שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 45 דקות

סוג: חלבי

ספרי מתכונים ב10 דקות

רכיבים

2 תבניות אינגליש קייק

4 ביצים

¾ כוס (150 ג') סוכר

¾ כוס (180 מ"ל) שמן

כוס (240 מ"ל) חלב

2 כפיות (10 ג') תמצית וניל

2 כוסות (280 ג') קמח תופח 

2 כפות (20 ג') אינסטנט פודינג וניל

⅔ כוס (60 ג') קוקוס

*קוקוס לפיזור מעל

אופן ההכנה

-מחממים תנור מראש ל-175 מעלות ומשמנים תבנית מלבנית.

-מערבבים (בעזרת מטרפה ידנית או מיקסר) את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, חלב, תמצית וניל ומערבבים. מוסיפים קמח תופח, פודינג וניל וקוקוס ומערבבים לתערובת אחידה.

-יוצקים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות ומכניסים לתנור החם. אופים במשך כ-30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

-מוציאים את העוגות מהתנור ומפזרים מעל קוקוס.

 

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
מרק ארטישוק ירושלמי
במיה ברוטב עגבניות

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
דנית (00:57 11.07.2020)

יצאה נורא, העוגה צונחת ברגע שיוצאת מהתנור, גם אם הקיסם יצא יבש. כדאי אולי לבדוק את המתכון מחדש או לשפר את ההוראות

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:04 11.07.2020)

היי דנית,
אם העוגה צנחה לאחר האפיה זה יכול להיות בגלל שפתחת את דלת התנור לפני תום האפיה (לפני שחלפו 30 דקות) או כי העוגה לא היתה אפויה לגמרי כשהוצאת אותה מהתנור.

Avatar
לילי (21:28 14.06.2020)

העוגה הכי טעימה שאכלנו. טעמים מאוזנים. אפרת תודה תבורכי. לילי מירושלים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:08 15.06.2020)

שמחה שאהבתם ❤️
תודה לילי

Avatar
יעל (13:36 13.05.2020)

היי
אפשר להחליף את החלב בקצפת צמחית?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:34 13.05.2020)

אני חושבת שבמקום חלב אפשר לשלב ⅔ כוס קצפת צמחית + חצי כוס מים (בגלל שהקצפת סמיכה וכבדה יש לשלב עם מים).

Avatar
יעל (15:51 13.05.2020)

כמה זה במידות?
מבקשת לדעת כמויות במ\"ל
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:46 13.05.2020)

160 מ"ל שמנת צמחית + 120 מ"ל מים.

Avatar
יעל (08:18 18.05.2020)

ניסיתי מה שהצעת אבל לצערי יצאה עוגה מאוד כבדה ושמנונית.
הטעם בסדר ולא מעבר לכך.
פחות מוצלח הפעם…
תודה בכל אופן

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:31 18.05.2020)

צר לי שלא צלח. כנראה ששילוב של קוקוס וקצפת יוצר מרקם כבד ושמנוני.
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
אלישבע (12:16 7.05.2020)

יש לך תחליף לחלב שיהיה פרווה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:31 7.05.2020)

אפשר לשים חלב סויה או מיץ תפוזים מבקבוק לשתיה קלה או מים.

Avatar
חגית (23:35 30.04.2020)

את העוגה שומרים במקרר?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:38 1.05.2020)

על השיש, עטופה בניילון נצמד.

Avatar
ספיר (20:59 24.04.2020)

היי,
אפשר מתכון ל תבנית אינגליש אחת ותבנית אחת קוטר 24 ס\'\'מ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:09 25.04.2020)

הכמות במתכון אמורה להתאים לתבנית 24. מחצית מהכמות מתאימה לתבנית אינגליש קייק חד"פ.
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ"ל.

Avatar
ספיר (23:11 25.04.2020)

אפשר תמתכון?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:38 26.04.2020)

2 ביצים
שליש כוס סוכר
שליש כוס שמן
חצי כוס חלב
כפית תמצית וניל
כוס קמח תופח
כף אינסטנט פודינג וניל
שליש כוס קוקוס
*קוקוס לפיזור מעל

Avatar
ספיר (21:57 27.04.2020)

במקום כף אינסטנג פודינג מה אפשר לשים? תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:08 27.04.2020)

אפשר לשים כף קורנפלור או קמח רגיל.

Avatar
עינת (11:43 31.03.2020)

היי אפרת

מעוניינת להכין את העוגה

יש תחליףל אינסטנט פודינג וניל

טיפה יותר בריא ?
בתודה .

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:25 31.03.2020)

אפשר לשים קורנפלור במקום.

Avatar
ביאנה (17:32 24.04.2020)

כמה קורנפלור?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:37 24.04.2020)

2 כפות.

Avatar
מילי (12:45 6.03.2020)

אפשר קמח כוסמין מלא עם שתי כפיות אבקת אפיה? במקום הקמח התופח..

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:53 6.03.2020)

מומלץ לשלב חצי כמות קמח רגיל עם חצי כמות קמח כוסמין מלא כדי לשפר את המרקם.
יש להוסיף 2 כפיות אבקת אפיה.

Avatar
עינת (08:28 28.02.2020)

היי

ניתן לוותר על תמצית הוניל או יש תחליף אחר ללא אלכוהול?

תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:39 28.02.2020)

אפשר לוותר.

Avatar
רותם (20:35 27.02.2020)

יצא מעולה. תודה על עוד מתכון מנצח.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:50 27.02.2020)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אביבית (08:25 27.02.2020)

הי אפרת ,
לצערי העוגה יצאה לי עוגת חנק, מה יכולה להיות הסיבה ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:54 27.02.2020)

היי אביבית,
באיזו כוס השתמשת?
באיזו תבנית הכנת? כמה זמן אפית?
העוגה תפחה בכלל?
יכול להיות שערבבת יותר מידי לאחר הוספת הקמחים? ערבוב יתר יכול לגרום לעוגה לצאת דחוסה.

Avatar
עינת (10:30 16.02.2020)

בוקר טוב אפרת

רסק תפוחים בכמות זהה לכמות השמן יצא טוב
או שאפשרי להפחית בכמות רסק תפוחי העץ?

ועם קמח כוסמין לבן כמובן או כוסמין 80 אחוז ?

וידוע לי שרבע כוס רסק תפוחי עץ מחליפה ביצה

האם זה אפשרי ליישם גם פה במקום מספר ביצים? (קצת נראה לי הרבה ארבעה)
או להפחית ביצים?
מה דעתך? כדאי לנסות?

תודה ושבוע מצויין לך .

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (00:55 17.02.2020)

עדיף לשלב רסק עם שמן כדי שהמרקם ייצא מוצלח אבל אם את לא רוצה להשתמש בשמן בכלל אז שימי לא יותר מחצי כוס רסק.
עדיף קמח כוסמין לבן.
כדאי לשים לפחות 2 ביצים גדולות.

Avatar
Suli (14:55 14.02.2020)

תעודת וניל שמתי מיץ תפוזים במקום חלב הפחתתי 1/2 כוס מהקמח ושמתי חצי כוס אינטנד וניל ונגיעות שוקולד יצא מדהים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:46 14.02.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לשתף

Avatar
רחלי (13:30 13.02.2020)

אני מכינה את העוגה הזו אבל במקום חלב אני מוסיפה כוס מיץ תפוזים לדעתי משדרג את הטעם וגם זה פרווה.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:56 14.02.2020)

תודה רחלי 🙂

Avatar
מרים (09:04 13.02.2020)

שלום אפרת
תענוג של אתר ומתכונים! תודה!
שאלת השאלות: איך אםשר להכין אותה פרוה? מה במקום החלב?!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:17 13.02.2020)

היי מרים,
במקום חלב אפשר לשים כוס חלב סויה או מיץ תפוזים
יום נפלא

Avatar
דנה ברכה אמסלם (19:23 27.02.2020)

ואם אין לי חלב סויה,שמנת ותפוזים,ישמשהו אחר שאפר לשים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:50 27.02.2020)

שימי בכוס 2 כפות מיץ לימון סחוט ותוסיפי מים עד הסוף.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.