שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 18 דקות

מס’ מנות: 25 עוגיות קטנות

סוג: חלבי

ספרי מתכונים ב10 דקות

רכיבים

1 כוס  קמח רגיל (140 גרם)

חצי כוס (50 ג’) קמח שקדים

רבע כוס אבקת סוכר

60 גרם חמאה רכה בטמפ’ החדר (מומלץ להוציא את החמאה מהמקרר לפחות שעתיים לפני)

1 חלמון ביצה (הצהוב)

אופן ההכנה

-מחממים תנור ל170 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת תערובת בצקית אחידה (אם הבצק יבש/מתפורר אפשר להוסיף כמה כפות מים בהדרגה).

-מניחים את הבצק על נייר אפיה ומרדדים בעזרת מערוך לעובי של כחצי ס”מ. קורצים עוגיות קטנות בקוטר כ-4 ס”מ ומניחים בתבנית על נייר אפיה.

-מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-18 דקות עד שהעוגיות מעט מזהיבות בדפנות. מוציאים מהתנור ומצננים.

הפעל טיימר (18 דק’)
+
טיימר פועל

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
דג מטוגן
מצה במילוי גבינות

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
יסכה (14:59 10.06.2021)

יש מצב להחליף את החמאה במחמאה?

מתכונים ב-10 דקות (15:38 10.06.2021)

כן, אפשר.

שרית (18:50 1.04.2021)

היי, אפשר להחליף את הקמח בקמח תפוחי אדמה?

מתכונים ב-10 דקות (20:02 1.04.2021)

היי שרית,
לא בטוחה שיצא טוב…
אפשר להחליף בקמח ללא גלוטן (כמו קמח תמי או כרגיל), או לנסות להחליף חצי מכמות הקמח בקמח תפו”א וחצי בקמח מצה דק.

רוית בוזלי (11:55 22.03.2021)

אפרת תודה שעזרת לי! ואמרת לי איך מעלים תמונה אני כבר מצרפת

רוית בוזלי (12:15 22.03.2021)

עשיתי כמות כפולה

מתכונים ב-10 דקות (12:42 22.03.2021)

מעולה😊

itzik30 (18:19 21.03.2021)

תודה על האתר, קמח שקדים, זה בעצם שקדים טחונים?

מתכונים ב-10 דקות (18:25 21.03.2021)

היי,
כן בדיוק:)

רוית בוזלי (15:25 18.03.2021)

וואי את לא מבינה איזה טעים יצא לי המתכונים שלך פשוט אלופיםםםם
רציתי לצרף תמונה אבל לא הצלחתי חבל יצא ממש נהדררררררר!!!

מתכונים ב-10 דקות (18:15 18.03.2021)

היי רוית,
שמחה כל כך שיצא טעים:)
את יכולה לצרף תמונה בתגובות ע”י הכפתור “צרף תמונה”

רחל (10:05 18.03.2021)

בס”ד

אין לי קמח שקדים בבית, יש אולי איזו שהיא אלטרנטיבה?

מתכונים ב-10 דקות (11:30 18.03.2021)

היי רחל,
לא ניסיתי, אבל את יכולה לנסות להחליף באגוזים טחונים דק או בעוד קמח.

חן (09:32 18.03.2021)

היי אפרת.
אפשר להחליף את הקמח שקדים בשקדים טחונים או גרוסים?
מתה על המתכונים שלך!

מתכונים ב-10 דקות (11:25 18.03.2021)

היי חן,
קמח שקדים זה שקדים טחונים דק מאד, אז את יכולה להשתמש בשקדים הטחונים אם הם טחונים דק כמו קמח:)

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.