עוגת גבינה ללא סוכר

250 גרם גבינה לבנה

חצי מיכל (100 מ”ל) שמנת חמוצה

רבע כוס ממתיק סוויטאנגו

1 ביצה (רצוי L)

כפית שטוחה אבקת פודינג וניל (סוויטאנגו)

כף וחצי קורנפלור

-מערבבים (בעזרת כף או מטרפה) את כל החומרים בקערה לפי הסדר הרשום.

-משמנים כוסות חסינות למיקרוגל ויוצקים לתוכן את הבלילה בגובה 3/4 מהכוס.

–הכנה במיקרוגל: מכניסים כל כוס בנפרד למיקרוגל ומפעילים במשך 3 דקות ועשרים שניות, עד שהעוגה מתייצבת.

–אפיה בתנור: מחממים תנור מראש ל-170 מעלות ואופים במשך כ-30 דקות.

-מניחים לעוגה להתקרר לטמפ’ החדר (העוגה צונחת קצת אז אל תתרגשו:)).

*ניתן לאכול את העוגה כשהיא חמימה או לאחר כמה שעות של התייצבות במקרר.