שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 40 דקות

סוג: פרווה

2 תבניות אינגליש קייק

מצרכים:

1 כוס (200 ג’) סוכר

3/4 כוס (150 ג’) שמן

כף שטוחה (7 ג’) קינמון

כפית (5 ג’) אבקת סודה לשתיה

2 כוסות (280 ג’) קמח תופח

3 כוסות גזר (כ- 5 גזרים) מגוררים דק

4 ביצים

 חצי כוס (100 ג’) שוקולד צ’יפס (לא חובה)




אופן הכנה:

-מערבבים את כל הקמחים בקערה: קמח תופח, אבקת סודה לשתיה ואבקת קינמון.

-בקערה נפרדת מערבבים את הביצים, סוכר ושמן. מוסיפים את הקמחים ואחריהם את הגזר המגורד. בסוף מוסיפים את השוקולד צ’יפס ומערבבים ערבוב קל.

-יוצקים לתבנית ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות במשך כ- 40 דקות.

הפעל טיימר (40 דק’)
+
טיימר פועל

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
פסטה מוקרמת בשמנת ופטריותפסטה מוקרמת בשמנת ופטריות
פסטה לילדים פסטה לילדים
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
בלה (21:39 20.02.2024)

ואוווו איזו עוגה מושלמת!! רכה וטעימה, אוורירית בטירוף.
התאהבתי 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:38 20.02.2024)

שמחה שאהבת💜

avatar
הילה (19:47 30.11.2023)

יצא מדהים וטעים 🤤
הוספתי אבקת סוכר מעל מייפל טהור 😍

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:15 30.11.2023)

שמחה שיצא טעים❤️
תודה שחזרת לשתף!

avatar
רחלי (07:15 24.11.2023)

אין על העוגות שלך אני רק אצלך כל הזמן !!! וקוצרת מחמאות תודה ענקית
רציתי לשאול אם חובה אבקת סודה לשתייה אם נתקעתי ואין לי

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:21 24.11.2023)

אפשר להכין גם בלי🙂

avatar
ליאת אלכביר (13:33 22.11.2023)

הכנתי מתבנית אחרת במקום ב2 אינגלש יצא ממש טוב עוד לא טעמתי אבל נראה אש

עוגת גזר בחושה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:54 22.11.2023)

מסכימה איתך🙂

avatar
ליאת אלכביר (10:53 24.11.2023)

חוזרת לעדכן שהעוגה ממש טעימה בעלי עף על זה . אני בכללי חיה על האתר שלך אבל מאוד גרוע באפיה ויצא מושלם !
למי ששואל לא מרגישים גזר יש לעוגה טעם מאוד עדין 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:15 24.11.2023)

תודה ליאת❤️

avatar
לאה (14:49 4.10.2023)

כמה רציתי להכין עוגת גזר אבל כ”כ חששתי זה היה נשמע לי ממש מוזר.
החלטתי שאני מכינה מהאתר שלך, אחרי שראיתי שהיו פה עוד כמה שחששו ובסוף אהבו החלטתי לנסות
והתוצאה מדהימה!!!
אפילו הילדה שלא נוגעת בגזר ממש אהבה!!! (לא גיליתי שיש גזר)
אני עכשיו מכינה כמות כפולה 🙂
למי שחושש – הטעם הוא של עוגת קינמון, קצת הזכיר לי עוגת דבש מסויימת. לא מרגישים את הגזר.
תודה!!!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:57 4.10.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף ולפרגן❤️

avatar
Daniela (11:56 10.09.2023)

הקצפתי את הביצים עם הסוכר והשמן ואז איחדתי עם תערובת היבשים ויצא פשוט מעולה וטעים!
אין על המתכונים שלך, כולם פשוט מדוייקים וגורמים לי לגרוף מחמאות!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:53 10.09.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
עדי (אישתו של ארז :)) (10:23 27.07.2023)

היי אפרת, הכנתי את העוגה הזאת כמה פעמים וכל פעם היא יצאה מושלמת! תודה רבה!

אני רוצה להכין 12 תבניות אינגליש קייק,
אשמח להבין איזו כמות של בלילה אני יכולה להכין בבת אחת כדי שהטעם ישמר?

תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:38 27.07.2023)

היי
מומלץ להכין ב-3 פעמים, כל פעם כמות כפולה פי 2.
לא מומלץ להכין בפעם אחת או פעמיים.

avatar
זוהר (09:26 2.06.2023)

הכנתי פעם ראשונה ויצא מושלםם
עוגת גזר בלי טעם של גזר.
טעימה ממש
הכנתי בתהניות מאפינס, לילדים לבקרים…
תודה רבה
זה מתכון של “גזור ושמור”….

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:54 2.06.2023)

תודה זוהר, כיף לשמוע 🙂

avatar
אור (11:31 13.04.2023)

שלום אפרת
העוגה נראית ממש שווה !
שאלה:
יש לי שאריות של גזר שסחטתי למיץ
האם אפשר להשתמש במקום הגזר המגורד?
ואם כן שמתי לב שהוא ממש יבש האם צריך להוסיף מים או נוזל אחר?
תודה רבה!!

avatar
אור (11:34 13.04.2023)

רק עכשיו ראיתי שיש שאלה דומה…
סליחה על הטרחה ותודה !!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:55 13.04.2023)

היי,
הכוונה שיש לך מיץ גזר או גזר מגורד?
אם זה רק הנוזלים אין אפשרות להשתמש בהם. אם מדובר בשאריות גזר מגורד אפשר להשתמש בו למרות שהוא יבש.

avatar
בתיה (18:03 24.06.2022)

אשמח אם תוסיפי לאתר מתכון של עוגיות גזר פשוטות להכנה וטעימות כמו שרק את יודעת לעשות

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:36 24.06.2022)

אין לי מתכון לעוגיות גזר, אבל אשתדל(:
שבת שלום!

avatar
פאינה (11:22 13.05.2022)

צריך אולי לשמן את התבניות לפני שיוצקים את הבלילה לתבניות

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:57 13.05.2022)

היי,
כן, תמיד באפיית עוגות בחושות חשוב לשמן את התבנית.

avatar
פאינה (11:16 13.05.2022)

האם צריך לעשם 40 דקות ממתי שאני מכניס את העוגה אוו לפני כשאני מחמם את התנור אוריאל גורדון

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:54 13.05.2022)

היי,
זמן האפייה נמדד החל מרגע הכנסת התבנית לתנור ולא לפני כן…

avatar
איילה חן קבסה (09:30 28.04.2022)

אין כמו המתכונים הקלים שלך!
מצילה אותי כל חג/שבת…
מה דעתך לגבי המרת חצי מכמות הגזר בתפוח ירוק מגורד? ישתלב טוב? עוגת “תפוגזר” חחחח

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:21 28.04.2022)

היי,
איזה כיף שאת נהנית מהמתכונים!
אפשר לשלב חצי כמות תפוח מגורד- זה עשוי להשתלב טוב מבחינת הטעם. מה שכן יהיה שינוי במרקם, העוגה תהיה לחה יותר.

avatar
טל אגם (14:13 17.03.2022)

היי יקירתי, אין לי סודה לשתיה, יש תחליף? תודה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:03 17.03.2022)

היי,
אבקת הסודה לשתייה מוסיפה מעט אווריריות לעוגה אבל אם אין לך תכיני בלי.

avatar
טל אגם (16:47 19.03.2022)

תודה יצא מעולה, את אלופה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:44 19.03.2022)

שמחה מאד לשמוע! תודה שחזרת לשתף😊

avatar
יעל (13:27 7.01.2022)

היי,
אם אני מקלפת גזרים, כמה זמן אפשר להשאיר את הגזרים המקולפים בחוץ בלי מקרר (יהיה לי סיטואציה שכך יהיה). חיפשתי באינטרנט ולא ממש מצאתי תשובות. תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:50 7.01.2022)

היי,
האמת שעוד לא יצא לי להיות בכזה מצב אז לא בטוחה כמה זמן הגזרים יישמרו, אבל הייתי משאירה אותם לא יותר מיום אחד.

avatar
מיטל (11:41 30.12.2021)

עוגה מושלמת. תודה אפרת יקרה ❤️

עוגת גזר בחושה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:11 30.12.2021)

איזה כיף שאהבת את המתכון, נראה מעולה! תודה ששיתפת❤

avatar
אולגה (07:33 29.09.2021)

היי. אפשר להוסיף טחינה גולמית? אולי במקום ביצה 1? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:16 29.09.2021)

היי אולגה,
הנה כמה תחליפי ביצים שכדאי לשמור:
1 ביצה = חצי בננה מעוכה + רבע כפית אבקת אפיה (עוגיות, לחמים, פנקייק, מאפינס)
1 ביצה = רבע כוס רסק תפוחים לא ממותק (לחם, עוגות, מאפינס)
1 ביצה = רבע כוס יוגורט על בסיס סויה + רבע כפית אבקת אפיה (עוגות מסוימות)
1 ביצה = 2 כפות טחינה גולמית (בעיקר עוגיות וחטיפי בריאות. עוגות מסוימות)
1 ביצה = כף זרעי צ’יה טחונים + 3 כפות מים – יש לערבב ולהשרות למשך כ-15 דקות לפני השימוש (עוגות, עוגיות, לחם, מאפינס)

avatar
סיון (17:55 27.06.2021)

היי אפרת היקרה,
אם אני רוצה להכין עוגה אחת (את ההמרה המלאה ראיתי שכתבת), אבל עם קמח כוסמין. כמה אבקת אפיה לשיים?
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:22 27.06.2021)

היי סיון,
יש לערבב את כוס הקמח עם כפית אבקת אפייה.
בהצלחה❤

avatar
יפית (11:22 16.06.2021)

הי אפרת, אני רוצה לאפות כעוגות אישיות (קאפקייק). כמה בערך יצא וכמה זמן אפייה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:48 16.06.2021)

היי יפית,
אמורות לצאת כ-20 יחידות. זמן האפייה 25-30 דקות.

avatar
עמוס (09:49 22.05.2021)

היי אפרת, עוד מתכון מוצלח ופשוט (החלק הקשה זה גירור הגזרים…). תענוג של עוגה. תודה רבה!

עוגת גזר בחושה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:17 22.05.2021)

איזה כיף שאהבת, נראה מעולה🌺

avatar
ליטל (18:45 14.04.2021)

איזה ציפוי פרווה את ממליצה להוסיף לה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:11 14.04.2021)

היי ליטל,
העוגה טעימה כמו שהיא. אפשר לפזר עליה אבקת סוכר לפני ההגשה, אבל זה לא הכרחי:)
אם בכל זאת רוצים ציפוי, אפשר להכין קצפת משמנת צמחית וכף- שתיים אינסטנט פודינג וניל. אפשר גם להכין ציפוי שוקולד פרווה.

avatar
אורית דביר (16:30 18.02.2021)

עוגה טעימה מאד, וקלה להכנה. תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:15 18.02.2021)

שמחה שאהבת, תודה😊

avatar
שירה (18:50 10.02.2021)

יצא טעים ממש!!! אני צריכה לעצור את עצמי מלחסל את כל התבנית.
עשיתי לפי המתכון שנתת לתבנית אנגליש קייק אחת..
תודה אפרת על מתכונים נפלאים וממכרים!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:09 10.02.2021)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך שחזרת לעדכן!

avatar
חני קפלן (13:38 5.02.2021)

יצא מצוין! הכנתי עם קמח כוסמין 80% והוספתי אבקת אפיה.
לא מרגישים הבדל. מתכון מעולה. תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:49 5.02.2021)

תודה לך שחזרת לעדכן!

avatar
רחלי (17:44 4.02.2021)

היי אפרת,
1. כמה ימים העוגה יכולה להיות מחוץ למקרר?
2. בגלל שערבוב יתר של הקמח גורם לעוגה להיות דחוסה , הבעיה שאחרי הקמח צריכים לשים את הגזר ולערבב זה לא יצור עירבוב יתר?
3. חמישה גזרים זה די הרבה, שהעוגה לא תצא דחוסה אפשר להוריד את כמות הגזרים?
4. עם איזה גודל של תבנית אלומניום אחת זה מקביל?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:17 4.02.2021)

היי רחלי,
1. בימים כאלה (חורף) 2-3 ימים.
2. יש לערבב ערבוב ממש קל אחרי הוספת הגזר. אפשר גם להוסיף את הגזר לפני קמח.
3. אפשר להפחית מכמות הגזרים אבל יהיה כדאי להוסיף בין רבע לחצי כוס מים (הבלילה צריכה להיות נוזלית אבל לא דלילה מידי). אפשר להוסיף יותר מים גם בסוף ולערבב ערבוב קל.
4. אפשר להכין בתבנית מלבנית בגודל 22X31 אבל יותר טעים כשמכינים ב-2 אינגליש קייק (לא יודעת להסביר למה 🙂 )

avatar
סתיו (16:11 29.01.2021)

היי
אם אין לי קמח תופח, יש לי קמח רגיל לבן
כיצד אפשר להשתמש?

avatar
סתיו (16:17 29.01.2021)

ואם מחליפים לאבקת אפייה האם לוותר על הסודה לשתייה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:57 30.01.2021)

אפשר לערבב 2 כוסות קמח לבן עם שקית אבקת אפיה.
סודה לשתיה כדאי לשים בכל מקרה. אם אין לך תאפשר להכין גם בלי.

avatar
חנה (02:18 14.01.2021)

הכנתי כבר כמה פעמים ויוצא מדהים, מתכון מעולה תודה!! בפעם האחרונה המרתי חצי מכמות הקמח לקמח שיפון מלא ויצא מצויין לא מרגישים בהבדל.

עוגת גזר בחושה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:32 14.01.2021)

נראה מעולה חנה!!
תודה שחזרת לשתף יקירה
יום נפלא🌸

avatar
נורית (14:33 13.11.2020)

היי אפרת
פעם שניה שאני מנסה להכין עוגת גזר, גם ממתעון אחר וכל פעם יצא שתחתית העוגה יוצאת כבדה ,ספוגה ומרגיש שלא אפויה… מה לדעתך יכולה להיות הבעיה ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:59 13.11.2020)

את אופה בחום עליון ותחתון? העוגה מונחת במרכז התנור (על רשת התנור בשניה מלמטה)?
התנור מחומם מספיק זמן מראש?
את מניחה לעוגה להתקרר לגמרי לפי שאת חותכת אותה?

avatar
נורית (15:02 13.11.2020)

שיואו. אמורים לאפות בחום עליון ותחתון ?????? איזה בורות אמאל’ה. לגבי שאר השאלות התשובות הן כן !

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:06 13.11.2020)

באיזו תוכנית את אופה?

avatar
עדי (07:29 7.11.2020)

הי אפרת, אפשר להשתמש בשמן זית? נגמר לי השמן קנולה ואני לא יודעת מה לעשות:(

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:04 7.11.2020)

כן. אני רק מקווה שיש לך שמן זית בטעם מעודן כי אחרת זה לפעמים יכול להיות מורגש בטעם.

avatar
מירב (14:58 11.10.2020)

שמתי את הבלילה שיצאה די סמיכה לשעה במקרר כי לא יכולתי לאפות אותה ויצאה משם בלילה במרקם משחתי, יש מה לעשות עם זה? צריך להוסיף משהו? זה לא ייצא דחוס? (שמתי קמח כוסמין עם כפית אבקת אפייה)

עוגת גזר בחושה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:36 11.10.2020)

היי מירב,
לא מומלץ לשמור בלילות של עוגה במקרר גם כי הן משנות את המרקם (הקמח סופח את הנוזלים) וגם כי האפקט של חומרי ההתפחה נפגע אם לא אופים מיד ואז העוגה יכולה לצאת דחוסה.
לא חושבת שכדאי להשתמש בזה אבל אם בכל זאת את רוצה לנסות לאפות (אין מה להפסיד) אז תוסיפי בין רבע לחצי כוס מים וכפית אבקת אפיה ותערבבי היטב.

avatar
נורית (21:42 5.10.2020)

היי אפרת !
האם ניתן להשתמש בחמאה במקום שמן ?
לדעתך זה יעשיר את הטעם של העוגה ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:33 5.10.2020)

מומלץ לשלב חצי כמות חמאה מומסת עם חצי כמות שמן.

avatar
שרון (01:13 19.08.2020)

עוגה מעולה!

עוגת גזר בחושה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:03 19.08.2020)

תודה שרון ❣️

avatar
מורן דרעי (10:46 3.07.2020)

היי אפרת!
האם ניתן להשתמש בסוכר חום?
ראיתי במתכון אחר סוכר חום ותהיתי מה היתרונות שלו?
תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:21 3.07.2020)

כן אפשר להשתמש בסוכר חום.
סוכר חום מכיל מעט סירופ מולסה. הוא קצת פחות מתוק ומרוכז מסוכר לבן ומכיל פחות קלוריות.

avatar
חוה (21:34 14.06.2020)

ייצא טעים כמו תמיד!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:09 15.06.2020)

שמחה לשמוע 🙂

avatar
אסתר (13:16 3.06.2020)

העוגה מדהימה! טעימה ממש!!
תמיד נמנעתי מעוגות גזר, המתכון הזה ממש טעים! תודה רבה!!
שאלה: האם ניתן להקפיא את העוגה? זה יפגע בטעם שלה?
ואם אפשר, מה הדרך הכי טובה כדי שזה ישמור כמה שיותר על הטעם שלה?
ולכמה זמן אפשר להקפיא?
תודה!!!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:22 3.06.2020)

שמחה שאהבת 🙂
לא ניסיתי אבל לא אמורה להיות בעיה להקפיא את העוגה.
חשוב לעטוף אותה היטב בניילון נצמד ולהקפיא עד שבועיים כי אח”כ הטעם מתחיל להיפגע.

avatar
אורטל שלומי (10:37 20.05.2020)

יצא פשוט מושלם!! הכל חוסל!! אין עליך ועל המתכונים שלך!!! תבורכי 🙏
הכנתי את העוגה מכוס קמח כוסמין מלא וכוס קמח רגיל ושקית אבקת אפיה אחת.
בנוסף השתמשתי בסוכר קנים שנותן טעם מיוחד 🙂
הוספתי קצת אגוז מוסקט.
במקום שוקולד ציפס שמתי 1/2 כוס של אגוזי מלך ו-3/4 כוס חמוציות טבעיות ללא סוכר.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:27 20.05.2020)

תודה שחזרת לעדכן ❤️

avatar
אפי (17:42 7.05.2020)

תודה אפרת על מתכונים מהירים וטעימים. העוגה יצאה מצויין.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:38 7.05.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן

avatar
מיכל (15:28 23.04.2020)

המלצת להוסיף חצי כוס שוקולד צ’יפס. אני רוצה להוסיף גם אגוזים/פקאנים, צימוקים/חמוציות לעוגה. האם כדאי להגביל את כמות התוספות? כלומר, האם זה יפגע במרקם אם אוסיף כוס שלמה של תוספות שונות?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:51 23.04.2020)

אני ממליצה להוסיף כשליש כוס שוקולד צ’יפס, שליש כוס אגוזים/פקאנים ורבע כוס צימוקים/חמוציות.

avatar
דינה (10:38 12.04.2020)

היי אפרת היקרה, אני תמיד מרסקת את הגזר לעוגה במעבד מזון. לדעתך זה מתאים גם פה? אגב, היית מקסימה ביותר אצל ג\’קי אבל זה לא הפתיע אותי ♡♡♡

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:34 12.04.2020)

אני מניחה שכן.
ותודה רבה ❤️

avatar
תמיר (20:47 20.03.2020)

הכנתי את העוגה לפי הכמויות הרשומות והיא יצאה טעימה. יצאה מאוד אוורירית. ערבבתי את הביצים והסוכר עם בלנדר עד שיצא מעין קרם דליל. יחד עם זאת, אולי בגלל שאני רגיל לעוגות מתוקות, לדעתי לעוגה חסר סוכר.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:13 21.03.2020)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
סיון (20:18 15.01.2020)

אפשר להוריד בכמות הסוכר מבלי לפגוע במרקם ובאפיה? נניח רק כוס אחת במקום 2?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:29 15.01.2020)

יש במתכון רק כוס סוכר.
אפשר להפחית לשני שליש כוס.

avatar
שירן (19:50 29.12.2019)

האם אפשר לוותר על סודה לשתיה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:24 30.12.2019)

היי שירן,
אבקת הסודה לשתיה מוסיפה מעט אווריריות לעוגה אבל אם אין לך תכיני בלי.

avatar
מ (21:11 16.12.2019)

יש לי גזר מגורר עבה. האם זה קריטי שיהיה דק? האם העבה ישנה את המרקם או יעשה את העוגה כבדה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:08 16.12.2019)

בגלל שזו עוגה רצוי שהגזר יהיה מגורר דק.

avatar
מלכה (16:51 19.11.2019)

שלום אפרת,
מאוד רוצה להכין את העוגה אבל ישלח רק 2 גזרים בינוניים.
האם זה יספיק או להפחית מהכמויות?
אם להפחית אז תוכלי בבקשה לרשום לי את הכמויות?
תודה,
מלכה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:00 19.11.2019)

היי מלכה,
ממליצה לך להכין מחצית כמויות בתבנית אינגליש קייק:
חצי כוס סוכר
שליש כוס שמן
כפית שטוחה קינמון
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
כוס קמח תופח
2 גזרים מגוררים דק
2 ביצים
רבע כוס שוקולד צ’יפס (לא חובה)

avatar
יעל (06:15 23.07.2019)

יצא מושלםםם !! תודה רבה לך אפרת!! אין עליך את אלופהה!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:27 23.07.2019)

תודה יעל, שמחה שיצא טעים ❤️

avatar
מיכאלה (18:07 6.05.2019)

וואו וואו וואו!!
כמה שזה מושלם!!
מ-ת-ח-ס-ל-ל-ל-!
קרה לי פדיחה קטנה התחלתי להכין וגיליתי שנשאר רק קמח כוסמין.
הכנתי עם כוסמין ויצא פצצה!
הכל נגמר!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:40 6.05.2019)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
מיכאלה (17:00 6.05.2019)

תודה רבה!
לגבי הטחינה סליחה!! התבלבלתי עם המתכון השני..
ולגבי הסודה לשתייה, סבבה אני אשים..
בעז”ה אכין ואשתף איך יצא..
תודה תודה תודה!!!

avatar
מיכאלה (15:33 6.05.2019)

עוד שאלה.
יש במתכון טחינה גולמית רציתי לדעת למה היא מוסיפה למרקם או לטעם..?
והאם מומלץ להוסיף או שאין צורך?
תודה, ויום מקסים!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:42 6.05.2019)

בעוגה הזאת אין טחינה אבל בעוגת גזר בריאה יש טחינה.
הטחינה דווקא עושה את המרקם יותר דחוס לכן אם את מעדיפה עוגה אוורירית יותר אז כדאי להכין בלי הטחינה.

avatar
מיכאלה (14:09 6.05.2019)

היי,
בא לי להכין את העוגה הזו היום..
אני חייבת שהיא תצא אורירית!
פעם קודמת יצא טעם מושלם אבל מאוד דחוס מה לעשות שיצא טוב?
ועוד שאלה האם יש תחליף לסודה לשתייה? (לא חובה…)
תודה תודה תודה!!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:16 6.05.2019)

היי,
עוגות גזר בדר”כ יוצאות פחות אווריריות בגלל הגזר. כדי לשפר את המרקם אפשר להקציף את הביצים והסוכר במיקסר במשך כ-2 דקות ורק אז להוסיף את יתר החומרים. לאחר הוספת הקמח חשוב לערבב כמה שפחות מאחר וערבוב יתר עלול לגרום לעוגה לצאת דחוסה.
דרך אגב השתמשת פעם קודמת בכוס בנפח 240 מ”ל?
אבקת הסודה לשתיה דווקא מוסיפה אווריריות לעוגה אבל אם אין לך תכיני בלי.

avatar
רון (16:51 21.04.2019)

יש לי קמח רגיל וסודה לשתיה. אפשר להכין?רוו

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:38 21.04.2019)

צריך אבקת אפיה אחרת העוגה תצא דחוסה. אבקת סודה לשתיה לא מספיקה.

avatar
אוסנת (22:09 30.03.2019)

תודה על המתכון, האם לדעתך ניתן להחליף חלק מהשמן בשמנת מתוקה כדי לעדן את הטעם?
תודה על הסבלנות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:08 31.03.2019)

היי אוסנת,
לדעתי זה דווקא יגרום למרקם לצאת יותר דחוס (בגלל הגזר). אני חושבת שעדיף לשים שמן בלבד.
שבוע נפלא 🌷

avatar
ילנה (17:16 28.01.2019)

תודה על מתכןן! עשיתי לפי מתכןן וגם מקמח רגיל, שתי העוגות יצאו מצויין.

יש לי שאלה, אני רק התחלתי לאפות , קיימים שמרים ללא גלוטן? קניתי תערובת קמח עם השמרים, אבל התערובת בעלת ריח של סבון..
מצאתי הרבה מתכונים שצריך להוסיף בהם שמרים, אך לא מצאתי אותם בסופר.
תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:31 28.01.2019)

היי ילנה,
שמרים הם ללא גלוטן.
התערובת שקנית זה קמח שמרים ללא גלוטן או קמח שמרים רגיל? לא אמור להיות לזה ריח של סבון. בדקת את התוקף?

avatar
פולה (21:28 21.01.2019)

עשיתי בדיוק לפי ההוראות ויצא מוכן בחוץ וממש רטוב בפנים. נתתי עוד זמן ועדין נשאר רטוב בפנים אבל התקשה בחוץ. בקיצור הלך לפח. מה יכולה להיות הסיבה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:08 21.01.2019)

באיזה תוכנית אפית? כמה מעלות?
כמה זמן? איזה תבנית השתמשת?

avatar
גליה (14:34 4.01.2019)

אפרת, יקירתי, היי. צהריים טובים. את ממליצה להוסיף מים לעוגה או שזה לא רלוונטי?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:14 4.01.2019)

היי גליה,
רק אם התערובת יוצאת סמיכה מידי אפשר להוסיף בסוף 2-3 כפות מים לפי הצורך.

avatar
שחר (21:53 29.11.2018)

נראה מעולה, רוצה לנסות מחר!
ראיתי בתגובות שהחליפו סוכר בדבש/סילאן- אם אני רוצה להחליף את כל כמות הסוכר, מה היית ממליצה? (אין לי תחליף סוכר)
תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:06 29.11.2018)

אם זה במקום כל כמות הסוכר אני חושבת שכדאי לשים 3/4 כוס דבש. לא יותר כי זה עלול להשפיע על המרקם.

avatar
מיכל (21:04 16.10.2018)

אני לא חובבת עוגות גזר והכנתי עבור חברה טובה…
חייבת להגיד שהעוגה טעימה ומדהימה!!!!
תודה רבה לך! המתכונים שלך אף פעם לא מאכזבים❤️

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:08 16.10.2018)

תודה מיכל, שמחה שאהבת 💜

avatar
אופה חדשה (00:21 24.09.2018)

עוגה מ ע ו ל ה קצרה מלא מחמאות!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:06 24.09.2018)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
יעל (16:23 31.08.2018)

וואו וואו וואו וואו!!!
איזו עוגה מושלממת הוספתי כ3 כפיות טחינה גולמית של אחווה ויצא ממש משגע
תודה רבה יקרה כהרגלך תמיד הכל טעים ומוצלח!
שבת שלום 🌸

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:31 31.08.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה יעל ושבת שלום 💕

avatar
אלה (15:00 2.08.2018)

היי. כמה זמן אפשר לשמור אותה? תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:29 2.08.2018)

בימים חמים אפשר לשמור את העוגה עד 12 שעות על השיש (במקום קריר ומוצל) ולאחר מכן להעביר למקרר.
העוגה נשמרת כ-3 ימים.

avatar
מעיין (15:45 20.07.2018)

היי, יש לי שאריות גזר שסחטתי למיץ.. אפשר להשתמש עם זה להכנת העוגה.? כמובן שואסיף מעט מיץ גזר לטעם יותר חזק.. יצא לך להכין פעם עם שאריות ירק/פרי שנסחט?

אודה לתשובתך המהירה..

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:25 20.07.2018)

היי מעיין,
לא יצא לי אבל אולי אפשר לשלב 2 גזרים מגורדים עם 3/4 כוס מיץ גזר.

avatar
Zipi (15:10 6.07.2018)

הכנתי העוגה קצרה שבחים. טעימה מאוד חוסלה במהירות. תודה רבה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:35 6.07.2018)

שמחה לשמוע!
תודה ציפי 🌷

avatar
מירה (21:16 27.06.2018)

הלפ! עשיתי עם קמח כוסמין והוספתי 2 כפות קוקוס אולי בגלל זה יצא לי קצת יבשה הבלילה אז הוספתי חצי תפוז סחוט ועכשיו זה ממש רך ואני מכניסה שוב ושוב לתנור והעוגה יוצאת רכה מדי..מה עושה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:46 27.06.2018)

היי מירה,
מה הכוונה רכה? זה טוב שהעוגה רכה, רק חשוב שהיא תהיה אפויה.

avatar
רון (05:57 12.06.2018)

כמה זמן אפייה לתבנית אינגליש קייק חד פעמית?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:12 12.06.2018)

35-40 דקות.

avatar
יהודית (10:02 28.05.2018)

תמיד המתכונים של העוגות האלו הגעילו אותי, לחשוב שישי פירות וירקות בתוך העוגה..
עכשיו היה לי המון גזר בבית וניסיתי
ופשוט הוקסמתי!
יצא מעדן!!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:12 28.05.2018)

שמחה שניסית ואהבת 🙂
תודה יהודית.

avatar
יהודית (19:13 28.05.2018)

אפשר להקפיא אחרי כמה ימים במקרר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:27 28.05.2018)

כן. לאחר הפשרה העוגה תחזור לאותו מצב שהיתה לפני ההקפאה.

avatar
יהודית (20:40 28.05.2018)

תודה

avatar
נועה (14:12 24.05.2018)

היי,
הכנתי את העוגה מספר פעמים ותמיד יוצאת אליפות כמו כל המתכונים באתר שלך! 🙂
אני רוצה להכין אותה ליומולדת של הבן שלי בתבנית 26, ורציתי לשאול האם אני צריכה להגדיל את הכמויות?
ועוד שאלה, אם אני רוצה להוסיף ציפוי מה היית ממליצה לשים מעל?

תודה מראש,
נועה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:10 24.05.2018)

היי נועה,
הכמות במתכון מתאימה לתבנית עגולה בקוטר 24.
לתבנית בקוטר 26 יש להכין את הכמויות הבאות:
5 ביצים
כוס וחצי סוכר
כוס + 3 כפות שמן
4.5 כוסות גזר מגורד דק
3 כוסות קמח תופח
כפית אבקת סודה לשתיה
כף ורבע אבקת קינמון
3/4 כוס שוקולד צ’יפס
לציפוי מתאים להכין קרם וניל כמו בעוגה הזאת – עוגת גזר טבעונית.

avatar
גיא (01:31 2.05.2018)

שלום אפרת.
תודה על המתכון הנהדר הזה.
ביצים אלו חמים כמה זמן אפשר להשאיר את העוגה כל השיש ולא במקרר?
ואני הקצפתי את הביצים לא עשיתי עוגה בחושה.
ועוד שאלה אני רוצה להכין את העוגת רולדה שלך
תודה רבההה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:08 2.05.2018)

היי גיא,
בימים חמים אפשר לשמור את העוגה עד 12 שעות על השיש (במקום קריר ומוצל) ולאחר מכן להעביר למקרר.
לגבי עוגת הרולדה, בגלל שהיא במילוי קרם יש לשמור אותה במקרר מיד לאחר ההכנה.
יום נפלא 🙂

avatar
שיר (21:25 24.03.2018)

תודה רבה על המתכון!
העוגה יצאה מצויין טעימה ואוורירית!
שמתי קמח רגיל וחצי שקית אבקת אפייה וכפית וחצי של סודה לשתייה וסוכר חום במקום לבן וגם הוספתי אגוזי מלך, הל ואגוז מוסקט..!
יצא מעולה אחלה מתכון

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:24 24.03.2018)

מעולה!
תודה שיר 🙂

avatar
מיכל (10:21 11.04.2018)

תודה רבה על המתכונים הנפלאים שלך!
לא הצלחתי לפתוח תגובה חדשה אז אני מגיבה על תשובה קודמת.
יש לי בננה בשלה שאני רוצה להכניס למתכון. במקום מה להכניס אותה?
ויש לי קמח כוסמין. האם כדאי להחליף את כל הקמח בכוסמין או לעשות חצי חצי?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:51 11.04.2018)

היי מיכל,
לא ניסיתי אבל אני חושבת שבמקום כוס אחת של גזר. דרך אגב, אם במקרה הבלילה יוצאת מוצקה מידי כדאי להוסיף כרבע-שליש כוס מים.
את יכולה להמיר את כל כמות הקמחים בקמח כוסמין.
יום מקסים 🙂

avatar
הדר (12:35 28.02.2018)

אני רוצה להכין את העוגה למשלוחי מנות, יש לי 11 תבניות, כל אחת חצי מאינגליש קייק,
כפול כמה אני צריכה להכין את העוגה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:36 28.02.2018)

היי הדר,
אני מכירה תבנית שהיא 3/4 גודל מאינגליש קייק או תבניות קטנות יותר אבל אם כל תבנית היא חצי מאינגליש קייק אז הכמות במתכון אמורה להתאים ל-4 תבניות כאלה.
אפשר להכפיל כמויות ואז זה ייצא לך 8 תבניות. ואח”כ להכין כמות נוספת לפי הכמות במתכון.
לא מומלץ להכין בפעם אחת כמות אחת גדולה מאחר וזה עלול לפגוע במרקם העוגה.

avatar
פזית (18:35 6.02.2018)

תודה רבה

avatar
פזית (13:51 6.02.2018)

תודה אפרת.
רק לא הבנתי מתי אני מערבבת אחרי הקנח מערבבת מעט ואז שמה את הגזר ו….. או ששמה את קערת הקמחים אחרי זה את הגזר ו….. ורק אז מערבבת מעט?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:09 6.02.2018)

אחרי שאת מוסיפה את הקמח אז מערבבת מעט עד להטעמת הקמח בבלילה. לאחר מכן מוסיפה את הגזר, מערבבת ממש קלות ובסוף שוקולד צ’יפס עם ערבוב אחד קל.

avatar
פזית (02:30 6.02.2018)

היי
אם אקציף בערך 3 דקות את הביצים יחד עם הסוכר ואחרי זה טוסיף את יתר המצרכים שמן ואז את קערת הקמחים וכו…
ההקצפה תתרום ליותר אווריריות בעוגה?
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:42 6.02.2018)

היי פזית,
ההקצפה יכולה לתרום לאווריריות העוגה (למרות שעוגה שמכילה ירק/פרי היא באופן טבעי פחות אוורירית מעוגה ללא פרי/ירק).
מספיק להקציף כ-2 דקות את הביצים והסוכר ואז להוסיף את יתר החומרים. הכי חשוב זה לערבב כמה שפחות לאחר הוספת הקמח.
בהצלחה 🙂

avatar
ירדן (01:50 6.02.2018)

הייי,
שמוסיפים את קערת הקמחים לערבב אחרי זה?
או רק לשפוך אותם וישר אחרי זה להוסיף גם את הגזר. את השוקולד הציפס ובסוף לערבב הכל?
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:45 6.02.2018)

להוסיף קמח ולערבב עד שהקמח נטמע בתערובת (לא יותר מידי). אח”כ להוסיף את הגזר לערבב קלות ובסוף את השוקולד צ’יפס ולערבב ערבוב ממש קל.
יום נפלא 🙂

avatar
אומנית (18:48 5.02.2018)

היי אפרת,
מתכון מעולה, תודה לך.
אני צריכה את עזרתך בבקשה –
אני רוצה לדעת כמה זה יוצא לפי כוסות ולא בגרמים.
300 גרם ביצים
540 גרם סוכר
360 גרם שמן
330 גרם קמח
12 גרם אבקת אפייה
14 גרם קינמון
390 גרם גזר מגורר
144 גרם צימוק כהה
96 גרם אגוזי מלך

תודה רבה רבה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:04 5.02.2018)

היי,
300 גרם ביצים – 5 ביצים L
540 גרם סוכר – 2+2/3 כוסות
360 גרם שמן – 1+3/4 כוסות
330 גרם קמח – 2+1/3 כוסות
12 גרם אבקת אפייה – כפית גדושה
14 גרם קינמון – כף גדושה
390 גרם גזר מגורר – כ-4 גזרים בינוניים
144 גרם צימוק כהה – כמעט כוס
96 גרם אגוזי מלך – בסביבות כוס

avatar
אומנית (08:33 6.02.2018)

תודה רבהההה. יום מקסים !

avatar
עדי (10:35 3.02.2018)

היי
אני חייבת לציין שהעוגה מעולה וטעימה מאוד אבל לא כתוב במתכון פרט אחד חשוב מאוד: מים!!
נדרשות לפחות כוס וחצי של מים…

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:35 3.02.2018)

היי עדי,
שמחה שהעוגה יצאה טעימה 🙂
למעשה הגזר משמש כנוזלים בעוגה והוא זה שמרטיב את התערובת לכן אין מים במתכון.

avatar
אורלי (17:50 19.10.2017)

ערב טוב,

האם אפשר להשתמש בקמח מלא?
ואם כן.. מהם הכמויות המתאימות?

תודה רבה מראש..

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:05 19.10.2017)

היי אורלי,
אם זה קמח כוסמין מלא אז אפשר לשים 2 כוסות קמח ולערבב עם שקית אבקת אפיה.
אם זה קמח מלא רגיל אז מומלץ לשלב כוס קמח מלא + כוס קמח לבן ולהוסיף שקית אבקת אפיה (כדי שהעוגה לא תצא דחוסה מידי).

avatar
אורלי (12:23 20.10.2017)

תודה רבה רבה ..

avatar
נועם (04:29 25.09.2017)

היי,
אני לא אוהבת קינמון ואני תוהה במה אני יכולה להחליף אותו במתכון או פשוט לוותר עליו?
תודה מראש! 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:09 25.09.2017)

אפשר פשוט לוותר עליו.
יום מקסים 🙂

avatar
אולגה (07:24 2.09.2017)

היי. האם הכמות תספיק לתבנית אלומיניום של 25*30? תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:32 2.09.2017)

זו תבנית קצת גדולה. הכמות מתאימה לתבנית מלבנית 30*20 או לתבנית עגולה 24.

avatar
אולגה (19:49 5.09.2017)

אז איך היית ממליצה להגדיל את הכמויות? או אם אכין ללא שינוי פשוט העוגה תהיה נמוכה יותר? תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 5.09.2017)

היי אולגה,
אם את רוצה להכין בתבנית הזאת אז אלה הכמויות המומלצות:
5 ביצים
כוס וחצי סוכר
כוס + 3 כפות שמן
4.5 כוסות גזר מגורד דק
3 כוסות קמח תופח
כפית אבקת סודה לשתיה
כף ורבע אבקת קינמון
3/4 כוס שוקולד צ’יפס

avatar
Zipi (15:16 27.07.2017)

עוגה קלה וטעימה בטירוף לימי הקיץ החמים. רבה וחמה. אין כמו מתכונייך הקלים ליישום.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:16 27.07.2017)

תודה ציפי 🙂

avatar
ניצן (14:24 26.06.2017)

אפרת יצא טעים מאוד למרות שהכנתי תבנית אחת קצת יותר מ40דקות

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:46 26.06.2017)

היי ניצן,
שמחה שיצא טעים. משך האפיה עשוי להשתנות בין תנור לתנור.
תודה שחזרת לעדכן ויום מקסים 🙂

avatar
קריסטינה (14:23 22.03.2017)

היי:-)
אחזה ריח בבית…מממ, תענוג.
כיוון שאני אופה באיירפריי, רציתי לדעת כיתד לזהות שהעוגה מוכנה? קיסם יבש?
תודה , עדכונים בהמשך .
היום הכנתי גם את האורז עם תרד ועגבניות , אעדכן בערב.
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:33 22.03.2017)

כן, את בודקת רגיל עם קיסם. אם יוצא יבש העוגה מוכנה.
בתאבון 😉

avatar
קריסטינה (00:55 23.03.2017)

היי , אז כהובטח: העוגה נכנסה מיד עוד היום למחברת המתכונים !!! טעימה, עדינה ונימוחה בפה, כלום עבודה(טוב בגזר טפלה המכונה 🙂 )
האורז עם התרד והעגבניות יצא מרענן, הכנתי אותו כתוספת לנתחוני עוף בדבש לימון וצ’ילי. כך שהוא איזן את הטעם . תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:44 23.03.2017)

שמחה לשמוע 🙂 תודה!

avatar
אירית (19:00 2.02.2017)

היי האם אפשר במקום שוקולד ציפס להוסיף א. שוקולית אם כדאי בכלל
ואם כן כמה?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:17 2.02.2017)

היי אירית,
אפשר פשוט לוותר על השוקולד צ’יפס. שוקולית פחות מתאים.

avatar
מרים (14:34 30.01.2017)

אפשר להחליף חצי כוס של קמח בחצי כוס של קוקוס ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:47 30.01.2017)

היי מרים,
אפשר להוסיף חצי כוס קוקוס לתערובת (להשאיר 2 כוסות קמח תופח).

avatar
רוני (13:36 30.11.2016)

הי.
תודה על המענה המהיר והחייכני תמיד.
ושאלה- מעדיפה לאפות עם פחות ביצים (סטייל חצי טבעוני 🙂 מה את ממליצה להוסיף במקום הפחתת שתי ביצים נניח.. ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:50 30.11.2016)

היי רוני,
אני מניחה שבמקום 2 ביצים אפשר לשים שליש כוס מיץ תפוזים (אפשר גם מבקבוק לשתיה קלה). אם אין לך מיץ תפוזים אפשר להכין לימונדה ולסחוט כף מיץ לימון ולמלא מים עד שליש כוס. להמתיק בכפית סוכר.
בנוסף, מומלץ להוסיף לתערובת גם רבע כוס רסק תפוחים או חצי בננה מעוכה.
בהצלחה 🙂

avatar
מוריה (10:08 25.11.2016)

אך אין קמח תופח, יש אפשרות לשים קמח רגיל ואבקת אפיה? אם כן, מה הכמויות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:23 25.11.2016)

היי מוריה,
אפשר לערבב 2 כוסות קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפיה.

avatar
מורן (10:12 22.11.2016)

לאיזה גודל תבנית העוגה מתאימה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:36 22.11.2016)

היי מורן,
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה 24.

avatar
בתאל (09:21 18.11.2016)

כשכתוב כוס איזה כוס? מה המידה המדויקת ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:31 18.11.2016)

היי בתאל,
בכל המתכונים באתר הכוונה לכוס בנפח 240 מ”ל. אני משתמשת בכוס זכוכית סטנדרטית רגילה (עם הידית). ראי תמונה של הכוס בלינק המצורף – המרת מידות אפיה.

avatar
יעקב (01:48 26.12.2016)

איזה כוס שתבחר תשתמש בה להכל.

avatar
הילה (22:46 17.11.2016)

עוגה מעולה ובריאה!!
בכלל כל המתכונים באתר מוצאים חן בעיני.. לכל שבת אני מנסה עוגה אחרת

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:47 18.11.2016)

תודה הילה, שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום

avatar
ליטל (19:02 1.11.2016)

הי,
קודם כל רוצה להגיד המון תודה לאתר המדהים הזה! בזכותו התגברתי על האנטי למטבח ומכינה הרבה מתכונים שלכם.

הכנתי את העוגה ויצאה מעולה רק שכאשר אני חותכת את העוגה יש מעין קורים כאלו שנמתחים יחד עם הפרוסה שנחתכת. ממה זה נובע? מהסוכר? וכיצד ניתן להמנע מזה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:19 1.11.2016)

היי ליטל,
קודם כל כיף לשמוע שאת נהנית מהאתר 🙂
לגבי העוגה, האם ה”קורים” האלה היו גם באותו יום שהכנת את העוגה או רק כעבור כמה ימים?
זה קרה לך רק בעוגה הזאת או בעוגות נוספות שהכנת?
השתמשת בסוכר לבן רגיל?

avatar
ליטל (21:13 1.11.2016)

זה קרה יומיים אחרי. כשחתכתי מהעוגה הראשונה מיד אחרי ההכנה זה לא היה.

זה קרה לי רק עם העוגה הזו..

השתמשתי בסוכר לבן כמו במתכון המקורי

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:00 1.11.2016)

אוקיי אז הסיבה היא שהעוגה כנראה הייתה יותר מידי זמן בטמפ’ גבוהה. אם העוגה הייתה מחוץ למקרר והיו ימים חמים אז זאת הסיבה. בדר”כ בחורף אין בעיה להשאיר את העוגה כמה ימים בחוץ ולא קורה כלום. בקיץ לפעמים רצוי לשמור אותה במקרר לאחר 24 שעות.

avatar
שירן (10:43 26.01.2017)

הי אפרת,
אשמח למתכון ל3/4 אינגליקייק?
והאם לדעתך זה יתאים לטו בשבט?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:10 26.01.2017)

היי שירן,
כמויות ל3/4 תבנית אינגליש:
שליש כוס סוכר
רבע כוס שמן
שליש כפית קינמון
שליש כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כוס קמח תופח
כוס ורבע (כ 1.5 גזרים) מגוררים דק
ביצה גדולה
רבע כוס שוקולד צ’יפס (לא חובה)
וכן העוגה בהחלט יכולה להתאים לטו בשבט.

avatar
קורל (13:04 21.10.2016)

מה אם,ר לשים במקום סודה לשתייה?????

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:24 21.10.2016)

היי קורל,
אם אין לך תכיני בלי.

avatar
מלי (22:48 6.10.2016)

הכנתי את העוגה ויצאה מעולה! מאוד רכה ואוורירית.
קצת חששתי כי לא היה לי קינמון, אבל בכל זאת יצאה טעימה מאוד ועשתה לבעלי מצב רוח;)
תודה ושנה טובה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:50 7.10.2016)

שמחה מאוד לשמוע 🙂
תודה מלי ושבת שלום

avatar
מאיה פורמן טרייסטר (10:16 3.10.2016)

הי חג שמח שנה טובה ותודה על המתכון.אני משתמשת בו כבסיס במקום סוכר דבש או סילן ובמקום קמח קמח ללא גלוטן או קמח אורז מוסיפה חמוציות ואגוזים.יוצא מדהים.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:54 3.10.2016)

מעולה 🙂
תודה מאיה ושנה טובה!

avatar
רוני (15:50 16.09.2016)

יצא מדהים ממש! חבל שאי אפשר לצרף תמונות…
הורדתי טיפה מהסוכר ושמתי קצת דבש.
הורדתי טיפה מהשמן ושמתי שמן קוקוס.
יצא לי תבנית וחצי של אינגליש קייק. עשיתי הכל לפי כוסות חד פעמיות כנראה בגלל זה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:38 16.09.2016)

היי רוני,
בקרוב אני מקווה שיהיה אפשר כן להעלות תמונות 🙂
יצאה כמות קטנה בגלל הכוסות החד פעמיות. בכל אופן שמחה שיצא טעים.
תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום!

avatar
דנה (11:50 5.09.2016)

הי
עשיתי בעבר את העוגה ויצא מדהים!!
שאלתי היא אם אני רוצה לשדרג ולהוסיף אגוזימלך…האם כדאי לקלות אותם מעט במחבת לפני שמוסיפה לבלילה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:08 5.09.2016)

היי דנה,
את יכולה להוסיף אגוזי מלך לבלילה ואין צורך לקלות אותם לפני.
בהצלחה 🙂

avatar
דקלה (16:00 19.08.2016)

הי
האם צריך להקציף את הביצים עם הסוכר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:24 19.08.2016)

היי דקלה,
לא חובה להקציף. אפשר גם לערבב ידנית עם מטרפה או כף.
שבת שלום 🙂

avatar
מאי (17:22 16.08.2016)

אפשר להוסיף גרעיני למנייה במקום שוקולד צ’יפסיקו?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:30 16.08.2016)

היי מאי,
נראה לי פחות מתאים אבל אם רוצים אפשר לפזר קצת מעל הבלילה לאחר שיוצקים אותה לתבנית.
על השוקולד צ’יפס אפשר לוותר בכל מקרה.

avatar
ג'ני (10:13 9.08.2016)

שלום,הבלילה אמורה לצאת נוזלית או סמיכה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:40 9.08.2016)

היי ג’ני,
משהו באמצע. לא נוזלית ולא סמיכה מידי.

avatar
עדי (09:25 15.07.2016)

היי, אפשר לעשות את הציפוי הלבן על העוגה? נראה לי זה מגבינת שמנת.אני רואה הרבה עוגות גזר עם הציפוי הזה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:09 15.07.2016)

כן עדי, אפשר.
בדר”כ מכינים את הציפוי עם מיכל גבינת שמנת 30% (בטעם טבעי) + 2/3 כוס אבקת סוכר + חצי כפית תמצית וניל (יש כאלה שאוהבים להוסיף כ-50 גרם חמאה רכה ולהקציף את תערובת הגבינה עם החמאה).
אפשר לפזר מעל הציפוי אגוזים קצוצים.
אם את מכינה את הציפוי, יש לשמור את העוגה במקרר בתוך קופסה אטומה.
בהצלחה 🙂

avatar
עדי (14:50 15.07.2016)

תודה רבה!! שאלה קטנה נוספת , את הציפוי לשים ישר כשהעוגה יוצאת מהתנור או לחכות שתתקרר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:38 15.07.2016)

כדאי לחכות שהעוגה תתקרר לטמפ’ החדר.

avatar
עדי (22:42 30.06.2016)

מתכון מעולה לעוגה מדהימה שפשוט תמיד יוצאת טעימה, נימוחה ומפזרת ניחוח מדהים בבית!!

תודה רבה!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:56 30.06.2016)

תודה עדי! כיף לשמוע 🙂

avatar
אלישי (10:50 25.05.2016)

תודה על המתכון הטוב.
עשיתי חצי מהכמויות, עם סוכר חום במקום סוכר לבן ועם קמח רגיל+סודה לאפיה+מלח במקום קמח תופח.
יצא טוב (הייתי רק צריך לשים פחות שמן, כדאי להמיר 3/8 כוס למספר כפות כדי להיות יותר מדויק).

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:51 25.05.2016)

תודה שחזרת לעדכן ויום מעולה 🙂

avatar
מיכל (07:27 6.05.2016)

היי! קודם כל תודה על המתכון. לפי שאני מיישמת רוצה לבדוק לגבי המלח שציינת… הוא לא הופיע ברשימת המרכיבים. אם לשים – כמה לשים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:34 6.05.2016)

היי מיכל,
לא צריך לשים מלח (טעות שתוקנה 🙂 )
שבת שלום!

avatar
טל הרפז (11:23 23.02.2016)

שלום , למה מוסיף הסודה לשתייה ? מה התפקיד שלה ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:05 23.02.2016)

היי טל,
הסודה לשתיה מתפיחה את העוגה לרוחב ובכך מעניקה אווריריות לעוגה (לעומת אבקת האפיה שמתפיחה לגובה).

avatar
אביטל (13:48 28.01.2016)

עוגה מצויינת,הוספתי ריץ’ פרווה והורדתי קצת סוכר יצא נימוח טעים ולא מתוק מידי.
תודה לך

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:55 28.01.2016)

מעולה 🙂
תודה אביטל והמשך יום נפלא

avatar
אלישבע (20:04 26.01.2016)

יצא ממש ממש טעים תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:07 26.01.2016)

שמחה לשמוע אלישבע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

avatar
סיגל (21:27 23.01.2016)

היי.
האם אפשר להכין את העוגה בתבנית אחת שזה בגודל של 2 תבניות של אינגליש קייק או שעדיף 2 תבניות אינגליש קייק?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:01 23.01.2016)

היי סיגל,
כדי שהעוגה תצא אוורירית עדיף לחלק את הבלילה באופן שווה בין 2 תבניות אינגליש קייק.
שבוע טוב 🙂

avatar
שירה (15:46 16.03.2018)

היי,
אין לי סודה, האם יש תחליף?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:53 16.03.2018)

תכיני בלי.

avatar
חגית (16:08 18.12.2015)

הכנתי אינגלייש קייק 1 ולכן חילקתי הכל בחצי.
יצא טעים מאוד , תודה.
להבא אנסה להפוך את השמן לרסק תפוחים בשביל הבריאות ואראה איך יצא.. תודה על מתכונים טעימים וקלים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:18 18.12.2015)

מעולה 🙂
אם תנסי אשמח לעדכון איך יצא.
תודה חגית ושבת שלום!

avatar
חגית (21:15 8.01.2016)

היי,
אז חזרתי לעדכן, הכנתי הערב רבע כמות – יצאו 4 מאפיינס ובמקום שמן שמתי רסק תפוחי עץ ללא סוכר ויצא ממש טעים. תודה!
ולאלו שעובדים עם שיטת שומרי משקל – מאפינס אחד(עם רסק תפוחים במקום שמן) שווה כ 3.5 נק – בכלל שווה 😉

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:36 9.01.2016)

מעולה! תודה חגית ושבת שלום 🙂

avatar
רותי ברכה (11:35 13.11.2015)

העוגה טעימה מאוד השתמשתי בקמח שיפון יצא מעולה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:46 13.11.2015)

מעולה 🙂
תודה על העדכון ושבת שלום!

avatar
אביבית (10:18 13.11.2015)

עוגה מאוד טעימה!!!!
שבת שלום

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:38 13.11.2015)

תודה אביבית, שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום!

avatar
מיכל (13:06 10.11.2015)

אפשר לעשות עם קמח כוסמין מלא וסוכר חום?
בנוסף אם אני עושה לכמות של אינגליש קייק אחת כמה גרם זה בדיוק הגזרים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:17 10.11.2015)

אפשר עם סוכר חום ולדעתי אפשר גם להכין עם קמח כוסמין מלא. כמובן שיש להוסיף לו 2 כפיות אבקת אפיה ומומלץ להוסיף לבלילה 3 כפות מים.
אם את מכינה בתבנית אינגליש קייק אחת תפחיתי את כל החומרים בחצי. לגבי הגזר לתבנית אחת זה יוצא בסביבות 200-250 גרם.

avatar
יורם (15:46 25.10.2015)

יורד גשם והבית עם ריח מעולה של עוגת גזר
טעים מאוד

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:20 25.10.2015)

מעולה! שמחה לשמוע 🙂
תודה יורם ושבוע נפלא

avatar
רונה (01:51 30.09.2015)

היי, כמה גרם גזר מגורד זה יוצא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:38 30.09.2015)

היי רונה,
זה יוצא בסביבות 400-450 גרם.

avatar
מאיה (23:02 6.09.2015)

היי,
האם אפשר לאפות מתכונים שמיועדים לתבנית אינגליש קייק בתבנית קוגלהוף במקום? או שבגלל הגובה לא הכל ייאפה?
תודה (:

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:49 6.09.2015)

היי מאיה,
בדר”כ אפשר ולא אמורה להיות בעיה עם זה, רק חשוב להתאים את גודל התבנית לכמות המופיעה במתכון (תבדקי מה קוטר תבנית הקוגלהוף שיש לך). זמן האפיה מתארך וחשוב לשמן היטב את התבנית לפני השימוש.

avatar
מאיה (18:55 7.09.2015)

תודה רבה

avatar
שירה (10:55 6.07.2015)

הי, אפשר להחליף את הסוכר בסילאן/דבש?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:21 6.07.2015)

היי שירה,
לא ניסיתי אבל לדעתי כדאי להחליף רק חלק מכמות הסוכר בדבש, נגיד חצי כוס דבש+ רבע כוס סוכר.
יום נעים 🙂

avatar
אורה (12:43 30.06.2015)

אני רוצה להכין עוגת תפוחים מקמח מלאה יש לך מתכון?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:53 30.06.2015)

היי אורה,
את יכולה להכין את עוגת התפוחים הרגילה עם חצי כמות קמח מלא (אחרת אולי זה ייצא דחוס מידי).
אם יש לך קמח כוסמין מלא, אין צורך לשלב עם קמח רגיל כי הוא יותר עדין ואוורירי מקמח מלא רגיל.

avatar
ליאת (11:25 16.06.2015)

המון תודה!!! יום נעים:)

avatar
ליאת (10:52 16.06.2015)

השוקולד צ’יפס- באיזה טעם מומלץ? מריר, חלב או לבן? אני מעויינת לעשות כמאפינס ולא 2 תבניות אינגליש קייק. פשוט למזוג אליהם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:02 16.06.2015)

היי ליאת,
עדיף שוקולד צ’יפס מריר וכן, פשוט לצקת את הבלילה לתבניות האמפינס עד 3/4 גובה.
הכמות במתכון אמורה להספיק ל 16-20 מאפינס.
יום נפלא 🙂

avatar
זוהר (21:53 25.05.2015)

הכנתי בתבנית עגולה, עם סוכר חום במקום לבן, בתוספת חמוציות ופקאנים (לא מסוכרים). היו לי רק 2 ביצים אז הסתפקתי בזה. יצא ממש ממש טעים! תודה על עוד מתכון נפלא 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:04 25.05.2015)

מעולה! תודה זוהר על השיתוף 🙂

avatar
מורן (16:57 22.05.2015)

היי, אני רוצה להכין בתבנית חד פעמית ענקית, האם אני צריכה להכפיל את הכמות של כל המצרכים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:43 22.05.2015)

כן מורן, תכפילי את הכמויות אבל ביצים לדעתי מספיק לשים 6 וסודה לשתיה- 2 כפיות.
אם התנור שלך חזק תאפי ב170 מעלות במקום 180.
שבת שלום וחג שמח 🙂

avatar
דנה (18:12 1.05.2015)

היי אם אני רוצה להכין תבנית אינגליש אחת? איך אני מפחיתה במרכיבים פשוט חצי?

תודה 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:18 1.05.2015)

היי דנה,
לתבנית אינגליש קייק אחת תכיני חצי מהכמות: 2 ביצים, חצי כוס סוכר, שליש כוס שמן, כוס קמח תופח, כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה, כפית אבקת קינמון, קמצוץ מלח, 2 גזרים בינוניים מגורדים דק, רבע כוס שוקולד ציפס.
שבת שלום 🙂

avatar
איריס טל (09:05 11.04.2015)

אפשר לותר על המלח? ועל הסודה לשתייה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:00 11.04.2015)

היי איריס,
אפשר לותר על המלח אבל עדיף לא לוותר על הסודה לשתיה (אפשר להקטין כמות לכפית אחת).

avatar
אמילי (20:01 29.03.2015)

האם חובה קינמון?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:08 29.03.2015)

היי אמילי,
אין בעיה להכין גם בלי קינמון.

avatar
שרון (12:56 5.03.2015)

לא שמתי לב לתגובות וכעת העוגה רגילה בתבנית רגילה.. באסה. שאלה… האם אפשר או מומלץ לצפות בשוקולד? או עדיף אבקת סוכר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:31 5.03.2015)

היי שרון,
לא נורא לגבי התבנית.
מומלץ לפזר אבקת סוכר למרות שגם ציפוי שוקולד יכול להתאים אם בא לך להכין 🙂

avatar
איה (21:35 4.03.2015)

הי, עוגה צוינת ומתכון נפלא.
מישהו אמר פעם שניתן להמיר כוס שמן בכוס רסק תפוחי עץ.. לקחתי את הטיפ הנהדר הזה ואני שמחה לחלוק אותו איתכן/ם, הכנתי את העוגה בדיוק לפי המתכון חוץ מהשמן כמובן במקום שמתי כוס מפנקת של רסק תפוחי עץ ללא סוכר. העוגה יצאה לפני רגע מהתנור, הריח נפלא והטעם לא מאכזב! אני מכינה גם עוגיות גרנולה ועוגות תפוחים וזה שדרוג מוצלח במיוחד! שלא לדבר על היתרון שאפשר לאכול קצת יותר מהרגיל … חג פורים שמח:)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:19 4.03.2015)

היי איה,
מעולה! אנסה בהזדמנות 😉
תודה רבה על השיתוף ופורים שמח!

avatar
אדם (10:22 22.12.2014)

שלום אפשר להוסיף קמח רגיל ואבקת אפיה ואם כן כמה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:26 22.12.2014)

היי אדם,
אפשר לשים 2 כוסות קמח לבן רגיל + שקית אבקת אפיה 10 גר’ (כל שקית מכילה 2 כפיות אבקת אפיה).
יום נפלא 🙂

avatar
אדם (10:51 22.12.2014)

אפשר להוסיף רק קמח מלא

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:56 22.12.2014)

עם קמח מלא בלבד העוגה תצא דחוסה מידי. אם רוצים להשתמש בקמח מלא אני ממליצה לשלב עם קמח רגיל, הכוונה לערבב כוס קמח מלא + כוס קמח רגיל ואבקת אפיה כמובן (כך העוגה תצא אוורירית יותר).

avatar
אדם (11:01 22.12.2014)

ואם אני שם רק קמח מלא צריך להוסיף נוזלים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:04 22.12.2014)

בגזרים עצמם יש נוזלים אבל אם אתה שם רק קמח מלא מומלץ להוסיף עוד 3-4 כפות מים כי הקמח המלא סופח יותר נוזלים.

avatar
שלום, נצרת עלית (07:14 19.12.2014)

לאתר, מה נשמע??
הכנתי את העוגה והיא יצאה נהדר.
רק שתי הערות:
1. הוספתי חצי כוס שמן במקום 3/4. זה בהחלט הספיק.
2. כוס סוכר זה המון לעוגה כזו. הסתפקתי בכמה כפות בלבד.
שבת שלום ונהדר שיהיה לכם!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:22 19.12.2014)

מצוין!
תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום 🙂

avatar
מיכל (23:33 7.12.2014)

שלום לך,
האם אפשר לקבל את המתכון לפי משקל?
אני משתמשת במשקל אלקטרוני, ומניסיון הרבה יותר פשוט ומקצועי לשקול את כל החומרים, ללא צורך בכלי מדידה. תודה רבה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:34 8.12.2014)

היי מיכל,
200 גרם סוכר, 150 מ”ל שמן, 8 גרם אבקת קינמון, 5 גרם אבקת סודה לשתיה, 1 גרם מלח, 280 גרם קמח תופח, 300-350 גרם גזר מגורד, 200-260 גרם ביצים, 100 גרם שוקולד צ’יפס.
יום נפלא 🙂

avatar
מיכל (21:10 8.12.2014)

תודה לתשובתך המהירה,
שאלה, כמה גרם אבקת אפיה להוסיף לקמח רגיל?
הרבה יותר חסכוני להשתמש בקמח רגיל מאשר בקמח תופח.
בשימוש עם קמח מלא, כמה גרם נוזלים/מים יש להוסיף למתכון?
המתכון בלי נוזלים (מים/מיץ/לבן), כך צריך להיות?
שוב תודה רבה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:44 8.12.2014)

היי,
יש להוסיף 10 גרם אבקת אפיה (שקית).
אם את רוצה להשתמש בקמח מלא אני ממליצה שזה יהיה רק במחצית מהכמות (הכוונה 140 גרם קמח לבן ו-140 גרם קמח מלא), אחרת העוגה תצא דחוסה מידי. אני גם ממליצה לנפות את הקמחים לפני השימוש. אם את משתמשת בחצי כמות קמח מלא יש להוסיף לתערובת 1 כף מים (15 מ”ל).
אם את מכינה רק מקמח לבן אין צורך להוסיף נוזלים. בגזר המגורד יש די נוזלים.
בהצלחה 🙂

avatar
הילה (11:41 24.11.2014)

היי! חזרתי לעדכן…
העוגה יצאה מצויין, רכה ואוורירית. (בתור חולת מתוק הייתי מוסיפה עוד טיפה סוכר…)
יש לי שאלה: האם אפשר במקום לגרר את הגזר – לבשל/לאדות אותו ואז למעוך למחית? קצת הפריע לי בעין שרואים אותו בבירור בעוגה..

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:47 24.11.2014)

היי הילה,
מעולה שחזרת לעדכן 😉
כן, אפשר להשתמש בגזר מבושל ומעוך למחית.
יום נפלא!

avatar
שגיא (22:42 23.11.2014)

יצא לי מעולה!!!!! תודה רבה 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:43 23.11.2014)

אני שמחה לשמוע! תודה לך על העדכון 🙂

avatar
הילה (19:11 22.11.2014)

באיזה גודל כוס צריך להשתמש?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:40 22.11.2014)

היי הילה,
כעקרון משתמשים בדר”כ בכוס בגודל 240 מ”ל אבל אין בעיה להשתמש גם בכוס קטנה יותר בתנאי שמשתמשים באותה הכוס למדידת כל החומרים במתכון (גם הנוזלים וגם הקמחים).
שבוע טוב 🙂

avatar
דנה (19:20 21.11.2014)

עוגה קלאסית ועדינה וקלה להכנה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:49 21.11.2014)

תודה דנה 🙂

avatar
ליאת (14:18 13.11.2014)

אין על מה.

יש לכם מתכונים מצויינים.
אני מוצאת את עצמי מבשלת ואופה הרבה מתכונים שלכם.
אז תודה:-)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:22 13.11.2014)

בשמחה רבה ליאת, כיף גדול לשמוע 🙂

avatar
ליאת (12:33 13.11.2014)

מה זו העוגה הטעימה הזו?
מעדן!!!!!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:42 13.11.2014)

תודה ליאת! שמחה שאהבת 🙂

avatar
שרית (15:32 22.10.2014)

תודה רבה על התשובות הנפלאות שאת עונה לנו בשיא הסבלנות תבורכי
האם כמות הקמח במתכון לא גדולה לעומת המתכון של עוגת גזר בריאה?

המשך יום מתוק

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:39 22.10.2014)

בשמחה שרית 🙂
נכון (וזה בסדר), במתכון הזה יש 2 כוסות קמח ובמתכון של עוגת הגזר הבריאה יש רק כוס ורבע קמח (כאשר 3/4 זה קמח מלא).

avatar
שרונה (18:11 10.10.2014)

העוגה יצאה טעימה. כמה קלה ככה טעימה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:21 10.10.2014)

שמחה לשמוע שרונה 🙂
שבת שלום!

avatar
איילת (13:33 19.09.2014)

האם לא חסר סוכר? לא רואה סוכר במתכון. האם כדאי להוסיף חמוציות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:47 19.09.2014)

הי איילת,
בתחילת המתכון רשום 1 כוס סוכר (אם את גולשת מנייד אז זה מופיע מעל התמונה).
אפשר להוסיף חמוציות אם את אוהבת. אפשר להוסיף גם אגוזי מלך קצוצים.
שבת שלום 🙂

avatar
אורנה (18:43 8.08.2014)

היי.
הכנתי היום עם אגוזים במקום שוקולד ציפס.
ב-2 תבניות אינגליש קייק, כמו שהצעת.
יצא מוצלח וטעים מאוד.
לדברי הילדים שלי- “טעים רצח!”
שאלה קטנה- האם ניתן להקפיא אחרי צינון העוגה?
במידה וכן, לכמה זמן?
שוב תודה על מתכונים מוצלחים, ותודה על העצות והטיפים 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:01 8.08.2014)

הי אורנה,
שמחה שאהבתם את העוגה 😉
אין בעיה להקפיא רק חשוב לעטוף היטב את העוגה בניילון נצמד. בדר”כ העוגה נשמרת בהקפאה עד 3 חודשים. לאחר מכן יש להפשיר את העוגה בטמפרטורת החדר כשהעוגה עדיין עטופה.
שבת רגועה ונעימה!

avatar
אורנה (20:32 7.08.2014)

שאלה נוספת: אפשר בתבנית חד פעמית מלבנית בגודל הרגיל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:36 7.08.2014)

מנסיוני עוגות גזר עדיף תמיד להכין בתבניות קטנות כמו מאפינס או אינגליש קייק אחרת הן לא נאפות לגמרי במרכז.

avatar
אורנה (20:25 7.08.2014)

היי,
במקום שוקולד צ’יפס אפשר לשים אגוזים?
אפשרויות נוספות {אם יש}יתקבלו בברכה…
תודה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:32 7.08.2014)

הי אורנה,
בטח שאפשר אגוזים, אפילו מומלץ 😉
אפשרויות נוספות הן שקדים קצוצים, צימוקים או שוקולד מריר מגורד, הכל לפי הטעם האישי.

avatar
מזל (18:54 6.07.2014)

מערבבים את כל החומרים במיקסר, או אפשר ידני.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:09 6.07.2014)

הי מזל,
אפשר לערבב ידני או במיקסר, לפי מה שנוח לך 🙂

avatar
Goni (12:49 11.06.2014)

באיזו תבנית להשתמש?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:02 11.06.2014)

הי,
2 תבניות אינגליש קייק.

לקריאת כל התגובות