים.

Avatar
דורית (14:02 10.11.2016)

האם ניתן להשתמש בקמח שקדים ? או אולי לקבל מתכון טוב עם קמח שקדים ? תודה רבה מראש.
במה ניתן להחליף את שמן הקוקוס ? יש לי קרם קוקוס.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:10 10.11.2016)

היי דורית,
במתכון הזה אני לא יודעת איך זה ייצא עם קמח שקדים.
יש לי מתכון לעוגת תפוזים מקמח שקדים אבל היא לא טבעונית.
אפשר להמיס 50 גרם שוקולד מריר עם רבע כוס קרם קוקוס (ולוותר על השמן והמים).

Avatar
אורלי (15:30 18.10.2016)

עוגה מעולה! השתמשתי בשמן קוקוס, קמח כוסמין מלא וסוכר קנים. פשוט טעים. תודה רבה על עוד מתכון מנצח.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:13 18.10.2016)

מעולה! תודה אורלי 🙂

Avatar
אדוה (13:22 14.10.2016)

ראשית תודה על מתכונים נהדרים וידידותיים 🙁
אפשר להשתמש בשוקולד מומס במקום קקאו? ואם כן, כמה?

Avatar
אדוה (13:22 14.10.2016)

הסמיילי כמובן אמור להיות מחייך! 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:09 14.10.2016)

היי אדוה,
אני מניחה שאפשר לשים 50 גרם שוקולד מומס ולהוסיף 2 כפות קמח (בנוסף ל 2/3 כוס קמח).
שבת שלום וחג שמח 🙂

Avatar
טלי (22:37 21.09.2016)

אני רוצה להכין לשישי ואין לי בננה שתספיק להבשיל עד אז… אפשר להחליף אותה במשהו? ביצה זה בסדר? (לא חשוב לי הטבעונות)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:10 22.09.2016)

היי טלי,
אפשר להמיר את הבננה בביצה גדולה ולשים חצי כוס מיץ תפוזים (במקום 3/4 כוס).

Avatar
לילך (12:08 16.09.2016)

אין לי בבית מרגרינה או שמן קוקוס ולא בא לי לקנות במיוחד רק בשביל העוגה… האם אפשר להכין את הציפוי בלעדיהם? כלומר רק שוקולד מריר ומים חמים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:18 16.09.2016)

היי לילך,
את יכולה לשים כף שמן.

Avatar
לילך (20:12 16.09.2016)

תודה! יצא ממש טעים ושוקולדי, אני לא מצליחה לפשל עם עוגות שלך 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:18 16.09.2016)

מעולה, תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
לילך (12:41 17.09.2016)

ו… התבנית כבר חוסלה כמעט עד תום, והתבקשתי להכין 2 תבניות לפעם הבאה. האם צריך פשוט להכפיל את כל הכמויות בשביל זה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:29 17.09.2016)

היי לילך,
נכון, צריך להכפיל כמויות:
2 בננות גדולות בשלות מעוכות
2/3 כוס שמן
כוס ושליש מיץ תפוזים
כפית וחצי תמצית וניל
כוס ושליש סוכר
כוס וחצי קמח רגיל
2 כפיות אבקת אפיה
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
4 כפות אבקת קקאו
6 כפות גדושות קוקוס טחון (לא חובה)
חצי כוס שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)
לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר+ כף שמן קוקוס מוצק או 20 גרם מרגרינה או 2 כפות שמן + 4 כפות מים חמים

Avatar
מיקה לוי (15:26 7.09.2016)

יו איזה מהמם

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:27 7.09.2016)

תודה מיקה 🙂

Avatar
גל (18:47 17.08.2016)

העוגה בחושה טבעונית הראשונה שיוצאת לי נורמאלית! העוגה קצרה מחמאות ואעשה אותה שוב כנראה…
השתמשתי במים+קצת לימון סחוט+אבקת סוכר במקום המיץ, קוקוס קצת יותר ממה שכתוב (נשפך) ושוקולד צ'יפס ממש ונראה לי אפשר גם בלי בכלל (כי היא גם ככה ממש שוקולדית).
הערה לגבי הציפוי- הוא די מתקשה במקרר ואחרי יום נשבר כשחותכים, נראה לי אוסיף בפעם הבאה קצת חלב סויה לסירופ שיהיה יותר רך. תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:12 17.08.2016)

היי גל,
שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן ולשתף!

Avatar
דנה (15:39 12.08.2016)

שלום,
על איזה חום לאפות את העוגה?
ומה לעשות כדי שהיא לא תישבר באמצע לאורך הקו? (יצא לי שבצדדים היא היתה גבוה ובאמצע ממש נמוכה. שבורה כזאת..).

חוץ מזה יצא ממש טעים:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:15 12.08.2016)

היי דנה,
יש לאפות על 180 מעלות אבל אם העוגה נשברה פעם קודמת כדאי לאפות בטמפ' נמוכה יותר כמו 170 מעלות.
שבת שלום 🙂

Avatar
יעל (08:36 5.08.2016)

חסר לי סוכר, אפשר להשתמש באבקת סוכר או דבש במקום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:08 5.08.2016)

היי יעל,
את יכולה להשתמש בכחצי כוס אבקת סוכר.

Avatar
מאוהבת באתר הזה (14:16 1.07.2016)

הכנתי אותה כבר מספר פעמים, ופשוט תמיד יוצאת מעולה! קלה, מהירה וטובה- אפשר לבקשה יותר מזה?
ד.א בכלל כל המתכונים באתר הזה קלים נורא ויוצאים מצויין.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:20 1.07.2016)

אני ממש שמחה לשמוע!
תודה ושבת שלום 🙂

Avatar
צליל (17:12 30.05.2016)

זה בסדר להחליף את הקקאו בשוקולית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:40 30.05.2016)

כן צליל, אפשר לשים 2 כפות גדושות שוקולית.

Avatar
עדי (18:45 20.05.2016)

הי אין לי תפוזים.. מה לעשות??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:51 20.05.2016)

היי עדי,
אפשר לשים 2/3 כוס מים + כף מיץ לימון טרי + כף סוכר.

Avatar
בילי (18:49 12.05.2016)

הכנתי את העוגה היום, לקחתח איתי לביקור אצל יולדת
טרייה, כולם נהנו וביקשו מתכון. מצויין, קל הכנה, cool

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:07 12.05.2016)

איזה כיף לשמוע! תודה בילי 🙂

Avatar
ציפי (18:17 12.05.2016)

כמה זמן אפיה אם אני רוצה להכין מהבלילה מאפינס?
האם אפשרי עם קמח ללא גלוטן?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:07 12.05.2016)

היי ציפי,
אם את מכינה בתבנית מאפינס אני מניחה שזמן האפיה מתקצר ל 15-20 דקות.
לא ניסיתי עם קמח ללא גלוטן אבל אני מניחה שאפשר.

Avatar
צילה (13:47 10.05.2016)

תודה וחג עצמאות שמח

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:17 10.05.2016)

תודה צילה, שמחה מאוד לשמוע 🙂

Avatar
אסתי (23:07 8.05.2016)

היי..
לציפוי…
יש לי שמן קוקוס נוזלי. (לא מוצק כפי שצויין במתכון). מה ההבדל?!
ואם אין הבדל, האם זו אותה כמות (חצי כף)?!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:22 8.05.2016)

היי אסתי,
מדובר באותו שמן קוקוס פשוט כשהוא נמצא בטמפ' חמה הוא הופך לנוזלי וכשהוא במקום קריר הוא הופך למוצק.
אם הוא נוזלי אז יש לשים 2 כפות (אם ממיסים חצי כף שמן קוקוס מוצק מקבלים 2 כפות שמן קוקוס נוזלי).

Avatar
לאה (14:16 29.10.2019)

תודה על המתכון, טבעוני, נמס בפה ומהיר להכנה. מכינה כל שבוע לנכד שלי

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:46 29.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
חגית (16:47 5.05.2016)

מה אפשר לשים במקום סודה לשתיה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:22 5.05.2016)

היי חגית,
הסודה לשתיה מעניקה אווריריות מסוימת לעוגה. אם אין לך תכיני בלי.

Avatar
צילה (13:01 5.05.2016)

היי אפרת, תבורכי על העוגות הטבעוניות. אני לא טבעונית אך אני שמחה כשיש עוגות טבעוניות כיוון שהן יותר בריאות, ולא צריך להשתמש בביצים.שאפו!!!! הכנתי היום את העוגה ואני אספר לך איך היא יצאה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:17 5.05.2016)

מעולה!
תודה צילה, מחכה לעדכון.. 😉

Avatar
צילה (13:46 10.05.2016)

העוגה יצאה ממש טעימה. נתבקשתי להכין אותה שוב

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.