שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

סוג: פרווה

מצרכים:

חצי כרוב לבן בינוני חתוך לרצועות דקות

כוס עלי כוסברה קצוצים (*ניתן להמיר בעלי פטרוזיליה)

חופן גרעיני חמניה (אפשר לוותר)

תיבול: 2 כפות שמן זית, 5 כפות מיץ לימון, 5 כפות חומץ רגיל, כפית סוכר, מלח לפי הטעם (בין שליש לחצי כפית מלח), קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

מניחים את החומרים בקערה ומתבלים כשעה לפחות לפני ההגשה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
מתכון לעוגת סברינה
לחם ללא שמרים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
ויקטור (10:54 13.08.2021)

בוקר טוב .
גרעיני חמנייה הם טבעיים או קלויים ?
תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות (12:36 13.08.2021)

היי ויקטור,
יש להשתמש בגרעיני חמנייה טבעיים.

ויקטור (17:03 13.08.2021)

תודה רבה .
יצא מוצלח מאוד

מתכונים ב-10 דקות (18:16 13.08.2021)

שמחה שאהבת! תודה שחזרת לעדכן😊

מיכל (17:33 8.07.2021)

האם אפשרי בלי עלי כוסברה?

מתכונים ב-10 דקות (17:47 8.07.2021)

כן אפשר לוותר(:

רעות (21:19 7.06.2021)

הסלט הזה פשוט מעולה. חוזרת אליו שוב ושוב ושוב ושוב. תודה על המתכון ובכלל על אין סוף מתכונים קלים ומעולים שאף פעם לא נכשלים!

מתכונים ב-10 דקות (23:02 7.06.2021)

איזה כיף שאהבת! שמחה שאת נהנית מהמתכונים ותודה על השיתוף😊

דורית (11:40 14.04.2021)

יכול ללכת טוב עם חומץ בלסמי במקום חומץ רגיל?

מתכונים ב-10 דקות (16:06 14.04.2021)

היי דורית,
כן, אפשר חומץ בלסמי:)

מירב (21:22 17.12.2020)

פשוט מעולה!!
הכנתי ביום חמישי לשבת, מקווה שהוא ימשיך להיות טוב גם בשבת עצמה (ובאותה מידה מקווה שיישאר ממנו משהו עד שבת 😉 )

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:37 17.12.2020)

שמחה שאהבת ❤️

מולי (22:03 26.11.2020)

אפשר לערבב עם הרוטב גם כמה שעות לפני?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:32 26.11.2020)

כן.

דבי (08:13 13.08.2020)

שוב שלום לך,
אני רוצה לשתף אותך ברעיון מעניין וגם להתייעץ איתך:
אכלתי באירוע סלט כרוב שהרגיש לי שהוא עם הרבה שקדם קלויים. אך מתברר שאין שם ולו
שקד אחד!
טיגנו נודלס עם סוכר חום ערבבו עם כרוב קצוץ והוסיפו רוטב.
מכירה כזה רעיון?
הרוטב הוא מורכב גם מחרדל אבל שאלתי אם נראה לך שגם רוטב בסגנון שמן חומץ סוכר פ. שחור, יתאים?
יום טוב ותודה לך!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:50 13.08.2020)

מכירה בגדול אבל לא יצא לי להכין.
כן, לא חייב חרדל. אפשר להכין רק עם שמן, חומץ, סוכר ופלפל שחור. אפשר גם להוסיף שום כתוש.

עינת (12:30 12.03.2020)

בוקר טוב, אפשרי גם ללא חומץ בכלל?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:53 12.03.2020)

אולי אפשר לשים קצת יותר מיץ לימון.

דבי (10:55 10.06.2019)

בוקר אור לך!

לגמרי לא דחוף:

את מכירה סלט שמורכב רק מכרוב לבן ומלח לימון?

מה המינון?

נראה לי שצריך לערבב דווקא ביד, אפשר עם כפפה?

עוד משהו, את מכירה תבשיל בשם “מוסקי”?

אפשר ללא בשר ומצות? אלו ירקות הם חובה?

תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:23 10.06.2019)

היי דבי,
אני לא מכירה את הסלט אבל אני מניחה שהשרייה במלח לימון מרככת את הכרוב לאחר זמן מסוים.
גם לדעתי כדאי לערבב ביד/עם כפפה כדי שהמלח ייספג כמו שצריך בכרוב.
גם את התבשיל אני לא מכירה. זה מין פשטידה עם בשר טחון ומצות מפוררות?

דבי (16:45 10.06.2019)

לא, תבשיל תוניסאי חושבני.

בכל מקרה. תודה!

שיר (16:53 24.03.2019)

אפשר לשים חומץ תפוחים במקום חומץ רגיל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:05 24.03.2019)

כן.

יערה (12:15 1.03.2019)

אפשר להוסיף חסה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:36 1.03.2019)

כן אפשר. שימי קצת פחות כרוב.

ענת (14:00 2.05.2018)

הי,
האם ניתן להוסיף סלרי לסלט….??
במידה וכן, אשמח לדעת כמות של הסלרי ושל שאר הדברים במידה וצריך לשנות

תודה מראש, ענת.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:03 2.05.2018)

היי ענת,
אפשר להוסיף גבעול קטן של סלרי כולל העלים.
אגב יש מתכון לסלט כרוב, סלרי וחמוציות.

עדן (12:53 26.01.2018)

אם אכין היום ואשמור במקרר לארוחת שבת בבוקר- זה יהיה טעים או שעדיף טרי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:55 26.01.2018)

אין בעיה. גרעינים יש לפזר לפני ההגשה (אם מתכוונים לשים).

נורית (16:39 9.11.2017)

כרוב לבן כמו בחנויות הפלאפל- זה המתכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:35 9.11.2017)

זה מתכון יותר דומה (רק בלי החמוציות)- סלט כרוב וחמוציות.

שירה (19:14 17.10.2017)

מה אפשר לשים במקום חומץ? משהוא זמין?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:28 17.10.2017)

היי שירה,
אני חושבת שאפשר לשים מיץ לימון.

אולגה (09:01 7.04.2017)

שלום, האם אפשר לשמור כוסברה קצוצה במקרר מהיום בבוקר למחר בבוקר כשאכין את הסלט? תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (09:42 7.04.2017)

היי אולגה,
אפשר. מומלץ לשים בצלוחית קטנה ולעטוף בניילון נצמד. חשוב מאוד שהכוסברה תהיה יבשה לגמרי אחרת היא תרקיב.

ענת (10:38 23.02.2017)

היי אפרת,
אני מכינה את הסלט מכרוב חתוך מוכן, כמה כוסות זה יוצא?

מתכונים ב-10 דקות (10:57 23.02.2017)

אני מניחה שבסביבות 5-4 כוסות.

sari (13:13 10.11.2016)

היי.
אני מכינה עם בצל ירוק במקום הכוסברה.
ומוסיפה לגרעיני החמניה גם גרעיני דלעת ושומשום שאני קולה יחד על מחבת יבשה.
(את הפיצוחים כדאי לערבב סמוך מאוד להגשה כדי שישארו פריכים)

שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות (14:00 10.11.2016)

נשמע מצוין 🙂
תודה שרי ושבת שלום

דורית (09:16 17.10.2016)

טעים, טעיםםם, פשוט וקל. איזה כיף! תודה!

מתכונים ב-10 דקות (10:36 17.10.2016)

תודה דורית, חג שמח! 🙂

מתן (18:53 29.09.2016)

אפשר להמיר את גרעיני החמנייה בצנוברים?

מתכונים ב-10 דקות (19:21 29.09.2016)

היי מתן,
אפשר להמיר בצנוברים.
חומץ בלסמי מיותר כי יש כבר חומץ רגיל.
חג שמח ושנה טובה 🙂

מתן (17:28 1.10.2016)

התכוונתי במקום החומץ הרגיל

מתכונים ב-10 דקות (00:16 2.10.2016)

היי מתן,
אני לא בטוחה איך זה ייצא עם חומץ בלסמי מאחר והטעם שלו הוא דומיננטי יותר.
בכל מקרה אם אתה מחליט לשים אני חושבת שכדאי לשים 2-3 כפות.

מתן (17:34 4.10.2016)

מה עדיף חומץ בלסמי או חומץ בן יין לבן?
אלו רק שני סוגי החומץ שיש ברשותי…

מתכונים ב-10 דקות (20:49 4.10.2016)

היי מתן,
לא ניסיתי אבל אני חושבת שחומץ בן יין לבן יהיה עדיף.

מתן (18:52 29.09.2016)

אפשר להוסיף חומץ בלסמי?

דבי (23:50 28.09.2016)

ערב טוב!

מה אפשר לעשות עם ירק בשם קרא? לא דחוף!

תודה!

מתכונים ב-10 דקות (08:53 29.09.2016)

היי דבי,
קרא זה דלעת לא?
אם כן את יכולה לקלף ולחתוך לקוביות ולבשל. אלה מתכונים שנראים לי מתאימים
סלט דלורית (במקום הדלורית)
מתכון לדלורית (במקום הדלורית)
לביבות דלעת וקישואים
דלעת ושעועית ירוקה

דבי (09:56 29.09.2016)

לא נראה לי.
זה משמש ל”סימנים” של ר”ה.
צורה של חציל – קישוא אך בצבע של קישוא.
בכל מקרה תודה!

מתכונים ב-10 דקות (10:00 29.09.2016)

זה לא כתום בפנים?

דבי (11:27 29.09.2016)

מתנצלת אבל ירוק בהיר מאד.

תודה!

דבי (13:21 29.09.2016)

שאלתי בחנות הירקות ואמרו לי שזה קישוא ערבי.

שנה טובה!

מתכונים ב-10 דקות (13:24 29.09.2016)

בזכותך עכשיו גם אני יודעת!
תודה ושנה טובה 🙂

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.