שום דבר לא נמצא
    >
ספרי מתכונים ב10 דקות

קלה להכנה וממכרת: עוגת גבינה וריבת חלב בשכבות ביסקוויטים (ללא אפיה)

עוגת ביסקוויטים ריבת חלב

תבנית מרובעת קטנה בגודל 17X26

מצרכים:

300 גרם ביסקוויטים מסוג פתי בר

1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)

3 כפות מלאות (36 ג') אבקת אינסטנט פודינג וניל

שליש כוס (80 מ"ל) חלב

3 כפות גדושות (120 ג') גבינה לבנה (או גבינת שמנת)

4 כפות גדושות (130 ג') ממרח ריבת חלב

*רבע כוס (60 מ"ל) חלב לטבילת הביסקוויטים

לציפוי: כף גדושה (33 ג') ריבת חלב + כפית (5 מ"ל) חלב

אופן הכנה:

הכנת קרם ריבת חלב וגבינה: מקציפים שמנת מתוקה במשך כחצי דקה. מוסיפים חלב ואינסטנט פודינג וניל וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה.

בקערה נפרדת מערבבים 3 כפות גבינה לבנה עם 4 כפות ממרח ריבת חלב לתערובת אחידה. מוסיפים לקערת הקצפת ומערבבים עד שהתערובת מתמזגות ומתקבלת תערובת אחידה.

-מוזגים כרבע כוס חלב לצלוחית וטובלים את הביסקוויטים משני הצדדים טבילה קצרה ומניחים בתחתית התבנית (ניתן לשבור חלק מהביסקוויטים כדי להתאים אותם לגודל התבנית).

-מעל יוצקים שליש מכמות קרם ריבת החלב. טובלים שכבה נוספת של ביסקוויטים בחלב ומסדרים מעל שכבת הקרם. מעל יוצקים שליש נוסף של קרם ריבת חלב. כך ממשיכים 3 שכבות ביסקוויטים ו-3 שכבות קרם ריבת חלב, כאשר השכבה העליונה היא קרם.

-ממיסים במיקרוגל מספר שניות בודדות כף ריבת חלב עם כפית חלב ומערבבים. מזליפים מעל שכבת הקרם.

*עוטפים בניילון נצמד/נייר כסף ושומרים במקרר לפחות 3 שעות לפני ההגשה.

הערה: אם רוצים להכין בתבנית מלבנית גדולה יותר בגודל 22X31 אלה הכמויות: 500 גרם ביסקוויטים, מיכל וחצי שמנת מתוקה, 4 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל, חצי כוס חלב, 5 כפות גבינה לבנה, 6 כפות גדושות ממרח ריבת חלב. לציפוי – 2 כפות ממרח ריבת חלב.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
סלט תפוחי אדמה
חטיפי בריאות

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
מור (09:18 15.11.2019)

העוגה יצאה מושלמת
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:40 15.11.2019)

שמחה לשמוע ❤️

Avatar
תהילה (16:16 25.10.2019)

היי אפרת,
תודה על מתכונים קלים ומוצלחים.
ניתן בהקפה להחליף חלב במים?
נגמר לי החלב…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:27 25.10.2019)

כן.

Avatar
אסתי (13:48 14.10.2019)

אפשר להשתמש בסילאן במקום רחבת חלב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:22 14.10.2019)

במקום 4 כפות ריבת חלב בתערובת הקרם עדיף לשים רבע כוס סוכר. את הסוכר יש להקציף עם השמנת המתוקה בהתחלה (במשך כחצי דקה).
מעל אפשר לזלף קצת סילאן אם אוהבים (אין צורך להוסיף לו חלב).

Avatar
סואעד סועאד (12:56 1.10.2019)

באמת תבורכו ויישר כח על אתר מיוחד במינו, אין מתכון שלקחתי מהאתר ולא הצליח לי והעוגה הזאת הכנתי ליום מולדת של בעלי יצא סוף הדרך כולם התפעלו .. תודה רבה רבה ושנה טובה ומתוקה לכולם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:24 1.10.2019)

שמחה לשמוע!
שנה טובה ❤️

Avatar
לינוי .. (21:01 22.08.2019)

היי, איזה אתר. השם ישמור אותך. יש לי שאלה.. אם אין לי שמנת מתוקה, במה אפשר להחליף את זה?
יש לי חלב של קפה אם את מכירה, אולי אפשר משהו עם זה ועם סוכר? אולי חלב רגיל וסוכר? שמנת? יש לי שמנת לבישול אבל זה בטח לא מתאים.. אשמח לדעת עם מה אפשר להחליף וכמות ממש תודה לך !

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:53 22.08.2019)

היי לינוי,
במקרה הזה בעייתי לוותר על השמנת המתוקה כי רק אותה ניתן להקציף והיא זאת שעושה את המרקם של הקרם.
שמנת לבישול או חלב לא ניתנים להקצפה ולכן לא מתאימים במקרה הזה. סורי 🙂

Avatar
הדר (11:25 29.07.2019)

הכנתי את העוגה לשבת וכולם התלהבו!
תודה על המתכון המיוחד!
שבוע מקסים…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:32 29.07.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה הדר והמשך שבוע נפלא!

Avatar
אורטל (20:00 25.07.2019)

היי אפרת
האם ניתן פודינג ריבת חלב במקום וניל או שיהיה עמוס מבחינת הטעם ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:07 25.07.2019)

לדעתי אם משתמשים בממרח ריבת חלב אז עדיף להשתמש בפודינג וניל.

Avatar
שריאל (07:43 25.06.2019)

בס"ד לק"י
היי אפרת,
האם אפשר להחליף את הגבינה בשמנת חמוצה .? ובכללי יש לך רעיון מה אפשר לעשות עם 2 שמנת חמוצה…? יש לי במקרר ואין לי מה לעשות איתם
תודה רבה! אתר כיפי ומדהים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:04 25.06.2019)

בוקר טוב,
אפשר להחליף את הגבינה בשמנת חמוצה.
מצרפת לינק לחיפוש לפי מצרכים (תרשמי "שמנת חמוצה" ותקבלי את כל המתכונים שאפשר להכין).

Avatar
אסתר (01:33 19.05.2019)

הי אפרת! אשמח להתייעצות..
אני חושבת להכין את העוגת ביסקוויטים הזאת, או עוגת ביסקוויטים רגילה ולקחת לפיקניק יום הולדת אחרה"צ.
את חושבת שהיא יכולה להחזיק מעמד או שאבוד והיא תימס?
אולי להקפיא לפני? אולי לשים קרחונים סביב העוגה?
כמה זמן העוגה הזאת מחזיקה בחוץ?
(אולי יש לך רעיון לעוגה חגיגית אחרת שתתאים?)
אשמח לעצה.
תודה מראש!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:58 19.05.2019)

היי אסתר,
בדר"כ עוגות קרם פחות מומלץ לקחת לפיקנייק אבל אם את מקפיאה אותה לפני ושמה בצידנית קרה זה אמור להיות בסדר.
כדאי יהיה לאכול אותה תוך שעה.
שבוע מקסים 🌷

Avatar
מיכל (08:15 17.04.2019)

אפשר גם לפורר עוגיות עם קצת חמאה כשכבה במקום עוגיות טבולות?
רוצה לעשות עם עוגיות יין של פסח.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:28 17.04.2019)

היי מיכל,
אפשר לעשות תחתית מעוגיות יין וחמאה ומעל לשים את הקרם.
חג שמח 🌷

Avatar
אבישג (21:44 12.01.2019)

אפרת שבוע טוב ומבורך.
הכנתי את העוגה לשבת וכולם ממש אהבו!
תודה רבה על עוד מתכון נהדר ❤

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:48 13.01.2019)

שמחה לשמוע!
תודה אבישג 💜

Avatar
רינת (12:47 19.12.2018)

הי אפרת

אני מחפשת מתכון לעוגה דומה אבל פרווה.

המלצות?

תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:06 19.12.2018)

היי רינת,
אפשר להפוך את העוגה לפרווה ולוותר על הגבינה. במקום חלב לשים רבע כוס מים קרים.
לטבילת הביסקוויטים אפשר להכין שוקולית על בסיס מים או נס קפה עם סוכר ללא חלב ולטבול את הביסקוויטים בהם.

Avatar
ליאל (14:12 28.09.2018)

תודה רבה על המתכונים שלך! על כולם הם משגעים אחד אחד כמעט כל מה שאני מכינה הכל מהאתר שלך!♥
שאלה: האם ניתן לוותר על השמנת ובמקום לשים יותר גבינה?
שבת שלום

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:47 28.09.2018)

היי ליאל,
קודם כל אני שמחה לשמוע 🙂
לדעתי פחות מומלץ גם כי השמנת מייצבת את הקרם וגם כי זה יותר טעים עם שמנת.
שבת שלום וחג שמח ❤️

Avatar
מיקי (20:03 30.07.2018)

אפשר להקפיא את העוגה? אני צריכה אותה לעוד 3 ימים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:32 30.07.2018)

כן אפשר.

Avatar
מירי (10:48 30.01.2020)

עוגה מושלמת!
תודה על המתכון!
אפשר להקפיא לתקופה יותר ארוכה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:33 30.01.2020)

בטח. אפשר להקפיא עד 3 שבועות רק חשוב לכסות היטב את העוגה.
אני אישית ממליצה להקפיא עד שבוע כי לאחר מכן הטעם מתחיל קצת להפגע.

Avatar
דליה (14:37 10.07.2018)

היי אפרת
אם אני רוצה תבנית 1 של אינגליש קייק מה הכמויות?
יש לי רק חבילה אחת של שמנת מתוקה..
תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:59 10.07.2018)

היי דליה,
כמויות לתבנית אינגליש קייק:
250 גרם ביסקוויטים, מיכל שמנת מתוקה, 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל, רבע כוס חלב, 2.5 כפות גבינה לבנה, 3 כפות גדושות ממרח ריבת חלב. לציפוי –כף ממרח ריבת חלב.

Avatar
בינת (02:49 15.06.2018)

היי, אפשר כמויות ל2 אינגליש קייק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:20 15.06.2018)

היי בינת,
הכמות שציינתי בהערה בתחתית המתכון מתאימה ל-2 אינגליש קייק.

Avatar
שני (12:40 31.05.2018)

היי הכנתי היום (חמישי) למחר שישי בערב. מה מומלץ יותר להכניס למקרר או למקפיא? תודה למענה מהיר יצא מושלם.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:30 31.05.2018)

היי שני,
זה יכול להיות במקרר.

Avatar
רפי (15:32 29.05.2018)

אפשרי לשים במקום ריבת חלב ממרח לוטוס אם כן כמויות בבקשה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:27 29.05.2018)

אפשר באותן כמויות.

Avatar
אלברט (15:02 28.05.2018)

עוגה פשוט מופלאה וממש טעימה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:22 28.05.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה

Avatar
חני קרביץ (14:44 24.05.2018)

וווווואהוווו!!!!!!
אין עוגות כאלה.
הכי שבועות בעולם:
קיצית, קלילה, והכי חשוב מעדן של עוגה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:43 24.05.2018)

שמחה שאהבת!
תודה חני 🙂

Avatar
לאה ל. (20:40 17.05.2018)

חג שמח!!! 💐

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:47 20.05.2018)

מהמם!
תודה לאה 🙂

Avatar
לאה ל. (16:07 21.05.2018)

טעימה מאודדדד!!!!
תודה רבה על עוד מתכון נהדר!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:19 21.05.2018)

תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
מיכל (04:06 16.05.2018)

קניתי בטעות חלב מתוק מרוכז במקום ריבת חלב האם ניתן להחליף בין השניים? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:18 16.05.2018)

בשכבת הקרם כן, לדעתי בציפוי זה פחות יתאים.

Avatar
אור (09:08 13.05.2018)

אפשר בבקשה לדעת כמויות לתבנית אינגליש קייק? תודה נראה מעולה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 13.05.2018)

היי אור,
כמויות לתבנית אינגליש קייק:
250 גרם ביסקוויטים, 3/4 מיכל שמנת מתוקה, 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל, רבע כוס חלב, 2.5 כפות גבינה לבנה, 3 כפות גדושות ממרח ריבת חלב. לציפוי –כף ממרח ריבת חלב.

Avatar
קרן (10:09 18.04.2018)

היי

אם אני רוצה להכין בתבנית עגולה רגילה, מה הכמות?
חושבת שזה אמור להספיק כמו לתבנית פיירקס קטנה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:10 18.04.2018)

היי קרן,
הכמות במתכון מתאימה לפיירקס מלבנית קטנה בגודל 17X26.
לתבנית עגולה רגילה בקוטר 24 יש להכין את הכמויות שבתחתית המתכון.

Avatar
קרן (12:40 18.04.2018)

תודה!!

Avatar
דני (10:23 27.03.2018)

בוקר טוב
אפשר להכין אותה לפסח עם ביסקוויטים מקמח מצה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:45 27.03.2018)

מה זה ביסקוויטים מקמח מצה? לא מכירה. הכוונה לעוגיות יין או עוגיות מקמח מצה? אם כן נראה לי שהן עבות מידי.
אם מצאת ביסקוויטים מקמח מצה שהם דקים יותר אז אני מניחה שאפשר, רק כדאי להרטיב אותם קצת יותר בחלב.

Avatar
שימי דימי (08:03 24.02.2018)

יצא מעולה וכולם אהבו את זה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:07 24.02.2018)

תודה שימי, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
שרי (13:22 26.01.2018)

היי תודה על המתכונים יוצא לי תמיד טוב טעים!
רציתי לשאול אם אני יכולה להכפיל את הכמויות בשביל תבנית ח"פ בגודל ברגיל?
תודה ושבת שלום!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:01 26.01.2018)

היי שרי,
כמויות לתבנית מלבנית בגודל 22X31 יש בתחתית המתכון.
כמויות לתבנית מלבנית בגודל 32X25 הן אלה:
750 גרם ביסקוויטים
2 מיכלי שמנת מתוקה
6 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס חלב
8 כפות גבינה לבנה
9 כפות גדושות ממרח ריבת חלב
לציפוי – 3 כפות ממרח ריבת חלב + 3 כפיות חלב
שבת שלום 🙂

Avatar
שרה (21:22 14.12.2017)

היי אני רוצה לעשות אותה פרווה אז אני יכולה לוותר על הגבינה ולהחליף את החלב במים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:28 14.12.2017)

היי שרה,
את יכולה לוותר על הגבינה ובמקום חלב לשים רבע כוס מים קריםה לתערובת הקרם.
לגבי טבילת הביסקוויטים אפשר להכין שוקולית על בסיס מים או נס קפה עם סוכר ללא חלב ולטבול את הביסקוויטים בהם.

Avatar
שרה (00:06 29.12.2017)

תודה כבר הכנתי אותה חלבית ויצאה ככ מעולה שאני ובעלי רבנו על החתיכה האחרונה:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:56 29.12.2017)

שמחה שנהניתם מהעוגה 🙂
שבת שלום

Avatar
אורטל (14:47 16.11.2017)

הי העוגה נראית מעולה ורלה להכנה… אני לא ככ אוהבת טעם של גבינה בעוגות.. במה אפשר להמיר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:13 16.11.2017)

היי אורטל,
אפשר פשוט לוותר על הגבינה.

Avatar
אמא לתינוקות (10:45 26.10.2017)

היי אפרת מה שלומך?
אני תמיד מסתבכת עם הגדלים של התבניות. מה זו התבנית הקטנה שהשתמשת? כמו של הג'חנון?
כי יש לי כמו של הג'חנון, והרבה אינגליש קייק..אז אולי אעשה ב-2 אינגליש קייק, ויצאו קצת נמוכות,? או שבעצם אכפיל את הכמויות כמו שכתבת לתבנית גדולה יותר, ואחלק את זה ל2 אינגליש קייק?

תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:59 26.10.2017)

היי,
זו תבנית מלבנית קטנה מפיירקס.
את יכולה להכין את הכמות הרשומה בהערה בתחתית המתכון ב-2 אינגליש קייק כדי שיצאו גבוהות.
יום מקסים 🙂

Avatar
אלה לי (15:11 31.08.2017)

היי, תקשיבי יש לי פודינג בטעם וניל צרפתי, זה בסדר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:03 31.08.2017)

בסדר גמור.

Avatar
אלה לי (21:39 28.08.2017)

היי, תקשיבי העוגה נראת פשוט מושלמת!!! אבל יש לי בעיה קטנה.. ההקצפה של השמנת המתוקה אף פעם לא יוצאת לי כמו שצריך..יש לך אולי כמה טיפים בשבילי שתוכל לצאת לי הקצפה מעולה??!!!(על איזה מהירות לשים, כמה דקות להקציף וכו')
תודה מראש! אתר מעולה דרך אגב!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:00 28.08.2017)

היי,
מצרפת לינק הסבר לגבי הקצפה נכונה.
בהצלחה 🙂

Avatar
שרי (14:58 4.08.2017)

היי תודה לך על כל המתכונים, משמשים אותי המון!!!
רציתי לדעת כמה זה 300 גרם בסקוויטים???

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:03 4.08.2017)

היי שרי,
רשום על האריזה כמה גרם היא מכילה. את צריכה לוודא שיש לך יותר מחבילה של 250 גרם.
הכמות צריכה להספיק לך ליצירת 3 שכבות לפי גודל התבנית.

Avatar
אור (13:22 30.07.2017)

היי
רציתי לשאול האם הטעם של הגבינה מורגש מאוד בעוגה או רק מעדן את השמנת…
תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:59 30.07.2017)

היי אור,
הטעם הוא די מעודן. בכל מקרה אפשר להתחיל ב2 כפות ולהוסיף יותר לפי הטעם.

Avatar
שרון (12:34 18.07.2017)

זה די דחוף…
רציתי לשאול האם חברת ריבת החלב משנה?
ומהי חברת ריבת החלב הכי טובה כדי להכין את העוגה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:00 18.07.2017)

היי שרון,
לא חושבת שזה משנה.
יום מקסים 🙂

Avatar
שריאל (16:17 24.06.2019)

שלום אפרת,
האם אפשר להמיר את הגבינה בשמנת חמוצה..? יש לי במקרר 2 ואין לי מה לעשות איתם.. אם יש לך עוד רעיונות מה לעשות עם שמנת חמוצה אשמח לשמוע ..
תודה על המתכונים הנפלאים!
שריאל

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:17 24.06.2019)

כן אפשר.
מצרפת לינק לחיפוש לפי מצרכים (תרשמי "שמנת חמוצה" ותקבלי את כל המתכונים שאפשר להכין).

Avatar
נוי (21:21 27.06.2017)

היי, האם אפשר להחליף את אבקת הפודינג בחומר אחר פחות מעובד?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:23 27.06.2017)

היי נוי,
הפודינג וניל מייצב את הקרם. אפשר להכין גם בלעדיו אבל הקרם ייצא קצת פחות יציב.

Avatar
רותי (09:40 9.06.2017)

היי, אני מכינה המון מתכונים שלך. מעולים!!!!! תודה רבה!!!
העוגה הזו מככבת אצלנו.
בפעם האחרונה השתמשתי בבישקוטים (בישקוטים, קרם,בישקוטים, קרם, קישוט). יצא ממש ממש ממש טעים!!!!!
עכשיו מכינה כך שוב….
שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:26 9.06.2017)

רעיון מעולה להכין עם בישקוטים 🙂
תודה רותי ושבת שלום!

Avatar
מרים (20:28 28.05.2017)

אם אין לי ריבת חלב ללמעלה,מה ניתן לעשות במקום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:01 28.05.2017)

היי מרים,
אפשר לזלף ממרח שוקולד או להמיס שוקולד חלב עם 3-4 כפות חלב ולזלף.

Avatar
חי (19:08 26.05.2017)

תודה רבה.
שבת שלום ומבורכת וחודש טוב.

Avatar
חי (16:00 26.05.2017)

100 גרם ביסקיוויטים זה כוס (240 מ"ל)מלאה של פירורי ביסקיוויטים ?
למה אני שואל..
כי עשיתי כמות של 1000 גרם ביסקיוויטים מפוררים
כמה גרם חמאה לשים?

Avatar
חי (14:55 26.05.2017)

שלום.
שאלה לא קשורה כל כך למתכון . אם אפשר..
אם אני מכין תחתית לעוגת גבינה שיש בה 250 גרם ביסקיוויטים לשים 100 גרם חמאה או שלא יזפיק.
אני רוצה כמה שפחות שומן.
ראיתי מתכון שרשום ל 250 גרם פירורי ביסקיוויטים לשים 100 גרם חמאה. זה נשמע קצת.
ואני יודע שאת תותחית לכן שואל 🙂
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:57 26.05.2017)

היי חי,
נכון. יש מתכון כזה של 250 גרם פירורי ביסקוויטים עם 100 גרם חמאה. התחתית לא יוצאת מאוד יציבה ועלולה להתפרק (למרות שזה לא פוגע בטעם).
בדר"כ הכמות המומלצת כדי שתחתית תהיה יציבה היא לשים 150 גרם פירורי ביסקוויטים + 100 גרם חמאה מומסת.
100 גרם פירורי ביסקוויטים זה יוצא כוס של 240 מ"ל.
אם עשית קילו ביסקוויטים מפוררים מומלץ לשים כ650 גרם חמאה מומסת כדי שהתחתית תצא יציבה.
שבת שלום 🙂

Avatar
מלכי (19:14 26.04.2017)

טיפ לקישוט העוגה בקלות:
לשים בתוך שקית אוכל את רכיבי הציפוי.
לקשור ולהכניס לכמה שניות לספל מים רותחים.
לערבב עם האצבעות.
לנקב תור קטן ולזלף בקלות.
אני רשמתי מילים…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:27 26.04.2017)

רעיון מעולה! תודה מלכי 🙂

Avatar
מלכי (14:22 26.04.2017)

עוגה מדהימה,
חומרים משובחים וכ"כ קלה להכנה.
לא חלמתי שעוגת ביסקוויטים יכולה להיות טעימה כ"כ!!
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:24 26.04.2017)

תודה מלכי, שמחה שאהבת 🙂
המשך יום מקסים

Avatar
יוליה (19:30 9.02.2017)

שלום,
אפשר להשתמש בחלב מרוכז במקום ריבת חלב?
תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:09 9.02.2017)

אפשר אבל הטעם יהיה פחות מורגש כי טעם של ריבת חלב יותר חזק.

Avatar
נחמה (15:30 1.02.2017)

הקרם שיצא לי קצת יותר כהה ממה שרואים פה התמונה. זה בסדר ?

Avatar
נחמה (14:41 1.02.2017)

יש לי שאלה . עשיתי את הקרם ואין לו טעם חזק של ריבת חלב להוסיף עוד ?
או שזה מספיק בגלל ריבת חלב שיוצקים מעל מה את אומרת?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:39 1.02.2017)

היי נחמה,
אמור להיות לקרם טעם מעודן של ריבת חלב. בכל מקרה, אפשר להוסיף יותר לפי הטעם האישי.
לגבי הצבע, זה יכול להיות בגלל סוג ריבת החלב או הכמות ששמת. אם הקרם טעים, הצבע ממש לא משנה.

Avatar
ליאל (01:26 30.12.2016)

אין לי מיקסר איך אוכל להקציף את השמנת?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:27 30.12.2016)

היי ליאל,
אם יש לך מטרפה ידנית אז אפשר להקציף אבל זה לוקח קצת יותר זמן ועבודה. חשוב לעבוד בתנועות מהירות וברצף עד שמתקבלת קצפת יציבה. מומלץ לקרר את מיכל השמנת לפני ההקצפה ולהכניס אותו למקפיא 10-15 דקות לפני שמקציפים.
בהצלחה ושבת שלום 🙂

Avatar
שושנה (16:11 25.12.2016)

הי:)
ניתן להמיר את השמנת המתוקה לשמנת לבישול או לריץ'?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:29 25.12.2016)

היי שושנה,
אפשר להשתמש בריץ' (שמנת לבישול לא מתאימה).

Avatar
שושנה (16:43 25.12.2016)

תודה רבה!
חג שמח:)

Avatar
ענת (00:27 19.08.2016)

היי.. מגיבה שוב שהעוגה מצוינת!!!
מכינה אותה לכבוד שבת ואוהבים אותה מאוד,
תודה רבה על המתכונים המצוינים!!!
שבת מבורכת (:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:40 19.08.2016)

תודה ענת ושבת שלום!

Avatar
שולי (21:11 19.12.2016)

הי,
העוגה יצאה מדהימה!!
רציתי בבקשה לדעת האם העוגה טובה בהקפאה?
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:48 19.12.2016)

היי שולי,
שמחה שיצא טעים 🙂
העוגה מעולה בהקפאה.

Avatar
ג'וליה (19:39 6.11.2017)

כמה זמן אפשר להקפיא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:41 6.11.2017)

בין שבועיים לחודש. לדעתי עדיף עד שבועיים כי לאחר מכן הטעם כבר מתחיל להפגע.

Avatar
אפרת (17:49 11.08.2016)

תודה על אתר מושקע!
מכינה ממנו קבוע את השבת..

האם ביסקויט בטעם שוקולד יכול להתאים? זה מה שיש לי בבית

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:36 11.08.2016)

היי אפרת,
שמחה שאת נהנית מהאתר 🙂
אין בעיה להשתמש בביסקוויט בטעם שוקולד.

Avatar
יאיר (11:37 22.07.2016)

מה אפשר לעשות אם אין מיקרוגל?
תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:44 22.07.2016)

היי יאיר,
אפשר לחמם במחבת קטנה על אש הכי נמוכה.

Avatar
שרית (13:55 20.07.2016)

אני חייבת לעדכן!הכנתי את העוגה הזאת והיא פשוט מושלמת!!! אני קוראת לה עוגת אלפחורס כי היא מאוד מזכירה לי את הטעם של העוגיות רק בגרסת עוגה.(כמובן שלמעלה אני מפזרת קוקוס). תודה רבה על מתכונים נפלאים!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:06 20.07.2016)

תודה שרית! אני שמחה לשמוע 🙂
המשך יום נפלא

Avatar
מיטל (12:41 24.06.2016)

שלום, כמה זמן בערך לוקחת ההקצפה? זה כבר לא מעט זמן במיקסר וזה עדיין לא יציב…
ויש מצב להשתמש בזה ככה? חבל על כל הכמות הזו

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:48 24.06.2016)

היי מיטל,
ההקצפה אמורה לקחת 3-5 דקות. יכול להיות שהקצפת לא היתה קרה מספיק לפני ההקצפה? נסי לשים את הקערה במקפיא כחצי שעה (רק חשוב שהקצפת לא תקפא) ולאחר מכן המשיכי להקציף, יכול להיות שזה יעזור קצת לייצב את הקצפת.
אם תחליטי להשתמש בקצפת למרות שהיא לא יציבה לגמרי אז תצטרכי להקפיא את העוגה כי היא לא תחזיק מעמד במקרר. אם הקצפת היא נוזלית לגמרי אין להשתמש בה.
בהצלחה 🙂

Avatar
מוריאל פלצקר (20:55 16.06.2016)

שלום (:
זה קריטי סוג הבסקוויטים? ציינת פתי בר ויש לי חברה אחרת
דבר שני מה דעתך על הוספת צימוקים לעוגיה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:45 16.06.2016)

היי מוריאל,
אם אלה ביסקוויטים כמו פתי בר, אז אין בעיה. חשוב רק שהביסקוויטים לא יהיה קשים מידי.
לגבי הצימוקים, לדעתי זה פחות מתאים אבל זה באמת עניין של טעם 🙂
ערב נעים

Avatar
אלונה (22:33 14.06.2016)

אפשר לשים במקום פודינג וניל פודינג ריבת חלב???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:35 14.06.2016)

כן אלונה, אפשר.

Avatar
sari (09:04 9.06.2016)

כמה פשוט ככה טעים!!!
מתכון מעולה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:22 9.06.2016)

שמחה שאהבת 🙂
תודה על העדכון וחג שמח!

Avatar
עינת (22:49 5.06.2016)

ערב טוב.

אני מתכננת להכין את העוגה ביום שישי אחה"צ ולהגיש אותה ביום שבת.
האם את ממליצה להשאיר אותה במקרר או להקפיא ולהפשיר כשעתיים לפני ההגשה?

תודה מראש,
עינת

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:34 6.06.2016)

היי עינת,
את יכולה לשים את העוגה ישר במקפיא ולהעביר אותה למקרר כשעתיים לפני ההגשה. כך היא תהיה יותר יציבה בחיתוך.
יום נפלא וחג שמח 🙂

Avatar
אור (09:17 5.06.2016)

היי, קודם כל אני מתה על האתר שלך! אני סטודנטית ותמיד מוצאת פה מתוכנים טעימים ופשוטים.

חשבתי להכין עוגה עם התחתית כמו של העוגת נוטלה ואז 2 שכבות שונות של קרם..אחד וניל ואחד ריבת חלב (בלי שום ביסקוויטים).
יכול לצאת טוב?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:52 5.06.2016)

היי אור,
קודם כל אני שמחה שאת נהנית מהאתר 🙂
לגבי העוגה, את יכולה בהחלט. אם את מכינה בתבנית עגולה 24 את התחתית את יכולה להכין בכמויות הרשומות בעוגת הנוטלה.
שכבת וניל- מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) + 4 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג וניל + רבע כוס חלב.
שכבת ריבת חלב- כמו במתכון הזה (את יכולה לוותר על הגבינה הלבנה אם את רוצה).
*מומלץ להכניס את העוגה למקפיא לחצי שעה לאחר שיצקת שכבת קרם אחת ורק אח"כ לצקת את שכבת הקרם השניה.
בהצלחה ושבוע מעולה!

Avatar
דבורי (23:07 1.06.2016)

אין לי כח לעשות הרבה שכבות בביסקוויטים, אפשר שכבה אחת עבה מלמטה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:18 2.06.2016)

כן דבורי את יכולה, רק חשוב שתטבלי את הביסקוויטים היטב בחלב כדי שהשכבה תהיה רכה ולא קשה.

Avatar
ספיר (21:28 26.05.2016)

שלום אפרת,
סיימתי להכין ב21:00 היום את העוגה, שלוש שעות זה הרבה והשעה תהיה מאוחרת לחתוך אותה. האם אפשר לשים אותה במקפיא או רעיון כלשהו אחר?
אשמח אם תעני מהר, תודה ומחכה לתשובתך

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:52 26.05.2016)

היי ספיר,
אם את מתכוונת לאכול אותה היום אז שימי במקפיא לפחות שעתיים. אם לא, את יכולה להשאיר אותה במקרר עד מחר (אין צורך להוציא אותה אחרי 3 שעות כדי לחתוך אותה).

Avatar
ענת (15:53 2.05.2016)

היי, אני רוצה להכין את העוגה הזאת בתבנית 26 מה הכמויות?

Avatar
ענת (15:55 2.05.2016)

אשמח לתשובה מהירה אם תוכלי כי אני צריכה להכין את העוגה הזאת היום בשביל מחר. תודה(:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:07 2.05.2016)

היי ענת,
אלה הכמויות לתבנית 26:
750 גרם ביסקוויטים
2 מיכלי שמנת מתוקה
6 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס חלב
8 כפות גבינה לבנה
9 כפות גדושות ממרח ריבת חלב
לציפוי – 3 כפות ממרח ריבת חלב + 3 כפיות חלב
בהצלחה 😉

Avatar
מיכל (08:02 15.04.2016)

שלום אפרת.
בהגדלת כמויות לתבנית מלבנית
בציפוי
כתבת הגדלה ל 2 כפיות ריבת חלב
אז גם הגדלה ל 2 כפיות חלב?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:45 15.04.2016)

נכון 🙂
2 כפות ריבת חלב + 2 כפיות חלב.

Avatar
יהודית (23:21 7.04.2016)

הי אפרת.
האם לדעתך ממרח חלבה\חמאת בוטנים יבואו טוב במקום ריבת חלב?
והאם אפשר לוותר על הגבינה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:33 8.04.2016)

היי יהודית,
נראה לי שעדיף ממרח חלבה.
אפשר לוותר על הגבינה.
שבת שלום 🙂

Avatar
חלי (14:03 31.03.2016)

עשיתי אותה עם הילדים שלי אתמול, היא יצאה ממש טעימה
ויציבה לגמרי, אפשר לחתוך אותה בקלות
שבת שלום לך 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:11 31.03.2016)

שמחה לשמוע חלי!
תודה ושבת שלום 🙂

Avatar
ענת (10:29 18.03.2016)

הכנתי אתמול בערב לכבוד שבת וב"ה העוגה יצאה פשוט טעימה בטירווווווף!!
תווודה רבה רבה על המתכונים הטובים,
שבת שלום ומבורך(:
ד"א שיחקתי עם הכמויות, עשיתי בתבנית בינונית ריגלה ובמקום מיכל וחצי של שמנת מתוקה שמתי חצי מיכל שמנת מתוקה וחבילה וחצי של גבינה לבנה.. וכך העוגה יצאה פחות משמינה ויותר עם טעם של גבינה מאשר קצפת..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:49 18.03.2016)

מעולה! שמחה שהעוגה יצאה טעימה.
תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום 🙂

Avatar
אנה (20:36 16.03.2016)

היי, יש לי 2 שאלות: אם אני מתכוונת להכין את העוגה יום לפני היא הייתה תהיה במצב טוב? והאם ניתן לחתוך אותה לחתיכות? ז"א, היא תהיה קצת קשיחה או רכה כמו עוגת הקרמבו שצריך להוציא אותה עם כפית? תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:56 16.03.2016)

היי אנה,
אין שום בעיה להכין את העוגה יום לפני, אפילו מומלץ 🙂
בגלל שזו עוגת קרם היא רכה בחיתוך. היא קצת יותר יציבה מעוגת הקרמבו בגלל שיש בה שכבות ביסקוויטים אבל היא עדיין רכה.
אפשר להכניס אותה למקפיא ולהעביר למקרר כשעה לפני ההגשה ואז היא תהיה יציבה יותר.

Avatar
יהודית (10:23 13.03.2016)

הי.
הכנתי לשבת את העוגה.
אומנם לא עשיתי בתבנית קטנה והכמויות לא תאמו את התבנית שלי..
אבל… עדיין יצא טעייים וממכר..עוגה שווה וקלה.
תודה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:25 13.03.2016)

שמחה לשמוע שבכל זאת יצא טעים 🙂
תודה יהודית שיהיה לך שבוע נפלא!

Avatar
דני (19:02 12.03.2016)

חזרתי לעדכן שהכול יצא מעולה
תדה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:22 12.03.2016)

שמחה לשמוע 🙂
תודה ושבוע טוב!

Avatar
דני (17:45 10.03.2016)

כול מתכון בול

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:39 10.03.2016)

עכשיו הבנתי 🙂
תודה רבה על המחמאה! אני שמחה שהמתכונים יוצאים כמו שצריך.

Avatar
דני (17:06 10.03.2016)

שכחתי את הלזניה הבשרית

Avatar
דני (17:04 10.03.2016)

תודה על התגובה המהירה
לפי דעתי צריך לשנות את שם האתר
כול מתכון זה בול
הפעם לקחתי את העוף המבושל,חצילים בתנור,טחינה,העוגה ריבת חלב (ננסה בלי הגלטין),וקרמשניט האישי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:27 10.03.2016)

בחירות מעולות 😉
איזה שם אתה מציע? 🙂

Avatar
דני (14:53 10.03.2016)

היי
מה דעתך להוסיף גלטין ליצוב של העוגה?
בדרך כלל שאני מכין עוגות כאלה בלי לשים גלטין העוגה אחר כך נופלת הכוונה לקרם

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:02 10.03.2016)

היי דני,
במקרה הזה בגלל שיש כאן כמה שכבות של ביסקוויטים שעליהן יושב הקרם אז יחסית הקרם יציב, כמובן בתנאי שמקציפים אותו כמו שצריך לקצפת יציבה.
בכל מקרה, אם רוצים שהקרם יהיה יציב יותר אפשר להוסיף ג'לטין.

Avatar
חלי (16:41 7.03.2016)

היי לך
יש תבנית חד פעמית בערך 20X29
עדיף להשתמש בכמות הקטנה או הגדולה יותר?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:04 7.03.2016)

היי חלי,
עדיף להכין לפני הכמות הגדולה יותר.
בהצלחה 😉

Avatar
ענת (19:07 5.03.2016)

אני תמיד מנסה את המתכונים שלך לשבת וכמובן יצא מדהים!!
תודה על המתכונים!
תמשיכי להפתיע 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:28 5.03.2016)

תודה ענת ושבוע טוב!

Avatar
מיכל (22:12 18.02.2016)

שאלה.
כתבת להכניס לקירור
למה כוונתך
למקרר או לפריזר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:22 19.02.2016)

הכוונה למקרר. אפשר להכניס גם לפריזר ולקבל עוגת גלידה 🙂
שבת שלום!

Avatar
בתאל (15:54 15.01.2016)

עוגה מושלמת חוסלה בתוך שניה
בכלל אתר המתכונים הטוב ביותר משמש אותי תמיד שאני לא יודעת מה להכין

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:20 15.01.2016)

תודה בתאל! שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום

Avatar
צילה (13:59 8.01.2016)

יש לי גרסה קצת יותר בריאה. במקום שמנת מתוקה שמתי חצי קילו גבינה לבנה וערבבתי אותה עם 2 כפות ריבת חלב. ערבבתי את הכל עם חצי חבילת פודינג וניל שעורבבה לפני כן עם כוס חלב. יצא הכל מצויין ופחות משמין.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:09 8.01.2016)

רעיון מעולה!
תודה צילה ושבת שלום 🙂

Avatar
אננומי (21:39 5.01.2016)

היי יש פודינג ריבת חלב לא מומלץ להשתמש?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:22 5.01.2016)

היי,
במקום ממרח ריבת חלב ואינסטנט פודינג וניל אפשר להשתמש בחבילת אינסטנט פודינג בטעם ריבת חלב.

Avatar
דניאלה (10:25 25.12.2015)

רשום במתכון ממחר ריבת חלב ובחנות יש ריבת חלב וממקל ריבת חלב. האם יש הבדל משמעותי למתכון?

Avatar
דניאלה (10:26 25.12.2015)

סליחה, ממרח*

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:36 25.12.2015)

היי דיניאל,
מספיק שיהיה רשום על זה "ריבת חלב".
שבת שלום 🙂

Avatar
קרינה (11:36 24.12.2015)

תודה רבה על התשובה המהירה שמתי למקפיא את העוגה ועדיין טעים יצא תודה

Avatar
קרינה (00:47 24.12.2015)

ורציתי לישאול הקרם יתקשה לאחר לילה שלם בקירור?כדי שאפשר יהיה לחתוך את העוגה הטעימה?תודה:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:59 24.12.2015)

היי קרינה,
לאחר לילה במקרר הקרם אמור להתייצב כך שקל יותר יהיה לחתוך את העוגה. אם את רוצה שהקרם יהיה ממש קשה אז אפשר להכניס את העוגה למקפיא לשעה-שעתיים לפני ההגשה. אם תשאירי במקפיא את העוגה היא תהפוך להיות עוגת גלידה שזה גם טעים 🙂

Avatar
קרינה (00:44 24.12.2015)

אה והכנתי בתבנית קטנה ויצאו לי 4 שכבות של ביסקווטים וקרם יצא יפה וטעים

Avatar
קרינה (00:42 24.12.2015)

היי הכנתי את העוגה עם קרם נוטלה יצא ממש טעים הקרם אין דברים כאלה עוד עוגה מעולה לאוסף תודה רבה על המתכונים המעולים

Avatar
גילי (11:58 14.12.2015)

נראה מצוין, תודה!
האם ניתן להקפיא ולהוציא לפני האירוח?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:59 14.12.2015)

כן גילי אפשר. מומלץ להעביר למקרר כשעתיים לפחות לפני ההגשה או להוציא החוצה כחצי שעה לפני כדי שיפשיר מעט.
בהצלחה 😉

Avatar
שירי (19:38 30.11.2015)

מה אפשר במקום ריבת חלב? אני גרה בחו״ל ואין כאן 🙁

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:10 30.11.2015)

היי שירי,
אפשר להכין עם ממרח לוטוס או נוטלה 🙂

Avatar
שירי (23:16 30.11.2015)

מעולה, תודה!

Avatar
דנה (10:22 12.03.2016)

והכמויות הן אותן כמויות עם לוטוס?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:28 12.03.2016)

כן דנה.

Avatar
סופי (02:26 19.03.2016)

אני גרה באמריקה ובהתחלה חשבתי שאין ריבת חלב בסופר מרקטים עד שמצאתי במחלקת המוצרים הדרום אמריקאיים
וזה בפחית מתכת ולא קופסת פלסטיק כמו בישראל וקוראים למוצר דולצ׳ה דה לצ׳ה

Avatar
דורית (14:54 22.11.2015)

הכנתי את העוגה לכבוד שבת והיא נטרפה !!!
מה שכן – השתמשתי כנראה בתבנית גדולה מידי ולא הספיקו לי הכמויות (לכמות הגדולה) אז עשיתי שכבה נוספת של שמנת מתוקה מוקצפת עם פודינג וניל ואגוזי מלך גרוסים עבה
יצא חלומי .
כל שישי אני לוקחת מפה מתכון וכל מתכון הוא הצלחה אדירה ובלי הרבה מאמץ !!! תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:40 22.11.2015)

היי דורית,
נשמע מעולה!
אני ממש שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן ושבוע נפלא.

Avatar
ארארארא (09:33 21.11.2015)

חייבים ריבת חלב

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:17 21.11.2015)

היי,
אפשר להכין גם בלי ריבת חלב אבל אז זאת תהיה עוגת ביסקוויטים רגילה עם גבינה, אבל עדיין טעימה.

Avatar
דנה (11:25 16.11.2015)

עשיתי עם ריבת חלב בטעם שוקולד היה מעולה!!! כולם אהבו ואמא שלי ביקשה שאכין אותה לשישי.
עכשיו אנסה עם ריבת חלב בטעם ריבת חלב לא חושבת שלא יהיה טעים:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:26 16.11.2015)

נשמע מעולה!
תודה על העדכון והמשך יום נפלא 🙂

Avatar
אתי (23:40 15.11.2015)

היי ערב טוב .
איזה ריבת חלב להשתמש ???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:41 16.11.2015)

היי אתי,
ממרח ריבת חלב מכל סוג. לא משנה איזה.
יום נפלא 🙂

Avatar
ירדן (22:09 12.11.2015)

בכללי אני נורא אוהבת את האתר שלך ותמיד עוקבת אחרי העדכונים באימייל שלך, לכן כשחברה שלי שאלה אותי איזו עוגה אני רוצה שהיא תכין בשבילי לא היססתי ואמרתי שאת העוגה הזאת! חייבת להגיד שיצא מדהים ושלא יכולתי להפסיק לאכול אותה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:15 12.11.2015)

תודה ירדן! איזה כיף לשמוע 🙂

Avatar
אילנה. (17:30 9.11.2015)

שאלה:
האם אני יכולה להכין את העוגה בתור עוגה אישית בתבניות קפקייקס כאשר אני מכינה אותה עם פירורי ביסקוויטים. ז"א, שכבת פירורים, קרם, עוד שכבת פירורים חשוב קרם.
זה יצליח לדעתך?
תודה רבה!! 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:43 9.11.2015)

כן אילנה, אפשר בהחלט. זה מצריך קצת יותר השקעה אבל זו השקעה שתשתלם בסוף 🙂
אפשר להכין בקפקייקס או בכוסות הגשה אישיות.
ערב נעים

Avatar
אלה (11:30 8.11.2015)

איזה אתר מעולה וקל להכנה וטעים מאוד
תודה רבה:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:43 8.11.2015)

תודה אלה!
שבוע נפלא 🙂

Avatar
דני (17:35 2.11.2015)

יש אפשרות להחליף את הגבינה במשהו אחר? ואם כן אז במה?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:07 2.11.2015)

אפשר להכין גם בלי הגבינה, פשוט לוותר עליה.

Avatar
רחלי (09:36 29.10.2015)

יצא ממש טעים!!! תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:43 29.10.2015)

איזה כיף לשמוע!
תודה על העדכון ויום נפלא 🙂

Avatar
הדס (22:52 28.10.2015)

היי האם אני יכולה לחליף את השמנת המתוקה בסויה זה בא בקרטון קטן זה מתאים גם לעוגת 5 אחוז?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:18 28.10.2015)

היי הדס,
צריך להשתמש במשהו שאפשר להקציף אותו. שמנת או קצפת צמחית ניתנות להקצפה בגלל אחוזי השומן היחסית גבוהים שלהם. ממה שאני מכירה, חלב סויה אינו ניתן להקצפה או שהכוונה למשהו אחר?

Avatar
מריה (12:03 24.10.2015)

יצא ממש טעים ומממש קל,כל האורחים ביקשו תמתכון…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:45 24.10.2015)

היי מריה,
אני ממש שמחה לשמוע!
תודה על העדכון 🙂

Avatar
ענת (11:21 23.10.2015)

אחד המתכונים הכי קלים והכי טעימים שהכנתי! העוגה הזו היא פשוט מגרפה של מחמאות.
תודה על המתכון הנפלא!
ענת

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:27 23.10.2015)

איזה כיף לשמוע!
תודה ענת שחזרת לעדכן ושבת שלום 🙂

Avatar
מרי (15:29 21.10.2015)

גבינה לבנה ? כמה אחוז

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:38 21.10.2015)

היי מרי,
עדיף 5% או 9% אם יש לך.

Avatar
איריס (16:30 19.10.2015)

עוגה טעימה מאוד וקלה להכנה.
תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:12 19.10.2015)

תודה איריס, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
יאיר (15:28 18.10.2015)

שוב אציין ואומר שאין עלייך אפרת.
איזה מתכונים קלים וטעימים.
תודה רבה יאיר.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:19 18.10.2015)

תודה רבה יאיר!
שמחה שאתה נהנה מהמתכונים 🙂
שבוע נפלא

Avatar
רומי אליהו (14:01 15.10.2015)

האם ניתן במקום ריבת חלב לשים ממרח לוטוס?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:06 15.10.2015)

כן רומי, אפשר להשתמש בממרח לוטוס במקום ריבת חלב.

Avatar
בצלאל (13:59 15.10.2015)

נראה ממש טוב! היום אקנה מצרכים ואכין אותה מחר

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:05 15.10.2015)

מעולה 😉

Avatar
דרור (13:52 15.10.2015)

הי לגורוס!!!
מה גודל התבנית הקטנה?
האם אינגליש קייק או יותר רחבה?

תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:05 15.10.2015)

היי דרור,
גודל התבנית הוא 17X26. זה יוצא יותר גדול מתבנית אינגליש קייק. מבחינת שטח זה יוצא כמו תבנית אינגליש קייק וחצי.
אם אין לך תבנית כזאת אפשר להכין בתבנית מלבנית קטנה החד פעמית (מאלומיניום) ולהגדיל כמויות כמו שציינתי בהערה בתחתית המתכון.
בהצלחה 😉

Avatar
אור (13:24 15.10.2015)

כמה בסקוויטים זה 300 גרם?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:48 15.10.2015)

היי אור,
אם זה מסוג הפתי בר הגדולים זה יוצא בסביבות 25 יחידות. אם זה מסוג הביסקוויטים הקטנים יותר אני מניחה שזה יהיה כפול.
בכל אופן, כדאי לשים ביסקוויטים בהתאם לגודל התחתית של התבנית בה משתמשים.

Avatar
אורית30 (13:08 15.10.2015)

נראה טעים ! האם אפשר להכין כתערובת של כדורי שוקולד ולשטח בתבנית? כלומר לשבור את הביסקוויטים ולערבב עם הקרם?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:17 15.10.2015)

היי אורית,
אפשר. לדעתי זה יותר יתאים כגלידה, זאת אומרת אם את מקפיאה את התערובת ואז זה יהיה כמו גלידת ריבת חלב עם חתיכות ביסקוויטים.

Avatar
יוכי (12:24 15.10.2015)

ואוו העוגה נראת יאמי יאמי… מכינה היום לשבת

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:28 15.10.2015)

מעולה! תעדכני איך יצא 😉

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.