Name: עוגה מקמח שקדים ללא סוכר
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 2 ביצים; שליש כוס "כמו סוכר" או כל ממתיק אחר במתיקות של שליש כוס סוכר; רבע כוס שמן; רבע כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי; כוס ורבע קמח שקדים; ¾ כפית אבקת אפיה; שליש כוס קוקוס; קליפה מגורדת מתפוז קטן

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

35-45 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגה מקמח שקדים ללא סוכר

תבנית אינגליש קייק

2 ביצים
שליש כוס “כמו סוכר” או כל ממתיק אחר במתיקות של שליש כוס סוכר
רבע כוס שמן
רבע כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי
כוס ורבע קמח שקדים
¾ כפית אבקת אפיה
שליש כוס קוקוס
קליפה מגורדת מתפוז קטן

איך מכינים עוגה מקמח שקדים ללא סוכר?

מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
מערבבים בקערית קמח שקדים, אבקת אפיה, קוקוס וגרידת תפוז.
בקערה חדשה מקציפים במיקסר את הביצים עם “כמו סוכר” במשך 2-3 דקות, עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
מוסיפים שמן ומיץ ומערבבים.
מוסיפים את תערובת הקמחים ומערבבים בעדינות בעזרת כף (לא במיקסר) עד לאיחוד חומרים.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך 35-45 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (35 דק’)
+
טיימר פועל

הערות:העוגה יוצאת קצת נמוכה. היא תופחת ולאחר מכן צונחת מעט.*אם במהלך האפיה העוגה משחימה בחלק העליון מומלץ להנמיך את המעלות ל-170.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)