שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 25-30 דקות

סוג: חלבי

אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

חצי כוס (100 ג’) סוכר

שליש (66 ג’) כוס שמן

חצי כפית תמצית וניל

חצי מיכל יוגורט (100 מ”ל)

שליש כוס (80 מ”ל) מיץ תפוזים

כוס ורבע (175 ג’) קמח תופח

כפית (5 ג’) אבקת קינמון

חצי כפית שטוחה (2 ג’) אבקת סודה לשתיה

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים את כל החומרים בעזרת מטרפה ידנית או כף לפי הסדר שהם רשומים, עד לקבלת תערובת אחידה.

-יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ומכניסים לתנור למשך 25-30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (25 דק’)
+
טיימר פועל

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
אורז עם עשבי תיבול וגזראורז עם עשבי תיבול וגזר
קציצות בשר לילדים קציצות בשר לילדים
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
Chen Hershkoviz (16:10 14.01.2022)

ממליצה לקחת שליש מהבלילה, להוסיף כף קקאו וכף חלב, לערבב ולמזוג לתבנית מעל הבלילה הלבנה.
לאחר מכן לערבב עם סכין מלמטה ללמעלה כמה ליפופים ויוצאת עוגה בשני צבעים עם קקאו 😍.

עוגת יוגורט וקינמון
avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:31 14.01.2022)

נראה מעולה, תודה על השיתוף(:

avatar
לאמה (22:58 14.09.2021)

למה לכל העוגות הבחושות מוסיפים מיץ תפוזים? חייב להיות תפוזים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:01 15.09.2021)

מיץ תפוזים הוא רכיב נפוץ בעוגות בחושות בגלל שבהן יש צורך ברכיב נוזלי, ומיץ התפוזים משתלב מעולה בזכות טעמו. אפשר להמיר ברוב מתכוני העוגות הבחושות את מיץ התפוזים בחלב/ חלב קוקוס/ מים מעורבבים עם כף מיץ לימון.

avatar
לאנה (07:54 15.09.2021)

הבנתי. תודה רבה על המענה:)

avatar
יעל (19:14 29.10.2020)

אפשר להמיר את מיץ התפוזים בחלב או מים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (00:15 30.10.2020)

כן

avatar
Vered Zolar (15:18 29.09.2020)

ראשית, רק אציין שהאתר שלך הוא האתר האהוב עלי בעולם ובזכותו ילדיי זוכים לאוכל מזין וטעים פעם אחר פעם. תודה לך על זה 🙂
שנית, שאלה – האם אפשר להקפיא את העוגה הזו? מניחה שכן, אבל מוודאת…
ואם כן – לכמה זמן אחרי ההפשרה היא עוד טובה לאכילה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:18 29.09.2020)

קודם כל כיף לשמוע 🙂
אפשר להקפיא את העוגה. חשוב לעטוף אותה היטב בניילון נצמד.
להפשיר על השיש יחד עם הניילון הנצמד. לאחר הפשרה של כשעתיים אפשר לאכול אותה.

avatar
גלינה צ׳רנין (10:09 5.04.2020)

שלום,
קודם כל, תודה רבה על כל המתכונים תמיד יוצא טעים ומהיר.
שאלה שפחות קשורה למתכון הנוכחי אני רואה בהרבה מתכונים שלך תמצית וניל. למה טוב התמצית וניל באופן כללי?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:00 5.04.2020)

תמצית הוניל מוסיפה ניחוח וטעם מאוד עדין של וניל לעוגה. זה לא מרכיב חובה ואפשר לוותר עליו.

avatar
אווה (16:11 1.04.2020)

אפשר במקום יוגורט שמנת חמוצה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:56 1.04.2020)

כן אפשר.

avatar
שרה (14:52 16.01.2020)

חייב קנמון?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:43 16.01.2020)

זה מוסיף טעם אבל לא חייב.

avatar
עינת (16:07 12.12.2019)

היי אפרת

במקום מיץ תפוזים הצעת מים וכף מיץ לימון כמה מים ?

תודה מראש.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:09 12.12.2019)

אפשר לסחוט לכוס כף מיץ לימון ולהשלים מים עד שליש כוס.

avatar
חנה (14:39 22.11.2019)

היי אפרת, האם אפשר להחליף את מיץ התפוזים בחלב? תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:59 22.11.2019)

אפשר.

avatar
רונה (20:50 9.11.2019)

שלום אפרת

איך יודעים כמה זמן להקציף ביצים בעוגה בחושה
כדאי לא להקציף הקצפת יתר

תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:25 10.11.2019)

היי רונה,
אם לא מצוין במתכון זמן הקצפה מספיק להקציף במשך כחצי דקה.

avatar
רונה (13:21 11.11.2019)

תודה

avatar
לירון (15:43 31.10.2019)

הי, אפשר בבקשה כמויות לתבנית גדולה 31*36? כ-4 אינגליש קייק. תודה!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:56 31.10.2019)

היי לירון,
כמויות מומלצות:
5 ביצים גדולות
כוס + 3/4 כוס סוכר
כוס + 2 כפות שמן
כפית תמצית וניל
מיכל וחצי יוגורט (300 מ”ל)
כוס ושליש (320 מ”ל) מיץ תפוזים
4 כוסות (560 ג’) קמח תופח
3 כפיות אבקת קינמון
כפית אבקת סודה לשתיה
*יש להשתמש בכוס זכוכית רגילה עם ידית ולהקפיד לא לערבב יותר מידי לאחר הוספת הקמחים כדי לא לפגוע באווריריות העוגה.

avatar
ענת (13:53 11.10.2019)

הי כבר כמה שבועות אני מכינה את העוגות הבחושות ללא סוכר שאת מפרסמת באתר והן פשוט הצלחה אחת אחרי השניה ! גיליתי גם שאם אני מקציפה את הביצים עם הסוכר במשך כמה דקות לקצף גבוה הן יוצאות הרבה יותר גבוהות ואווריריות…. בכל מקרה… הייתי רוצה להכין השבת את העוגה הזו… ורוצה להחליף את הסוכר בדבש או מייפל… אז באיזו כמות להשתמש? והאם צריך במקביל להוריד נוזלים? תודה ! ענת

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:18 11.10.2019)

שמחה שיוצא טעים 🙂
במקום הסוכר אפשר לשים שליש כוס דבש. במקום שליש כוס מיץ תפוזים שימי רבע כוס.

avatar
טליה (18:21 23.08.2019)

הי, יש לי שאלה שלא קשורה ספציפית לעוגה הנ”ל. רציתי לדעת מה היחס הכמותי בין קמח כוסמין לבן לאשל? בעוגה בחושה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:30 23.08.2019)

היי טליה,
זה תלוי בעוגה אבל גם אם משתמשים בקמח כוסמין לבן היחס אותו דבר כמו של קמח לבן רגיל.

avatar
עינת (09:14 7.08.2019)

בוקר טוב אפרת

מה אפשרי במקום מיץ תפוזים ולא חלב? ולא לחב צמחי?

תודה

יום מקסים.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:23 7.08.2019)

אפשר לשים מים + כף מיץ לימון.

avatar
גיל (16:08 4.08.2019)

קודם כל תודה על האתר המעולה והמתכונים שתמיד מצליחים!!
דבר שני, אם אין לי סודה לשתיה, יש אפשרות לוותר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:58 4.08.2019)

כן.

avatar
ליאת (11:56 23.05.2019)

אין לי קמח תופח במה אפשר להמיר את זה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:00 23.05.2019)

אפשר לשים כוס ורבע קמח רגיל + כפית ורבע אבקת אפיה.

avatar
דורית (11:59 21.05.2019)

יש לי שאלה לא קשורה לעוגה
יש לי אשל בבית ואינני יודעת מה לעשות איתו וכמעט נגמר התוקף
האם יש לך רעיון
תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:28 21.05.2019)

היי דורית,
את יכולה להשתמש באשל במקום גבינה לנה או קוטג’ במתכוני פשטידות חלביות.
אפשר גם להשתמש במקום היוגורט במתכונים האלה: לחמניות ללא שמרים, מאפינס מלוחים, לחם ללא שמרים, מאפינס פיצה.

avatar
מיה (22:01 18.05.2019)

במה אפשר להחליף את המיץ, אם אין?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:21 18.05.2019)

במקום מיץ אפשר להכין לימונדה: לסחוט כף מיץ לימון לכוס, להשלים מים עד שליש כוס ולהמתיק עם כפית סוכר.

avatar
רוני (08:19 17.05.2019)

איך להמיר לקמח כוסמין מלא ואבקת אפיה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:04 17.05.2019)

אפשר לשים כוס ורבע קמח כוסמין מלא + כפית ורבע אבקת אפיה.

avatar
מרים (17:03 16.05.2019)

אפשר להשתמש ביוגורט “גיל” של תנובה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:51 16.05.2019)

כן.

avatar
דנה (12:27 16.05.2019)

באופן כללי, בעוגות בחושות, ניתן להחליף תמיד את הסוכר בתחליף סוכר “כמו סוכר”?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:36 16.05.2019)

כן.

avatar
לי (17:48 16.05.2019)

אם את מחליפה את הסוכר בתחליפים בגלל הדיאטה. שתדעי לך שזה פי אלף יותר רעל מאשר סוכר רגיל.
בדקי באינטרנט. סוכרזית וכל תחליפי הסוכר למינהם הרבה יותר מזיקים מאשר סוכר רגיל.

avatar
עינת (12:21 16.05.2019)

היי

האם אפשרי לוותר על תמצית הוניל או שלחפש משהו אחר? מה אפשרי?

תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:37 16.05.2019)

אפשר להכין בלי.

avatar
עינת (12:19 16.05.2019)

היי אפרת

מיץ תפוזיים הכונה לתפוזים סחוטים או מיץ תפוזים טבעי מהחנות ?

תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:22 16.05.2019)

לא משנה. אפשר להשתמש גם במיץ תפוזים מבקבוק לשתיה קלה.

avatar
Zipi (08:49 16.05.2019)

איזה סוג היוגורט.אחוזי שומן👏👏

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:07 16.05.2019)

אני השתמשתי ביוגורט ביו 3%.

לקריאת כל התגובות